餐馆带的一次性帽子

㈠ 餐饮服务员必须戴帽子有法律规定吗

这个可能是没有法律规定，但是饭店要求餐饮服务人员必须戴帽子，是讲究卫生的表现，因为现在的人都爱掉头发，如果不戴帽子，头发掉在餐饮食物里是很不卫生的，所以我支持饭店要求餐饮服务人员必须戴帽子的规定

㈡ 一次性厨房帽子防油烟吗

不防。根据查询京东得知，一谨败次性厨房帽子不防油烟，答携一次性厨房帽主要是防止工作人员的头发、头皮屑等污物落到菜品中。一次性厨房帽在京东，淘清晌伏宝等购物平台均有销售，售价为3-10元不等。

㈢ 一次性厨师帽一般多大

一次性厨师帽一般在10厘米~10.5厘米。厨师的帽子高低不同,代表地位不同。厨师长帽一般高约29.5公分。总厨、大厨戴此帽。 厨师长帽约29.5公分厨师帽约25公分 厨师工帽约10.5公分。

厨师帽，厨师常戴的帽子，世界各国的厨师，工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上这种帽子操作，有利于卫生，可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过最先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼，而是作为一种标志。厨师帽的褶皱代表厨师的等级。

厨师帽由来

据资料记载；18世纪末，法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的高级厨师，名叫安托万·克莱姆。安托万生性幽默。一天，他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子。

觉得十分别致，就仿制了一顶，并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出，引人注目，逗人发笑，一时顾客慕名纷至沓来。

其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效，也都戴上了高顶的帽子以招待生意。久而久之，白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。

更有趣的是，有关部门还制订了戴帽的标准：根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短，分别规定厨师所戴帽子的高低，使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平，帽子越高，手艺也就越高超。