『壹』 红星罗卜怎么做
红萝卜中所含有的胡萝卜素对于人体有非常大的好处这一点众多周知,而红萝卜中所含有的营养成分可不是只有胡萝卜素,它还含有植物纤维和维生素A这些都是对于人体非常有好处的营养成分。在平时的是多吃一些红萝卜对于我们来说有很大的好处,因此,咱们就学习一下红萝卜的做法大全。
有很多朋友都比较适合吃红萝卜,比如说夜盲症患者、营养不良的人以及皮肤粗糙的朋友,如果是经常食用红萝卜的话,这些症状都可以得到有效的缓解,而在这里就为您介绍两种比较常见的红萝卜做法:
土豆炖胡萝卜
原料:土豆、胡萝卜、大蒜头、盐、、生抽、蘑菇精
做法:
1.土豆、胡萝卜去皮,大蒜头去衣
2.土豆、胡萝卜切成小块、蒜头拍碎
3.锅里加油把蒜瓣煸香
4.放入土豆、胡萝卜翻炒至土豆变色(这一步很重要)
胡萝卜皮蛋粥
食材明细:粳米一小碗皮蛋一个胡萝卜一小节小白菜叶适量清水适量盐适量鸡精适量
制作步骤
1.准备材料:粳米一小碗,皮蛋一个,胡萝卜一小节,小白菜叶适量。
2.为了节省煲煮的时间,粳米先用清水提前浸泡,小白菜叶切碎,皮蛋和胡萝卜分别切小粒待用。
3.浸泡好的粳米倒入砂锅中,加适量清水煲煮至开,小心煮开后米汤溢出。
4.煮大概20分钟,米粒变透明。
5.下入胡萝卜,半茶匙盐,继续煲煮。
6.胡萝卜煮5分钟后再下入皮蛋继续煮5分钟。
7.最后下入青菜叶,少许鸡精。
青菜烫熟后就可以关火了,不要盖盖,不然青菜容易变黄,等10分钟是为了材料互相融合,特别是增加米粒的口感,然后就可以享用一碗热腾腾又有营养的粥了。
学会了常见的红萝卜的做法大全,经常食用可以养肝明目、健脾除疳,老年朋友经常食用的话,还可以降低血压和血脂,是具有很多不同效果的食材。而且红萝卜的做法也有很多,除了上述这两种方法之外,您可以还用来搭配其他的蔬菜来烹饪。
『贰』 罗卜怎么做
胡萝卜是个宝,人称小人参,其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜,觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜,他们以后就有可能不排斥它了。 胡萝卜白米香粥 适合5个月以上的宝贝 原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。 做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。 贴心小提醒: 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。 ===================================== 胡萝卜香泥 原料:新鲜胡萝卜半根。 做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。 贴心小提醒: 胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。 ===================================== 胡萝卜蛋粥 适合10个月以上的宝贝 原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。 做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。 贴心小提醒: 如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。 ===================================== 胡萝卜蛋丁 适合12个月以上的宝贝 原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。 做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。 贴心小提醒: 鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法 ===================================== 菊花胡萝卜汤 原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。 做法: 1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。 2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。 3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。 营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。 忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。 ===================================== 橙子胡萝卜汁 原料:2个橙子,3个胡萝卜 做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。 不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。 ================================== 什锦煨饭 将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。 ================================== 胡萝卜肉末氽丸子 将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。 ================================== 胡萝卜馅饺子或包子 将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。 ================================== 胡萝卜土豆泥小饼 将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。 ================================== 胡萝卜瘦肉汤 原料:胡萝卜、瘦猪肉 调味料:姜片、盐 制作过程: 1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。 2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。 3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。 ======================================= 双色萝卜丝 原料:胡萝卜、白萝卜、红椒 调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋 制作过程: 1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。 2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。 3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。 ========================================= 玉米胡萝卜鸡汤 1)在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间) 2)一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。 ========================================= 胡萝卜炖羊肉 原料: 胡萝卜300克、羊肉180克 辅料: 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 做法: 1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。 3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。 Tips: 1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。 特色: 补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。 ========================================= 白菜萝卜汤 原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。 辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。 做法: 1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。 2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。 Tips: 一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。 口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。 特色: 白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。 ===================================== 胡萝卜生姜汁 原
『叁』 如何制作干罗卜片
箩卜又被称做为小人参,日常生活较为普遍的箩卜有萝卜,红萝卜,胡萝卜这些,是很容易储放的一种蔬菜水果,由于箩卜里边的水份较为少,因此 能够储存较长一段时间,一般在夏季的情况下,大家会喜爱制做萝卜条吃,将箩卜晾干成干以后再开展腌渍,那麼萝卜条的做法是什么呢?
