马甲镇奶茶服务员招聘

⑴ 筹备开一家奶茶店要注意哪些问题

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），男人怕入错行，女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！ 2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。 三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。 八、人才招聘 。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。） 下一步就是：用心经营。 再说奶茶技术 在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。 学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。 要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道---过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方； 3、、调味份量与时间； 4、设备的应用 与调味火候； 5、调味手法； 6、奶茶的保存； 7、奶茶的包装要求； 8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）。

⑵ 奶茶店里的服务员是干什么的

奶茶店里的服务员工作职责：

1、负责门市的日常经营工作，自觉遵守厅内各项规章制度，工作安排；

2、按要求做好店内的环境卫生，按照产品标准流程制作奶茶等饮品；

3、确保收银金额无误；

4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到使顾客有宾至如归之感；

5、信表端庄，仪表大方，着装整洁，按时参加各项例会，运用礼貌语言，为客人提供优质服务；

6、服从店主管或以上领导指挥团结及善于帮助同事工作，做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

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奶茶店里的服务员收银时要注意：

1、要正确、快速的做好收银结算工作。严格按照操作规程办事，在收款时直觉遵守财务制度，对于违反财务制度要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

2、要在收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

3、在上班期间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须如实向店长汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备好足够的零钞。

⑶ 面包奶茶店服务员招聘广告怎么写

本店因服务需求现诚聘服务员若甘名。要求：能言善辩、仪表端正、服务气质佳（优先录取）。年龄18～25岁。电话：XXXXXXXXXXX，有意者请与本店联系，待遇面议！！！

⑷ 奶茶店员属于什么职业

奶茶的人职位一般叫作奶茶店调茶师、奶茶店服务员、奶茶店助、奶茶制作员、奶茶厨师、奶茶制作学徒、奶茶制作师、奶茶品鉴师、奶茶店营业员。

⑸ 宜昌宜都市奶茶店的服务员工资多少钱

宜昌宜都市奶茶店的服务员工资四千左右

⑹ 去奶茶店应聘要问些什么

NO.1面试官的心理
一场常规的面试，面试官的开场白一定是“请你先做一个自我介绍”，很多应聘者会觉得简历上已经表达的很清楚了，所以对于面试官的要求也是草草了事，简单的说上一两句，如果是这样，相信一个绝好的机会可能已经开始与你渐远。
其实，面试官的这个问题并不是为了打破首次见面的陌生局面，而是与应聘者的第一次交锋。那么，面试官的目的是什么呢？让我们来分析一下面试官的心理。
考察应聘者的表述是否与简历上显示的内容相一致
因为不能排除个别应聘者有简历造假的行为。真实的内容在表达的过程中一定不会有特别明显的出入，而造假的内容在紧张的氛围下有可能出现纰漏。所以，一旦面试官发现有什么不妥，就会降低对应聘者的印象分。
考察应聘者的语言表达、思维逻辑以及总结概括的能力
有的应聘者虽然有很丰富的工作经历，但是表述的冗长没重点。如果应聘的职位恰好需要语言沟通，面试官也会将此作为一个判断的依据。
考验应聘者的现场把控能力
一个精简而有凝聚力的表述，能充分的表现出面试者的现场感知能力，拥有这种良好的个人素质的，会比较受面试官的青睐。
考验面试者的理解能力
考察面试者对时间的掌控能力。有时，面试官会让应聘者的自我介绍控制在几分钟内，而有的应聘者为了能具体的表达而开始长篇大论，反而适得其反，因为工作效率是任何企业都希望员工拥有的素质。
NO.2自我介绍的要领
深刻的自我认识是自我表达的基础。要弄清楚的是，你正在做什么？你打算做什么？以及你曾经做过什么？这三个问题的顺序并不是按时间顺序排列的，因为你所应聘的企业只想知道现在的你是什么状态，并期望你的未来能够为企业牟利，而你的历史只是作为一个基础而存在。对自己有了深刻的分析才能顺畅表达，那么自我介绍的要领有哪些呢？
时间分配合理
因为自我介绍时间有限，假如是五分钟的自我介绍，你要用一分钟的时间介绍自然情况(姓名、教育经历)，最近的工作经历可用三分钟时间进行阐述，其他经历一分钟。
内容主次分明
介绍履历，将每个时间节点的工作单位、地点、岗位、职务、内容讲清楚，尤其是近几年以及和所应征的企业相契合的，充分突出重点。在个人业绩方面，也要有所突出，面试官一定会注意所用人能带来的业绩。
特长的表述
一定要介绍自己最擅长并与应聘岗位密切相关的技能，如果有其他特别突出的技能也可表达，但一定要点到为止。
对未来的计划
面试官会感兴趣于你对自己未来的设计，合理的、具体的回答会让面试官对你寄予希望。找到过去和将来的关联点很重要，即便是过去与你的计划的将来毫不相干，你仍要表达出你为转行所作出的执着的努力，以及你过去的某些特性会对将来有所帮助。
NO.3面试交流六“不要”
掌握一些一些基本要领的同时，还要十分注意一些禁忌，不要因为一句不该说的话而影响到整个介绍的精彩。
语言不要过于随意
职场就要职业化，尤其是初次见面，过于随意甚至世俗、讲话的语言会让面试官觉得你过于轻浮。眼光尽量直视面试官，表情不要过于丰富，切记举止端庄。

