简版猪肉米线帽子的做法
准备材料,猪肉末(肥瘦)、昭通酱、生姜洗净切末。
炒锅里放油,小火,油温7成热时,放八角炸至变黑捞出,接着下姜末炒香。
姜末香味炒出来后,接着把肉末放进去炒至变色后再炒3分钟,大概一共5分钟。
接着放入昭通酱一起再炒两分钟,至肉末均匀着色。
然后倒入150ml凉开水、放适量白胡椒粉翻炒一下盖上锅盖小火焖煮20分钟左右至水收干。
关火,出锅。
㈡ 焖肉帽子怎么做
1、准备好调料:冰糖、香叶、草果、八角
㈢ 姜太公头带草帽,吕洞宾身穿白袍,何仙姑腰系丝带,铁拐子独坐木桥。(打一字)
姜太公头带草帽,吕洞宾身穿白袍,何仙姑腰系丝带,铁拐子独坐木桥。(打一字),谜底是药字的繁体字药。
㈣ 酱帽子的做法,云南特色猪肉酱帽子怎么做好
步骤
云南特色猪肉酱帽子的做法步骤11.步骤一:新鲜土猪肉洗净切丁
云南特色猪肉酱帽子的做法步骤22.步骤二:锅里放两碗水烧开,倒入肉丁把血水沥掉空干
云南特色猪肉酱帽子的做法步骤33.步骤三:把姜和蒜剁成末备用,花生炒香备用
云南特色猪肉酱帽子的做法步骤44.步骤五:锅里倒油烧至7分热,倒入准备好的姜末蒜末炒香,然后倒肉丁继续炒,差不多10分钟水分干,继续倒香辣酱继续搅拌,关小火熬制15分钟左右,水分收干关火,香喷喷的牛酱出炉啦。
云南特色猪肉酱帽子的做法步骤55.我家产品用的材料都是店主精心挑选的,全部都选用好的出来,零添加的纯绿色健康食品,我自己家里也吃,所以伙伴们请放心购买
云南特色猪肉酱帽子的做法步骤66.煮面条.米线.拌饭的首选,也有妈妈和家乡的味道,让你越吃越想吃
㈤ 鱼帽子怎么做视频
家常炖鱼的做法
白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类。本鱼重量1.8斤左右。去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨
2.在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水。肚子里边可以随意卷些葱和2~3片姜片
3.准备一小碗,内放葱白5段,大蒜3个切半,八角2个,姜3~5片,花椒10粒,白糖一茶勺,酒一汤勺(我很少用料酒,都是用),生抽2汤勺,老抽一汤勺,醋一汤勺
4.锅中用姜抹一遍(传说就不粘了),内放油,烧热,如果舍得,多放点,我放的比较少,煎鱼的时候就要牺牲下粘不到油的鱼皮了。油热将鱼扯住尾巴放入锅中,煎至两面金黄(不强求,达不到效果也没事)
5.煎好后,将小碗中的调味品倒入锅中,马上可以闻到香味哦~
6.浇入3汤勺醋(大概估摸即可)盖上锅盖,去腥
7.心里数十个数,开锅盖,加水,大体淹没整条鱼
8.盖锅,大火烧开,转中小火。期间调入适量盐,请根据盐的咸度酌情放
9.大约20分钟,盛出
㈥ 姜太公头带草帽,薛仁贵身穿白袍,白牡丹腰缠丝带,诸葛亮脚踏独木桥,这四句话猜一个字
药。
姜太公头戴草帽即艹
薛仁贵身穿白袍即白
白牡丹腰缠丝带即两个绞丝旁
诸葛亮脚踏独木桥即木
合起来就是繁体的药字。
㈦ 姜子牙头赖草帽,薛仁贵身穿白袍,吕洞宾香飘丝带,穆桂英独站木桥,打一字
药。 姜太公头戴草帽即艹 薛仁贵身穿白袍即白 白牡丹腰缠丝带即两个绞丝旁 诸葛亮脚踏独木桥即木 合起来就是繁体的药字。 原文: “姜子牙头戴草帽, 薛仁贵身穿白袍,何仙姑腰缠丝带,铁拐李大战木桥。 ”说完, 我们苦思良久而不解。 于是,他笑...
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㈧ 昆明焖肉帽子怎么做
昆明焖肉帽子的做法如下:
准备材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。
一、先将牛肉切块,用水煮去血水。
㈨ 肉酱帽子的做法步骤图,肉酱帽子怎么做好吃
肉酱帽子的做法
姜末和肉一起下锅先炒,炒出香味且肉变熟,铲出备用。
小贴士
肉末要五花肉。炒肉酱时可以不用放盐,因为昭通酱已经够咸。炒好的肉酱放凉后可以装碗封口放在冰箱里,拌面下饭都可。