英式下午茶传统源自18世纪的英国，由贝尔福德公爵夫人Anna Russell于1840年所创。有说贝尔福德公爵夫人每逢下午时份都有点闷闷不乐，感到肚子饿却还未到晚餐时间，遂令人预备茶点裹腹。后来她开始邀请其它知心好友同享惬意的午后时光及精致茶点。一时间，下午茶于贵族社交圈内蔚为风尚，一个百年习俗随之而诞生，并流传至今。
下午茶的个人礼仪
参加下午茶宴时，茶得小口慢饮，点心要细细品尝，低声絮语，举止端庄。诸如两手的手腕部位尽量不要紧贴身体，或者藏着让人完全看不到，这种姿势代表了你在封闭自己，很不礼貌;别人说话的时候，眼神要温和地平视对方，表示你很关注;手机响了，如果对方有话正好说到一半，不能粗鲁地打断，在谈话间隙跟对方说抱歉然后接听。其实这些也是在其他场合都需要遵从的淑女礼仪。传统英式下午茶是仅次于晚宴的非正式社交，很讲究姿势姿态。
饮茶也要有讲究
下午茶的饮茶礼仪轻轻拿起茶杯(以前必须要用大拇指和食指捏住杯柄，现在也可以把手指伸进杯圈)，把杯子送到嘴边。
喝的时候不能发出声音，出声是很不优雅的。
下午茶点心贵族式传统的英国维多利亚式下午茶点，用的都是三层点心瓷盘。
最下面一层可以放一些有夹心的味道比较重的咸点心，如三明治、牛角面包等;第二层放的是咸甜结合的点心，一般没有夹心，如英式Scone松饼和培根卷等传统点心;第三层则放蛋糕及水果塔，以及几种小甜品。
吃的顺序要遵循由淡而重，由咸而甜的法则，从三层点心盘的最下层往上吃，先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。 接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，丝丝甜味在口腔中慢慢散开，最后才将甜腻厚实的水果塔及芝士蛋糕一点一点放入口中，让甜蜜慢慢升腾。之所以这样吃的原因是：最下层的三明治和牛角面包是解饿的，就像正餐中的主菜;而最上层的水果塔是一种甜度很高的糕点，就像正餐中的甜食。
如果由上而下食用糕点，那就大错特错了。蘸料之果酱Scone是一种英式特色松饼，样子不太好看，却是非常美味的咸甜味混合小点，通常会配合调味料一起吃，蘸上各种果酱，能够吃出各种风味。
下午茶中的特色点心Scone、手工饼干、牛角面包等都是英国下午茶中特有的不可或缺的点心，维多利亚时代这些点心都是由手工制成，现烤现吃，热的时候味道更好
Ⅱ 疯帽子到底喜不喜欢爱丽丝
刷第二部的时候，昏暗的电影院里，爱丽丝驾着小圆球球在时间里嗖嗖地纵横，我叼着可乐吸管，看得一脸懵逼。
场面很华丽，线索有点乱，小姑娘跑得贼快，她这是又去了哪儿跟哪儿啊？
一路傻乐着看到最后，却在德普的一个小眼神下瞬间泪崩。
爱丽丝和疯帽子之间到底有没有爱情？
确切地说，鬼才 蒂姆·波顿和 德普 的这两部电影中，爱丽丝和疯帽子之间到底有没有爱情？
身边人冷酷地说：没有。
我才不信。
在爱丽丝梦游仙境1和2中，都有一个奇怪的时间点：永恒下午茶。
第二部中，时间大人驾着自动挡小机器追爱丽丝时，误落到疯帽子和三月兔的下午茶现场，没有问出爱丽丝的踪迹反而被好一顿调笑。
于是傲娇的大人生气了，将他们的时间永远地定格在了下午茶开始的前一分钟，直到他要找的爱丽丝出现。
注意，此时，不理会那些乱七八糟的时间线，单从疯帽子个人的人生轨迹来看，他已经和爱丽丝见过不止一次面了。
[ 1 ]
在时间球的作用下，正太版的疯帽子见到了穿回来的大姐版爱丽丝，以一个未来帽匠的自我修养，小正太夸她的头很好看，并带她去见爸爸；
[ 2 ]
青年版的疯帽子也见到了大姐版爱丽丝，听她说了些莫名其妙劝自己与父亲和好的话，觉得她似曾相识；
在爱丽丝还没意识到的时候，她已经在疯帽子的生命中留下重要痕迹了。
人生的几个重要时刻 —— 梦想受挫和离家出走，都有爱丽丝的身影。
不管是为了这微弱的似曾相识感还是出于性格的顽劣，茶话会小团体合伙拖住时间大人，导致自己的时间被定格。
那么第一部中，爱丽丝第一次见疯帽子的场景就很值得回味了 —— 爱丽丝自灰蒙蒙的迷雾中走出来，眼前的一切破败荒凉。
静止的下午茶上，
疯帽子如梦中惊醒。
时间的伏笔
在一开始就已埋下。
就此，在导演 蒂姆·波顿的镜头和德普的自由发挥下，从第一部的开始，一种若有似无、似是而非的情愫就已隔着屏幕扑面而来。
一
专属。
我的帽子只是你一个人的马车。
二
你不大不小，
真好。
三
无非别离，总是别离。
第一部中，疯帽子出言挽留了，用那样充满希冀的小眼神。
Ⅲ 什么是下午茶
从饮茶文化的发源来讲，最早於下午喝茶的民族，理应是一向以茶文化著称的古代中国。然而随著时代的发展，将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式，则是英国人。
一种流行的传说认为，在1840年两位英国上流社会的女士：贝德芙公爵夫人及安娜女士，在下午时分因百无聊赖，让女仆准备了少量的烤面包片、奶油和红茶。这种简便的饮食方式很快就成为了英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式。
然而下午茶的发展也受到了当地文化的影响，在以严谨礼仪要求著称的英国，下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。并成为英国上流社会中每日必不可少的社交环节之一。
