『壹』 酒店管理专业是什么
目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。 酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。
一、培养目标与要求
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
二、主要课程
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
三、毕业应掌握的技能与就业方向
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。济南,和北京都有专业的学校.
『贰』 中策酒店管理制服
就是一般的西服,没啥特别
『叁』 酒店管理级别服装颜色
在现酒店行业(我目前所知的)大多数老总级的人,可能有高学历,但很多不是科班出身,大多是半路出家的,再有的也是半路出家再修旅游管理.现有的科班出身的混得好的,最多不过在中层管理,这只不过是每年科班出来的人的百分之一.另有百分之八十的人已经转行了,百分之十九只能做服务员了.(纯粹是个人意见)
『肆』 酒店管理专业是属于什么系的
酒店管理(代码:110218S)属于管理学大类,工商管理类。
该专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
『伍』 想问大家,学服装设计好还是酒店管理好高分悬赏
1、赞同赭山毕业生的回答。360行,行行出状元,不要太多的去想“现在社会上或者过几年后,哪些工作更吃香”,自己没有实力即使所处的行业很好,也很难让自己吃香,除非你工作的目的只是为了混口饭吃,不想有什么发展。如果想有一定的发展,就要对自己的职业生涯有个规划,至少要有方向,职业生涯的规划当然考虑的因素是多方面的,比如:兴趣、自身条件(身体、心理素质、经济条件等)、行业前景(同样的行业在不同地区、甚至不同阶段的前景都是不一样的)、人际资源等,但是切忌太功利,现在的社会追求高收入、好的社会地位这些无可厚非,如果只把这些功利的方面作为自己职业生涯的目标,今天那个行业哪种职业的收入高、前景好就想从事哪个职业,这样朝三暮四,是很难成功的。选定方向就要用心、坚持的去努力做好它,不要轻言放弃或改行,需要知道在一个行业要想小有成就、积累一定的经验和资源基础,至少也得2-3年的工作时间,如果每种职业都浅尝即止,这山望着那山高,拿你就只能是不断的在不同的行业或职业上从零起步,不断的推倒重来,散失之前工作积累的基础,耗费一个又一个的2-3年,直到折腾够了,开始认命。
2、就你所提两个岗位而言,这是两个截然不同的行业和岗位,服装设计是偏向技术类的职业,酒店管理是偏向管理类的职业,没有太大的可比性。从你表达的意思看你的兴趣更大是在服装设计方面,酒店管理不过是有亲属方面的资源背景,较容易入行,所以才有所考虑。但是还是那句话自己如果没有一定的能力,单靠裙带关系,不是长久之计,别人的能力和资源毕竟是别人的,说不好听的,即使有人罩着,能永远罩着你吗?不过从你的表述看你对酒店管理这个岗位的工作内容和性质的理解也太片面,就如赭山毕业生所说,你只是单纯的理解成一种服务性的职业,管理是多方面的,你不烦多对酒店管理的工作内容多做了解后再来判断自己是否适合从事管理类的职业。
3、假设你选择服装设计作为你将来的职业,如你所说,你现在应该是没有什么基础,因此学习是第一步的,服装设计的学习你可以看看我之前的这些回答,希望能对你有所帮助http://..com/question/21121051.html
4、就你所说的“等学会之后自己设计服饰,然后开店或者在网上开个淘宝店那样卖衣服”这可以算是一个从事服装行业的方向,虽然目标不是太高,但是要做到这样,可以说还不仅仅是只要学习服装设计就够了,还需要学习一定的管理、营销方面的知识,当然这是后话。
总之先选定将来的方面,定好了方向就努力去做吧,祝你成功!
『陆』 酒店管理专业可以做哪些职位
酒店的职位其实很好理解,酒店管理被一些人误解成“伺候人”的苦差事。
而实际上,那些所谓的服务岗位包括服务员、迎宾员、客服服务人员等只是隶属于酒店的日常运营的基层部门。
并不在大多数受过高等商科酒店管理专业的人才重点考虑的范围内。
所以建议可以考虑这些岗位
『柒』 酒店管理人员制服怎样着装
正规的酒店管理者着装都是正装(西服)!
『捌』 酒店管理专业
我是本科酒店管理的,之前因为想出国读研所以了解了一下这方面情况。
首先是国家问题吧,也涉及到你想读什么级别的学校,瑞士的酒店管理狠厉害,然后美国的康奈尔也狠强。但他们绩点要求很高,并且费用也不菲。
我看重的那家是拉斯维加斯内华达分校,他主要做酒店管理,在全美排名也靠前。他们所谓的工作经验实际上是希望你对酒店各个部门有一个大致的了解。如果条件允许的话,你可以尝试去应聘美资酒店的管培生,培训计划基本都正好两年,并且会轮岗所有的职位,相信足够你申请这个专业了。
另外,出国读研有两种,一种是一年,一种是两年。据我了解,一年的那种是偏应用的,8个月学习4个月实习这种,甚至实习时间更长。所以你可能会需要具备一些基本的酒店管理知识,但我相信也不会成为门槛拦住你不许进。
酒店这个行业门槛很低,能达到什么级别完全靠自己的水平,所以,加油啦同学。
『玖』 大学酒店管理专业需要统一着装吗
这个我感觉一般不需要的因为大学生学管理而不是直接去酒店管理没有必要去统一着装的