(1)五香萝卜干
食物清单:箩卜,食用油,酱油,食用盐,五香粉和油辣子
1.箩卜清洗切条形,晾干
2.晒好的萝卜条添加酱油,食用盐和五香粉,搅拌均匀后密封性的器皿中,腌渍几日,吃的情况下再再加一些油辣子,鸡精就可以
(3)麻辣腌萝卜干
用材:
萝卜条
调味品:
辣椒干、麻椒、辣椒面、酱油、生抽酱油、白砂糖、盐、老陈醋、熟芝麻
作法:
1.箩卜切条,晾干
2.将萝卜条放进海碗中,加入生抽酱油、酱油、盐、糖、老陈醋和熟芝麻,搅拌均匀
3.添加辣椒面后搅拌均匀,依据自身口感放调味品
4.将麻椒、辣椒干、放到萝卜条上,锅内烧开食用油,将油泼在萝卜条上边就可以
(3)青胡萝卜干
食物清单:箩卜,红萝卜,食用盐,辣椒面,五香面;
1.箩卜和红萝卜没去皮切成条形,放盐腌渍,晾干;
2.将晒好的萝卜条里边添加辣椒面和五香面,搅拌均匀,直到萝卜条变松;
3.萝卜条再度放到太阳光下边晒,随后再加辣椒面和五香面,翻拌将其装在密封性的器皿中腌渍,腌渍好后,服用时能加芝麻油和米醋,鸡精就可以
(4)酸辣萝卜干
原材料:箩卜、食盐、白砂糖、老陈醋、生抽酱油、油泼辣椒适当、酸辣椒适当
1、箩卜清洗再切条。
2、罗卜干撒上盐,腌出水份
3、腌好的罗卜干凉置几日
4、等罗卜干没有水份就可以。
5、把罗卜干放进干净器皿里
6、放盐,取干净小盘子加入老陈醋、生抽酱油、白砂糖勾调成味汁。
7、把味汁淋在盛满萝卜条酸辣椒的器皿里,翻拌腌制数钟头使萝卜条消化吸收味汁进味。最终浇上适当的油泼辣椒翻拌就可以。
『肆』 罗卜丝花打毛线怎么打
刚建了个扣群,正在招人中, 342457879
『伍』 罗卜丝针织法
萝卜(Raphanus sativus L. )十字花科,萝卜属二年或一年生草本,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
中国各地普遍栽培。
根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根利二便;叶治初痢,并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。
萝卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)又名莱菔,属植物界、十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含淀粉酶,能助消化。我们食用的部分是根。
一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。胡萝卜一般进行有性生殖;至于无性生殖,理论上是可以的。
萝卜直根系,主根深60厘米--180厘米,主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色;前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶(枇杷叶)与花叶(大类羽状全裂叶)之分。叶色有淡绿、浓绿、亮绿、黑绿之分。叶丛有直立、半直立和平展等方式。萝卜植株通过阶段发育后,由顶芽抽生的花茎为主茎,各白萝卜花多为白色或淡紫红色,青萝卜的花多为紫色,而红萝卜的花多为白色。萝卜果实为角果,成熟后不开裂,每果有种子3--10粒,脱粒较费工。一般种皮有红褐和黄褐色两种,深浅依品种而异,很多地方方有红籽白萝卜、黄籽红萝卜的规律。种子千粒重7.0克--13.8克。
我国栽培的萝卜在植物学上统称为中国萝卜,自古就盛行,明代时已遍及全国。多年以来形成了许多优良品种,其中东北绿星大红萝卜、天津青萝卜就是地方优良品种之一。
希望我能帮助你解疑释惑。
『陆』 怎样用毛线编织圣诞老人
钩织过程:
帽子白色部份是钩了4圈罗卜丝花 然后接着用红色的线钩长针 每行减掉4 5针减到差不多长度
脸就是钩一片圆片
眼睛白色部份钩一圈长针16针 黑色钩1圈16针短针
嘴钩红色22针圈起来钩一圈短针
鼻子钩一个小球
把这些缝上脸就完成了
然后钩30个胡须缝上,胡须是起18针小辫返回从第15个辨子上开始每个辨上钩3针长针钩完就会自动卷成了,全部缝上就OK了
『柒』 酸罗卜如何腌制
可以把萝卜擦丝腌制会更入味。
材料:萝卜两个、食盐。
1、首先,准备好的萝卜要用水清洗,晾干,去皮。
『捌』 腌制五香罗卜需要哪些材料怎样腌制
干萝卜丝、 猪头肉、 蒸肉米粉、 鲜辣椒丝、花椒面、 八角粉、 辣椒面、精盐、 白糖、 味精、 白酒。
『玖』 如何淹制罗卜
腌萝卜
所需食材:白萝卜1根,小米椒3根、蒜6瓣、姜1小块、生抽4勺、老抽1勺、白糖5勺、香醋5勺、食用油少许、盐适量。
第一步:把白萝卜冲洗干净,带皮切成小拇指粗细的条,蒜剥皮切成片,生姜切成片,小米椒切成圈备用。
第二步:把切好好的萝卜条放入大碗中,加入5调羹盐,用手把盐揉抓均匀,使盐与萝卜充分融合,腌制30分钟,把萝卜中的水分析出来。
第三步:用手挤出用盐腌制过萝卜中的水分,可以多挤几次,让水分充分的被析出,萝卜爽脆不爽脆就看挤的干净不干净了。
第四步:处理好的萝卜中加入准备好的生姜片、蒜片和小米椒圈,这个量可自行调节,蒜的用量可以多一些。
第五步:加入5勺白糖、香醋5勺、4勺生抽、1勺老抽,2勺烧热的油浇在蒜瓣上,最后加入半碗凉开水,用手揉抓均匀萝卜条,多抓一会可以让调味料入味更快。抓匀后装入无水无油的干净瓶子中,料汁也一同倒进去,腌制3小时后就可以吃了,吃不完可以储存在冰箱里,可以长期保存、食用。一份清香爽脆的腌萝卜就做好了。
——老井说——
1、腌制萝卜不需要把皮刮掉,带皮腌制的萝卜口感会更爽脆一些。
2、萝卜用盐腌制后会出水,尽量把萝卜中的水分挤干净些,这样萝卜条会更加爽脆,入味也更快。