广州市的茶楼和酒楼通常的下午茶市在2点或2点半左右开始，至晚饭之前结束，茶餐厅文化在中国大陆尚未普及。
英国人喝下午茶的方式丰俭由人，由高贵的正式茶聚（tea party），到可以不喝茶只吃点心的餐饮（high tea），都可以称为下午茶。
Ⅳ 下午茶是什么啊
下午茶是餐饮方式之一，用餐时间介乎午餐和晚餐之间，时间一般是在下午3点到5点，可以追溯到英国17世纪时期，绵延至今，渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐，所以不是每天都会有下午茶。
近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea)，一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行，随着各地餐饮文化的融合，悄然在世界各地发展起来。
下午茶的种类：
下午茶主要分为low tea和high tea两种，这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea，low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶，茶点一般是三明治、小煎饼；而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ，多以肉食为主。
下午茶的礼仪：
英式维多利亚下午茶基本礼仪：
(一)喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
(二)在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲，下午茶的专用茶 中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、火药绿茶、传统口味纯味茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。在早期，他们的下午茶都以来自中国的祁门红茶为主，因为中国运输茶品至欧洲路途遥远，价格昂贵，后来慢慢地在印度及斯里兰卡种植红茶，并开始由印度及斯里兰卡输入红茶。但作为遥远东方的中国红茶，依然是他们的最爱。
(四)正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。
这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。
日式礼仪：下班后的时间和假日，你都是怎样替自己安排节目，让压抑许久的神经可以舒缓些呢？是慢跑、游泳、网球、有氧舞蹈、高尔夫等，或是相约几个好友小聚喝茶、聊天。
深圳有很多日式餐厅经营日式下午茶。日式下午茶，并不是和台湾的乌龙茶、泡沫红茶的喝法一样。日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪，再加上日本多礼文化下的合成。欧洲人喝下午茶通常是较休闲的，而日本人喝下午茶却是端庄、优雅，所以在喝法与意境上会有些的不同。
较高级的银座、涉谷、青山咖啡馆里，进出的客人都会有一定的水准，在穿着上需要整齐、清洁，也不能太高声畅谈。通常进入这些地方时，会被四周优雅、高级的气氛带动下，自然而然的在坐的姿势上，会使自己挺起腰、竖起背，展现出自己优雅的气质来。每一家日式餐厅里，都会有特别为客户精心调配的咖啡、红茶或其他饮品，所以在挑选饮品时，不妨可以请教服务人员，推荐其店内的特色或是代表饮品。
Ⅳ 为什么要喝/吃下午茶
下午茶的由来
下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
红茶传进欧洲时，由于是遥远东方来的珍品，“喝茶”还只是上流社会的专属享受。后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区，大多数英国人借此才开始接触红茶。18世纪中期以后，茶才真正进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化，下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。下午茶更被视为社交的入门，时尚的象征，是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶时，英国人喜欢选择极品红茶，配以中国瓷器或银制茶具，摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上，并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少，并且以古典为美，曲必悠扬典雅，花必清芬馥郁。
英国人最喜爱的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而舒解一天的疲劳。