⑺ 一般奶茶店上班一个月多少钱

每个地区城市奶茶店的工资都是不一样的。要看奶茶店的要求以及奶茶店的规模。如果奶茶店高大上那工资相对高点。如果是连锁店的话，工资一般都是一样的，刚开始可能是1800-2000左右，如果干了几个月，一般都会有底薪+提成的。提成的话是根据营业额，总的来说应该有三千多。
拓展资料：
1、奶茶店上班注意事项：不懂顾客需求，没有准确理解和掌握顾客喜好。奶茶店工作人员应该经过品牌总部专业的培训，对每种口味的奶茶做到熟知，在向顾客推荐时，做到准确及时，简洁明了，让顾客买到心满意足的奶茶。不要举止随意，要做到规范语言。在奶茶店上班，应该注意使用规范性的语言，切忌语言随意，表达要清晰，简单，完整。不要和顾客争吵。理性对待矛盾。服务行业偶有冲突也是很正常的，在奶茶售卖过程中，清楚的问询顾客的需求，并用礼貌性的语言回复，不要与顾客发生争吵，面带微笑，做好每一步即可。
2、奶茶店的起源：炫果时芬的奶茶店最早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道，最出名的是他的珍珠奶茶的研发，之后在家人的资助下，开了一家奶茶店，叫珍珠奶茶，也是中国大陆，及亚洲地区最早的奶茶历史起源。
3、奶茶店前景：珍珠奶茶是非常大众的饮品，有人计算过，台湾有超过一万家奶茶店，大概2300人就拥有一家。杭州奶茶生意也早已风生水起，高教区、商业街、居民生活区等都有奶茶店扎堆抢滩，饮品业的前景被越来越多人看好。

⑻ 奶茶店一天上班几个小时

一般奶茶店都是至少2班制的，工作时间大概在8-10个小时一班，比如早上8点-18点一班，12点到22点一班，因为商场里一般也是22点左右关门。如果是两班制的话，每一班至少得1个人，但是一个人要煮茶还要负责做产品，是非常辛苦的，很少有店员能这么吃苦，除非是老板自己，所以正常情况，每班2个人互相配合，那这样一天就得4人。奶茶店周末生意比工作日好，所以如果是每班2人，一共4人上班的情况，周末得增加兼职1-2人。

但是有的个别商场经营到很晚24点才关，或者是商场外街有一些重餐饮比如烧烤经营到凌晨的，附近有的奶茶店也会跟着开到很晚。像这些店可能会选择3班制，因为营业时间长！

现在的奶茶店铺很多都做的比较红火，而且比较多的店铺，早上十点钟开门，然后到晚上的十点钟才关门，所以采用的是十小时的工作。那么说起确切的奶茶店请人怎么安排时间一些情况的了解，每个项目的一个经营时间不一样，总之你在招聘的时候如实跟他们说清楚就行，店铺要开多久，他们就要工作多久。我之前也在奶茶店做过，在古茗奶茶店工作，每天需要站八九个小时，要经常搬重物、煮糖水、煮茶，手脚必须麻利，每月休息三天。工作时间是分班次的，通常是上午九点到下午六点，中午十一点到下午八点以及下午一点到下午十点，晚班的话，需要打扫卫生，清理杂物。其实工作流程并不复杂，不过需要一直重复做同样的事情，而且员工必须细心、耐心，干不了细致活儿的朋友们就不要轻易尝试啦。

⑼ 开奶茶店招聘员工应需要注意什么方面

1、个性要好

奶茶店属于服务行业，员工在工作过程中可能遇到各种各样的顾客，所以奶茶店店员一定要性格好、头脑灵活，而且善于观察和沟通，在持开朗大方的同时，需要有一定的耐心和细心。

2、个人能力要强

一般奶茶店的店员只要做两个方面的工作，那就是点单收银和产品制作，一般来说一个很好的分工是非常有必要的。

奶茶店收银员一定要能够灵活操作收银系统，思维能力强，善于与人沟通，而制作产品的店员则需要掌握产品制作的技术，如果能够招聘到有一定产品制作经验的店员那更好，可以节省培训时间。

3、身体素质要棒

成为奶茶店员工的第一关就是身体健康，有健康证。同时，奶茶店员工身体素质还要相对较好，因为奶茶店的一般工作状态是站立的，有时生意好也要一直忙个不停。可能偶尔还要帮忙搬下原料等，所以身体素质是格外重要的。

4、相貌问题

在招聘的时候，相对在面貌上有一定的要求。一个精神的，面善的员工给人的亲切感更强。并且要有自信，因为在顾客犹豫不决的时候，店员要及时给予顾客引导。

5、口语流利

在门店工作需要口语好，普通话要好，客户才能够听得懂。这个是基本的问题。如果说家乡话，外地的客户听不懂也是对店的一大损失。