1. 耐高温电缆能耐多高的温度，长期工作温度和短期工作温度是多少
根据IEC的规定，耐高温电缆是指180°C及以上的温度下能正常工作的电缆。耐热的等级分为Y、A、E、B、F、H、C7个等级，其中H级是指180度下稳定工作，耐高温电缆就是属于H级或者是C(高于180度）
详细的耐热等级规定，你可以看看这个网页：http://www.testeck.net/cable/news/201109/34.html
能耐多少度不好说，不过至少要耐到180度（在180度下长期工作），才能算耐高温电缆，短期工作温度，氟塑料电缆可以到260度，或者更高，现在国外有300度的了，不过没有见过实物和详细文章啊。
2. 电缆绝缘皮最高耐热温度是多少
要看电缆绝缘材料是哪种，如热固复合材料中的硅橡皮绝缘电缆的工作温度为95度。（在短路时导体的最高工作温度可达350摄氏度矿物绝缘材料的耐受温度更高。）一般交联聚乙烯为85度，热塑性复合材料，如聚氯乙烯为60度。
一般要求电缆绝缘层最高工作耐热（长期）温度比安装环境中最高温度高出10度。