据说远在维多利亚时代，下午茶的时光并非如此美妙。那时候，无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光，在茶香的掩映之中，有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好，社会的发展解脱了对女人的束缚，生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地，轻松的下午茶时光，真的变成了享受。
如今的女性们越来越注意生活的质量与情趣，那么，在周末的午后举行一次小小的下午茶聚会，招待二三知己，既有气氛又有面子，多好的事啊。
正统英式维多利亚下午茶基本礼仪
(一)喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
(二)在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲，下午茶的专用茶 为大吉岭与伯爵茶、火药绿茶、或锡兰茶传统口味纯味茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。
(四)正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。
这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。
正统英式维多利亚下午茶标准配备器具
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶..视招待客人的数量而定)；滤匙及放筛检程式的小碟子；杯具组；糖罐；奶盅瓶；三层点心盘；茶匙（茶匙正确的摆法是与杯子成45度角）；七吋个人点心盘；茶刀（涂奶油及果酱用）；吃蛋糕的叉子；放茶渣的碗；餐巾；一盆鲜花；保温罩；木头拖盘(端茶品用)。另蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备，因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物。
Ⅵ 求2010年电影《爱丽丝梦游仙境》疯帽子与爱丽丝中英文所有对白！！拜托拜托！～
我真的尽力了，找了好久，你要是不采纳我都要哭了
"Why is a raven like a writing desk?" -The Mad Hatter
为什么乌鸦像写字台？（他自己也不知道）
Mad Hatter: You’re not the same as you were before. You were much more “muchier”. You lost your “muchness”.
Alice: My “muchness”?
Mad Hatter: [Points to Alice’s heart] In there. Something’s missing.
疯帽匠：你跟以前不一样了。你那时更像你。你不再是“你”了！
爱丽丝：不是“我”？
疯帽匠：[手指爱丽丝的心脏]这里，有东西不见了。
Alice: This is all coming from my own mind.
Mad Hatter: Which would mean that I’m not real?
Alice: Afraid so. You’re just a figment of my imagination. I would dream up someone who’s half mad.
Mad Hatter: Yes, yes. But you would have to be half mad to dream me up.
Alice: I must be then. I’ll miss you when I wake up.
爱丽丝：这些都是我想象出来的。
疯帽匠：你是说我并不存在？
爱丽丝：恐怕是的。你只是我想象出来的一个人，我总是会梦到疯疯癫癫的人。
疯帽匠：是啊是啊！但要想象出我的人自己也必须是疯疯癫癫的吧！
爱丽丝：那我一定是的！我醒来后会想你的！
Mad Hatter: Have I gone mad?
Alice: I’m afraid so. You’re entirely bonkers. But I’ll tell you a secret. All the best people are.
疯帽匠：我发疯了吗？
爱丽丝：恐怕是的，你整个精神错乱。但我要告诉你一个秘密：所有优秀的人都这样。
Mad Hatter: There is a place. Like no place on Earth. A land full of wonder, mystery, and danger! Some say to survive it: You need to be as mad as a hatter.
疯帽匠：有一个地方，跟地面上的世界不一样。那里充满奇幻、神秘和危险！有人说，要在那里幸存下来，你就得像个帽匠一样疯狂。
爱丽丝：这可以带我回家吗？Will this take me home?
疯帽子：如果这是你的决定。你可以留下来。- If that is what you choose. You could stay.
