A. 帽子茄子的做法
食材明细
绿豆芽75克 木耳(水发)
竹笋75克
红萝卜75克 韭黄75克
猪肉(瘦)75克 粉丝50克
鸡蛋150克
鸡蛋清10克
盐10克 白砂糖10克
芡粉5克 植物油30克
大葱10克 盐2克
炒合菜戴帽的做法详细步骤
1. 绿豆芽洗净摘除根;韭黄摘除腐叶,切成3厘米长段;猪肉切丝用盐、蛋清拌均匀,放置10分钟;粉丝用温水泡涨,再浸泡在冷水中;蛋打散;木耳、竹笋、红萝卜切丝;大葱洗净切花。
2. 炒锅入油20克烧热,放入肉丝翻炒至变色,即先盛起。
3. 余油留锅爆香葱花,将豆芽、木耳丝、笋丝、红萝卜丝、韭黄段,粉丝等全部倒入锅中翻炒,并加盐、糖调味,约2分钟后加肉丝炒匀,即可加生粉水10克(生粉5克加水)勾芡,盛于盘中。
4. 炒锅洗净,另入油10克涂匀锅底烧热,蛋汁倒入炒锅后,摇转锅子使蛋汁摊成圆片,大小以盖住盘中合菜为准,煎好的蛋皮覆盖在合菜上。
B. 茄子头上的东西叫什么
你好:
茄子蒂
同义词 茄子(茄科植物)一般指茄(茄科植物)
茄(学名:Solanum melongena L)茄科,茄属植物,茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-45厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-18厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。
原产亚洲热带,中国各省均有栽培。
果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
希望能帮到你!
C. 茄子子叶“带帽”的原因有哪些出现子叶“带帽”后怎么办
苗床内出现子叶“带帽”的主要原因是播种后覆土过浅,或畦面表土过于干燥所致。另外,用成熟度较差的种子或陈种子播种时,由于种子脱壳能力较弱,也容易带壳出土。
苗床内出现子叶“带帽”时,首先要分析原因,而后采取合理的措施。如果是由于覆土厚度不够引起种苗带壳出土,应在种苗的出土始期,向畦面均匀撒盖一层湿细土,撒土厚0.5厘米左右,帮助种苗脱壳,并增加床内空气湿度;如果是由于种子原因而导致种子带壳出苗,就应在上午幼苗刚出土时,趁种壳湿润柔软时,用手或细枝条轻轻摘掉种壳;如果是由于表土干燥引起种苗“带帽”出土,应在种苗刚出土时,将畦面撒一层细湿土帮助种子脱壳,或用喷雾器均匀喷洒一遍水,而后再覆盖一层土保湿防板结。
D. 老番茄的帽子是哪款
阿凡提的帽子是哪款?你可以直接在网页上搜索就可以查到。
E. 茄子的另一个名字是什么脑筋急转弯
答案:蔬菜。
解题过程:茄子是蔬菜的一类,要求是急转弯,所以是蔬菜。
茄子又名茄瓜、酷酥、落苏等茄子又名草鳖甲。酪酥,传说隋炀帝杨广。 曾改茄子为昆仑紫瓜。因其味美如同酪酥,谐音讹传为落苏。茄子在生物学上属茄科茄属。别名落苏、酪酥、昆仑瓜等。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。
F. 朋友圈发的像茄子似的那东西是什么
鸡蛋
G. 你被扣过的最莫名巧妙的帽子是什么样的能说下吗
现在的网络风气真不好,之前在某个论坛回复了关于沈飞的话题,稍微客观了一下,肯定了一点,后来被人扣上沈吹的帽子。
H. 我朋友的外号是“茄子”,然而总有人嘲笑她『茄子一斤多少钱』,而那个人也有外号是“菠萝”,我朋友应该
贱卖菠萝
I. 茄子 的介绍
一、 第三人称介绍:
我最喜欢的是一种叫茄子的蔬菜,每年的五月在农贸市场上随处可见新上市的茄子。
它的形状有的像弯弯的香蕉,头小尾大,尾部不是左歪就是右歪,头上还带着一顶花边草帽。有的形状像圆圆的皮球,也有的像一个灯笼,非常好看。
茄子的颜色大多是紫色,也有的是青绿色、白色的。茄子可以蒸着吃,可以炒着吃,还可以凉拌。可我特别爱吃奶奶做的油淋茄子。每到星期天,奶奶都要买一些新鲜的茄子,先把它切成长条,再在油锅里翻炒,然后加上辣椒、蒜米、香葱,那香味飘向四面八方,叫人垂涎欲滴。油淋茄子茄子吃起来又松软又可口,真让人受不了。平时只吃一小碗饭的我,胃口大开,都要吃两小碗饭。
茄子的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每10q克中即含维生素p750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。难怪人们都喜欢吃茄子哦!
二、第一人称介绍:
嗨!你们好,我是你们的好朋友茄子姐姐。我想你们应该还记得我,我曾经还是你餐桌上的一道佳肴呢!
我先来介绍介绍我的颜色。我身穿“昂贵”的葡萄紫的貂皮袄,这颜色很淡雅吧。脱去我那貂皮袄,便露出了我那嫩白的皮肤了。我的皮肤圆润光滑,好比刚出生的小婴儿那细腻柔和的皮肤,摸起来手感很好,很舒服。
我们家族(成员)的形状不同,有“胖”有“瘦”,有“高”有“矮”。胖得(的)有一个大篮球那么大,瘦得(的)至少也有一根木棒那么粗。高得(的)有30多厘米那么高,矮得(的)至少也有8厘米左右那么矮。我们家族的细茄子可漂亮了,个个细高细高的,很清秀。圆茄子很“厚实”,像一位位绅士,很“庄重”。
对了,我想问问,你们都喜欢吃茄子吗?茄子可是营养价值很高的食品,我们有人体所需的维生素、蛋白质、脂肪等多种营养成分,尤其是维生素P。据我的分析,可能每100克中就有维生素P 750毫克呢!维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止血管硬化或破裂。茄子还有助于防止高血压、心脏病等疾病。
现在,所有的中餐馆都把我当成了十分重要的蔬菜了呢!我的做法很多,可以炒、烧、蒸、煮、油炸、凉拌、做汤等,例如:烧茄子、茄子烧肉、清蒸茄子等。你可以根据自己的胃口做出可口美味的茄子大餐!
记住,我就是你们的好朋友茄子姐姐。那个好看的、苗条的、营养价值高的小茄子哦!
J. 茄子帽吃得不就是茄子柄那一块。
可以吃,把里面的杆子去掉!不怎么好吃