A. 高压锅少了一个帽子，能不能继续做饭
绝对不行，不要拿生命冒险朋友。
O(∩_∩)O
B. 高压锅上面的帽子不拿掉会漏气吗
高压锅上的帽子，本来就是一体的。只是锅里（有液体）面的气压刚升起来的时候，可能会溅射。转一下帽子，就可以了。让帽子发挥它的作用。
C. 用高压锅煮东西，刚煮开关火可以立即取下气门顶吗
如果是煮制稀饭，粥类以及汤类的时候千万不要进行此操作，以免锅内汤水喷出造成烫伤。如果做的是比较易熟的食物且非上述几种易喷食材则可以进行此操作，这个过程是快速放气降压的过程，不会有危险。不过正常烹饪下还是建议关火后等待其正常自然冷却，因为关火后锅内还处于有压烹饪状态，如果降压过快容易使食物熟不透。如果是稀饭之类易喷食材必须快速降压的话，可以用冷水浇锅盖冷却，不过此操作会加速金属材质的老化，降低压力锅使用寿命。最后注意一点，如果压力锅烧干了，关火之后绝对不可以用水浇，否则极易爆炸
D. 高压锅出气帽什么时候能拿下来
如果你是刚压好食物，把锅端离火炉，等它不在出气，然后过几分钟，你用管子把出气冒挑起，看还出不出气，如果不出了，等一段时间就可以拿掉了，如果你比较急，不出气以后拿掉也行。但是小心烫，望采纳
E. 高压锅帽子铁丝掉了还能用吗
高压锅帽子铁丝掉了还能用的
F. 高压锅正在冒气时能拿掉气帽吗
肯定不能直接取下，会导致锅内高温流质物喷射出来，不小心就会被烫伤。如果确实需要拿下限压阀，首先关闭火源，然后小心把锅端起放在盛满冷水的容器内，或直接放在自来水管下面向锅体冲水，稍等片刻，高压锅内的压力会迅速下降，等到限制锅盖打开的保险装置打开后，即可打开锅盖。
G. 高压锅盖子上的小帽不知道去哪了，直接煮稀饭会有什么安全隐患吗
那个帽子貌似是堵蒸汽的，丢了，高压锅就不是高压锅了，饭还是能做，没啥不安全，注意别烫到就行
H. 高压锅安全阀上面黑色帽子碎掉了还能用吗
最好不用。当然应急也可以用。安全阀，包括上面黑帽子，都是根据压力锅配比的。分量有较严格的界限。过重，气压高，不安全。过轻，失去高压锅的功效。像你说的，属过轻。使用时，相对时间会有所延长。
I. 高压锅顶珠塑料帽子掉了还能使用吗
高压锅顶珠塑料帽子掉了就不要用，换一个同样的顶珠塑料帽子可以用，不然有危险。