爱丽丝：多棒的主意，一个疯狂美妙的主意，但是我不能，有些问题我必须去回答，我必须去完成一些事，但我很快就会回来。What an idea? A crazy mad wonderful idea! But I can't There are questions I have to answer Things I have to do. I'll be back again,
疯帽子：你不会记得我。 before you know it You won't remember me
爱丽丝：我当然会，我怎么忘得掉？疯帽子，为什么乌鸦，会像张写字台？
疯帽子：我一点也不知道，一路顺风，爱丽丝 。
爱丽丝到达茶话会地点，疯帽子为迎接爱丽丝从桌子上踩过
小老鼠：Hey,watch it!
疯帽子蹲在地上望着爱丽丝
三月兔：Okay,okay.All right.
疯帽子：It's you.
小老鼠：No,it's not.McTwisp brought us the wrong Alice.
三月兔：It's the wrong Alice!
疯帽子：It's absolutely Alice.You're absolutely Alice.I'd know you anywhere.I'd know him anywhere.
三月兔和小老鼠笑
疯帽子：Well,as you see,we're still having tea.And it's all because I was obliged to kill Time waiting for your return.You're terribly late,you know.Naughty.Well,anyway,Time because quite offended and stopped altogether.Not a tick ever since.
柴郡猫出现
三月兔笑
三月兔：Cup.
爱丽丝：Time can be funny in dreams.
疯帽子：Yes,yes,of course,but now you're back,you see,and we need to get on to the Frabjous Day.
三月兔与小老鼠欢呼：Frabjous Day!Frabjous Day!
疯帽子：I'm investigating things that begin with the letter"M."Have you any idea why a raven is like a writing desk?
疯帽子、三月兔和小老鼠：Downal wyth Bluddy Behg Hid!Downal wyth Bluddy Behg Hid!
爱丽丝：What?
柴郡猫：Down with the Bloody Big Head,the Bloody Big Head being the Red Queen.
疯帽子：Come,come.We simply must commence with the slaying and such.Therefore,it is high time to forgive and forget or forget and forgive,whichever comes first or is,in any case,most convenient.I'm waiting.
三月兔拿着一块怀表
三月兔：Hey.It's tick-tick...It's ticking again.
柴郡猫：All this talk of blood and slaying has put me off my tea.
疯帽子：Ah.The entire world is falling to ruin and poor Chessur's off his tea.
柴郡猫：What happened that day was not my fault.
三月兔：Oh,dear.
疯帽子：You ran out of them to save your own skin,you guddle's scuttish pilgar lickering shukm juggling sluking urpal.Bar lom muck egg brimni!
小老鼠：Hatter!
疯帽子：Thank you.
三月兔：Meow.
疯帽子：I'm fine.
柴郡猫：What's wrong with you,Tarrant?You used to be the life of the party.You used to do the best Futterwacken in all of Witzend.
爱丽丝：Futter what?
三月兔：Futterwacken!
小老鼠：It's a dance.
疯帽子：On the Frabjous Day,when the White Queen once again wears the crown,on that day,I shall Futterwacken vigorously.
远处传来马叫声
三月兔：Oh,no.
柴郡猫：Uh-oh.
小老鼠：The Knave.
柴郡猫：Goodbye.
柴郡猫消失
三月兔：Hide her!
疯帽子给爱丽丝喝药
疯帽子：Drink this quickly.
三月兔：Quick!Hide her!
爱丽丝缩小
小老鼠：Oh,dear.
三月兔：Aye.
疯帽子把爱丽丝藏进茶壶
疯帽子：Mind your head.
卫兵到，完
Ⅶ 求爱丽丝梦游仙境当爱丽丝到茶会的时候，疯帽子的所有说过的话。要英文谢谢。
热诶哦他睿翼哦哦
Ⅷ 戴着帽子喝奶茶的萝莉头像
好可爱的小宝贝
Ⅸ tinrry下午茶千层蛋糕
在英国，喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea) ：
在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。 通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲，下午茶的专用茶 为祁门红茶，大吉岭与伯爵茶、锡兰红茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。 正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。
点心食用礼仪。由淡而重由咸而甜。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。 7
严谨的态度。这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。
品赏精致的茶器。维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。
Ⅹ 疯帽子的茶会怎么样
众里寻他千网络啊，一进门就很惊喜，太喜欢了。非常适合闺蜜，情侣聊聊天。提拉米苏是吃过最好吃的，巧克力蛋糕也超赞。餐具也特有意思，值得来。