1. 羊绒衫羊骚味很大,怎么去除
羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很多人不喜爱吃。只有把好挑选、清洗和烹调三个关口,才可去掉羊肉的膻味。
把住挑选关,就是要挑选色泽淡红、触摸有弹性的鲜肉;然后就是把好清洗关,要用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质,切成小块焯水,去尽血沫后,再冲洗干净;烹调关更重要,烹调时采取的去膻办法有加花椒、放点料酒和醋、与萝卜或茶叶同煮等,下面介绍几种可以去除羊肉膻味的烹调方式:
焖烧羊腿肉1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;羊肉烧烂后,拣去姜块、葱节、胡萝卜便可食用。焖烧后的羊肉酥烂脱骨,咸鲜微辣,芳香四溢。
另外,炖羊肉时用纱布包一点茶叶,与羊肉同煮,熟后将茶叶袋捞出,可除去膻味;烧羊肉时放进橘子皮,不但可去膻味,还能增加橘香味;烧羊肉放几颗带壳核桃或山楂,既能去膻味,又能使羊肉熟得更快;将羊肉用清水白煮,吃时加蒜及稀辣椒少许(辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊),膻气也可减少;将羊肉洗净切好,放入开水锅中,然后按0.5公斤羊肉放0.5公斤水、0.5两米醋的比例煮到开锅,取出羊肉,膻气便可解除;烧、煮羊肉时,0.5公斤羊肉放入半包或1/3包咖喱粉,也可除膻气。
爆炒取净羊肉250克,切成柳叶片,用盐、鸡蛋、味精、生粉上浆;大葱切成马蹄形;锅内打底油,待油热,将羊肉下锅;羊肉炒至半熟,加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右;然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香等调料,起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减,味香醇。锅内打底油,用姜、蒜末炝锅,放羊肉煸至半熟,再放大葱,随即加酱油、醋、料酒煸炒几下,起锅打香油,其味香美,无腥膻。
作者:邹利
置于裂日下曝晒,或放在开水中浸泡。这样去膻味效果甚微,且易损其寿命。 把酒精均匀地喷在皮毛和皮板,将少量黄米撒在皮毛上轻轻抽打或用软毛刷顺着毛刷1-2遍。 等皮干后,把黄粘面抖掉,然后将皮毛帽子紧紧地卷起放上一些樟脑闷上一段时间(两个月左右),羊皮上的膻气便可随酒精和樟脑挥发掉。
3. 羊羔毛帽子上的气味如何除
洗一下是最直接彻底的,如暂时不想洗,就挂起来放在阴凉通风处,不要放进衣柜里,以免污染其它衣物. 夏天避免穿棉质的衣服去吃火锅 很容易吸味 其它材质的稍微好点 还有去大超市买竹炭,用卫生纸包好放在需要除味的衣服里,效果也比较好 在房间里点个蜡烛,你自己也呆在房间里,据说可以去除异味
4. 羊皮毛帽子有很浓的膻味,请问如何去除这
您好!羊毛织物为动物蛋白质纤维,易缩水,一般宜送到专业洗涤店干洗,羊皮毛帽子若需清洗去除异味,建议到专业的干洗店处理,避免损坏织物。
对于毛类织物脏了一定要立刻清洁,以免留下痕迹。污迹在上面停留的时间越长,越不容易被洗掉;并且,时间一长污迹渗入纤维中,清洁时必然会使劲摩擦,这样更容易造成衣物受损。
对于沾染局部轻微污渍,可尝试用毛巾蘸取中性洗衣液或丝毛类专用洗涤剂水溶液轻轻擦拭毛面,去除污渍后,同样方法用干净的毛巾蘸清水清楚洗涤剂残留液。可重复几次。操作过程中尽量不浸湿皮板,并及时在阴凉处晾干。
如果水洗,有以下注意点:
1、不耐碱,如果水洗宜用中性不含酶洗涤剂,最好采用毛类专用洗涤剂。如果使用洗衣机来洗,宜使用滚筒洗衣机,选择柔和程序。如手洗最好轻轻揉洗,不可使用搓衣板搓洗;
2、毛类织物在30度以上的水溶液中会收缩变形,顾宜冷水短时间浸泡,洗涤温度不超过40度,轻柔捏洗,切忌大力搓洗。机洗时务必使用洗衣袋,选择轻档。深颜色一般易掉色。
3、采用挤压洗,忌拧绞,挤压除水,平摊阴干或折半悬挂阴干;湿态整形或半干时整形,能除皱纹,勿阳光下暴晒;
4、要使用柔顺剂维护柔软手感和抗静电;
5、不可使用含氯漂渍液,可用含氧彩漂。
收纳时应注意:
1、忌与尖锐、粗糙的物品和强碱性物品接触;
2、择阴凉通风处凉晒,干透后方可收藏;
3、收藏期中应定期打开箱柜,通风透气,保持干燥;
4、高温潮湿季节,应晾晒几次,防止霉变。
5. 羊皮制品怎么去除臊味
去除羊毛膻味的小窍门 新买来的羊皮上常有股难闻的膻气味,有人把皮衣置于裂日下曝晒,或放在开水中浸泡。这样去膻味效果甚微,且易损其寿命。告诉您一个窍门。把酒精均匀地喷在皮毛和皮板,将少量黄米撒在皮毛上轻轻抽打或用软毛刷顺着毛刷1-2遍。 等皮干后,把黄粘面抖掉,然后将羊皮衣紧紧地卷起放上一些樟脑闷上一段时间(两个月左右),羊皮上的膻气便可随酒精和樟脑挥发掉。 http://www.lfhy.net/viewtopic.php?t=4755&view=next
6. 如何去除羊臊味
病情分析:
羊肉臊味可以有许多方法去除或者减轻,可以先用水浸泡两天,煮的时候可以放桔子皮,炒的时候放生姜,大蒜,这样就没有什么臊味了,还很鲜美
指导意见:
羊肉有温阳作用,特别适合阳虚体寒的人吃,可以放当归一起煮,补血温阳更强,阴虚的要少吃
7. 怎样除去羊膻味
8. 羊膻味怎么去除
七、孜然去膻法
孜然在去除羊肉膻气上是一顶一的好!羊肉和孜然,可以说是天造地设的一对,尤其是在烤羊肉时,加上孜然调味——把羊肉架在炉上,微微变色的时候就撒上孜然,随着温度变高,渗出的油脂引爆了孜然的味道,双重鲜香一起飘来,谁的食欲能不被勾起?
八、白酒去膻法
烧羊肉时,加点白酒可消除膻味,还可使味道鲜美,并且容易烂。
九、米醋去膻法
将羊肉切成块状后放入锅内,加适量的清水(没过羊肉),然后倒入少许的米醋,用大火煮滚后就可以捞出羊肉,重新更换一锅清水,然后继续煮羊肉,添加其他的调味料,就可以完全去除羊肉的膻味了。
9. 如何去除帽子戴久了的异味
帽子戴久了的异味,可以对帽子进行清洗。
准备材料:毛刷一个,水盆一个,洗衣粉(液)少许,温水适量。
1,在水盆中加入少许洗衣粉,再倒入适量温水,水温不宜太高;