1. 戴着一次性手套吃小龙虾,手套并未遭到破损的情况下,为什么还是会弄一手油
夏季到来,又到了“夜宵之王”小龙虾出场的时候。很多朋友最爱的夜宵搭配,就是冰啤酒+麻辣小龙虾,吃起来好不畅快。不得不承认,中国人在处理小龙虾这个入侵物种的时候,的确秀了一波好操作。如今小龙虾被吃到必须养殖,在各大城市里,什么麻辣、蒜香、咸蛋黄、十三香,口味多样的小龙虾让人吃得停不下嘴。
吃小龙虾为什么吃小龙虾的时候,明明戴着一次性手套,而且手套也没有破掉,但我们脱掉手套后还会发现,手指头上沾满了油污呢?实际上,并非我们剥小龙虾的时候不小心,而是一次性手套本身就不是紧密的。
2. 戴着一次性手套吃小龙虾,手套并未遭到破损的情况下,为何还是一手油
戴着一次性手套吃龙虾,手套并未遭到破损,为何还是一手油?哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
那么带手套有没有用呢?
答案肯定是有用的啊,如果不戴手套的话,弄得我们手上全手都是,并且龙虾上的油分,还会顺着我们的手腕流淌到胳膊上,而且这样我们双手清洗起来也比较方便。
麻辣龙虾的辣椒也不会弄的我们手上全是,大家在剥小龙虾的时候,一定要注意安全,如果让小龙虾的钳子,划破我们的手那就得不偿失了。
不知道大家在吃小龙虾的时候,喜欢戴手套吗?根据我多年吃小龙虾的经验,还是徒手吃小龙虾比较过瘾。但是徒手吃小龙虾的时候,一定要准备好充足的餐巾纸。吃小龙虾唯一的缺点就是浪费纸,但是这对于美食来讲,并不算什么了。
下次再和大家一块吃小龙虾的时候,可以在朋友面前说一说这些原因,还可以在朋友面前稍微炫耀一下自己的本领呢。
好了,天的小龙虾的分享就到这里啦!你对于这种类似的问题,还有其他想法吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦!大家喜欢我可以多多关注我,我会每天更新,不同的美食。咱们下期见。
3. 杀小龙虾的方法
1、为避免虾钳夹手,可以先带上手套。
2、用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的右钳。
3、再剪去左钳,将剪下的虾钳洗净备用,这可以食用的,不要丢掉。
4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”,这样接着往下处理的时候就不会夹手了。
5、剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟,便于清洗。
6、用手捏住小龙虾头部,翻过来,我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢。
7、不要图省事简单冲洗,要用刷子尽量将腹部刷干净。
8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体。
9、用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。
10、拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来。
11、这样虾的肠子就跟着出来了。
12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不要剪太多,剪太多会把头部的黄膏去掉,黄膏可是好东西,别浪费了。
13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。
14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西,注意不要把黄膏冲掉了。
4. 我想吃小龙虾,不,你
吃小龙虾的时候有没有发现一个问题,那就是我们为了吃龙虾才戴在手上的手套,它明明没有破,但是却一手的油,这是为什么呢?
相信很多吃货都发现了,当你喝完啤酒吃完小龙虾,脱下手套后才发现,还是满手的油。是手套被划破了吗?很有可能,因为小龙虾的壳毕竟比较尖锐,那么没划破的手套就可以防油了吗?其实并不是的,现实很无奈,这是为什么呢?其实塑料袋和一次性的手套是不能完全隔油的,原因可能是一次性手套比较薄,被小龙虾刺破了没发觉。手套是有机物,油也是有机物,相似的东西可以相溶,所以会在吃完小龙虾的时候满手都是油油的。如果真的想避免手弄脏,可能就要再套多几层。
既然戴手套吃虾还是会手还是会变油的,那我们就可以不带手套吃。带着手套扒出来的小龙虾是没有灵魂的!所以索性放开吃吧!不要害羞。
5. 吃“小龙虾”带了“手套”,怎么还是一手油
每次吃完小龙虾的时候,都是满手油乎乎的,感觉就跟没有戴手套一样,但是明明之前是有戴着手套的,可能有的人就会怀疑这手套是不是被小龙虾坚硬的外壳扎破了。但事实上不是这样的,其实这主要还是跟一次性手套所用的材质是有关系的。
因为一次性手套所用的材质上面是有一些空隙的,而这些空隙一般水分子是没有办法穿过的,所以用一次性手套来装水也是不会漏的。但是大家都知道这小龙虾汤汁里面的油是非常多的,而这些油的分子比水分子还小,所以油就能通过这些空隙漏出来,也就是说原来我们这么多年的手套都白戴了。
6. 吃小龙虾,不带手套,但手辣,怎么办
吃小龙虾,炸鸡等等东西的时候,戴上一次性塑料手套其实是多此一举的,吃完仍然会是一手油。而且这些小摊小饭馆的塑料手套本身安不安全还两说,带着这些塑料手套吃热食和很多油的食物更是不安全。且不说油会不会溶解这些塑料产品,高温下的塑料产品,很容易析出其中的化学物质和有毒物质。
所以建议大家还是少用一次性手套吃东西为好
7. 昨天买了小龙虾但是我和我妈都不敢弄然后我只好戴上手套自己洗不敢活着剪头把他们煮死掉觉得自己好残忍
你真是一位心地善良的人,其实现实生活中有很多人不敢杀生。比如说鸡啦,鸭啦,还有🐠。如果实在不敢杀又想吃的话,我们可以请专业的人来为我们杀掉。但是龙虾就不一样了,我们买的时候是活的回来不敢整,活蒸又感觉太残忍。那有两种方法第一就是以后干脆不吃了。第二就是它本来就是人间的一道菜还是吃它吧!
8. 调查,你吃小龙虾戴几个手套
因为塑料袋和一次性的手套是不能隔油的
1、塑料袋主要成分是聚氯,是有机物。油是脂肪酸甘油酯也是有机物。根据相似相溶原理理论上油可以溶解塑料袋。
2、由于塑料袋主要成分是聚氯,聚氯是高化合物。与之间以间作用力结合在一起。有很大的空隙。可以通过油。
所以我一般吃小龙虾都是戴两层,通常都不会有油在手里,除非小龙虾油量实在太多了