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酒店制服房工作上班职位

发布时间:2021-07-27 16:45:34

① 酒店工作主要有哪些职位 工资如何

1、职位:
总经理
副总经理
总经理助理

就部门总监或经理
各部门分部门经理
各部门分部门主管
各部门分部门领班
各部门员工
2、酒店部门:
总经理办公室(行政办)、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理,比如餐饮部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。
3、工资:
这个很难回答准确,地区和城市不一样他们的工资水平也会不一样,而且国际联号酒店和国内酒店也会不一样。。比如在一个二线城市国际联号酒店的部门经理大概会有1W到1W5左右,有些个别的会有2W左右,而一个国内酒店的部门经理大概在六千到八千。
而国际联号酒店的餐厅经理也会有6K到8K,个别的有1W出头也有可能。工资能拿得多少需要看个人的能力。

② 酒店洗衣房员工工作职责是什么

洗衣房领班岗位职责
(1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。
(2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。
(3)填报生产记录。
(4)对本组的员工进行指导与培训。
(5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作。
3.收发岗位的职责
(1)积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。
(2)做好布草的管理。进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。
(3)按照布草收发工作规程进行操作,做好各种登记,并核对布草的件数、品种以及号码,防止丢失。
(4)搞好室内的清洁卫生。经常进行清洁和打扫。
4.洗涤岗位职责
(1)进行洗涤之前要做好设备的检查工作,配制好洗涤用水。
(2)清点收洗的布草、客衣,进行分类整理。
(3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。
(4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。
(5)做好洗涤记录。
5.熨烫岗位职责
(1)做好操作之前的设备检查与准备工作。
(2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。
(3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。
(4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用口回复原位,并进行室内的清扫工作。
6.收款岗位职责
(1)准时到岗,做好收款的准备工作。
(2)妥善保管账单等收款用具。
(3)认真细致地进行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出现错误。
(4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得过夜。

③ 酒店客房部有哪些岗位,分别有什么工作

酒店客房部岗位和工作如下:

一、房务部长

1、每天上班先检查本部人员的到岗情况。

2、检查员工的仪容仪表。

3、查看夜班报表,与前厅部长核对房态。

4、与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。

5、亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。

二、楼层领班

1、每天上班先查看房态及夜班报表。

2、开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3、根据房态情况分配工作。

4、现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。

5、负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。

三、楼层服务员

1、换床单、枕套、做床。

2、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

3、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。

四、客房经理(客房主管)

1、监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作;

2、负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作;

3、保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转,并对非正常进行及时的上报及跟进工作;

五:客房部员工

1、清扫楼层的客房卫生,保证服务质量;

2、保证工作过程中的设施设备维护及保修;

3、在工作范畴内,按照客户的需求及时提供服务;

(3)酒店制服房工作上班职位扩展阅读:

客房部的工作重点一般有以下几条:

1、客房应在日常管理中抓好卫生工作。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度。而其主要分为两大部分:一是环境卫生。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生,它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象。

2、要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样。

3、安全工作。安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。

④ 酒店有哪些职位

酒店职位:

中班楼层服务员,中餐厅服务员,中餐厅经理,中餐厅领班,中餐大厨,中餐总厨,传菜员,传菜领班,侍应生,侍应生领班,宴会部经理,服务中心夜班服务员,服务中心服务员,服务中心领班,楼层领班,熟食工。

白班楼层服务员,职工餐厅服务员,西餐厅服务员,西餐厅经理,西餐厅迎宾员,西餐厅领班,迎宾员,送餐部经理,酒店值班经理,酒店前厅部值班经理,酒店前厅部副经理,酒店前厅部经理,酒店前台主管,酒店前台文员。

酒店商务中心,酒店商务中心服务员,酒店商务中心领班,酒店国外销售经理,酒店夜班主管,酒店大堂经理,酒店客房杂工,酒店客房清洁员,酒店客房部经理,酒店导游员,.酒店房口部中班主管,酒店房口部副经理。

(4)酒店制服房工作上班职位扩展阅读:

管理层次:

⑴服务员操作层

酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。

⑵督导层

主管主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。作为主管还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。

⑶部门经营管理层

部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大的经济效益。

⑷总经理决策层

酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,酒店管理的原则:酒店是面向社会的服务行业,要完成对客服务工作,需要各个部门的密切合作,由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。

酒店_网络

⑤ 酒店里布草制服员工员是干什么的

一、酒店里布草制服员主要工作内容如下:
1、负责检查洗烫好的各类制服和布草,以保证其洗涤质量;
2、负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作;
3、保管好布草和员工制服,循环地使用棉织品,防止霉烂、虫蛀等情况发生;
4、定期进行盘点工作,并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数;
5、按时按质地完成缝纫工作;
6、精打细算、节约成本的目的,尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工;
7、负责缝纫机的清洁保养工作,保持工作场所的整洁;
8、完成领导交办其它的工作。
二、酒店里布草制服员岗位要求如下:
1、初中以上的学历或同等文化程度;
2、年龄18~35岁,男女不限;
3、精通裁剪和成衣制作,有2年以上的裁剪、缝纫制作经验;
4、懂得基本缝纫技术,吃苦耐劳,责任心强;
5、熟悉宾馆制服、布草洗烫标准及管理方法;
6、工作认真负责、细致踏实。

⑥ 酒店客房部有哪些岗位,各有什么工作

酒店客房部岗位和工作如下:
一、房务部长
1、每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2、检查员工的仪容仪表。
3、查看夜班报表,与前厅部长核对房态。
4、与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。
5、亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。
二、楼层领班
1、每天上班先查看房态及夜班报表。
2、开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3、根据房态情况分配工作。
4、现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。
5、负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。
三、楼层服务员
1、换床单、枕套、做床。
2、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
3、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。
四、客房经理(客房主管)
1、监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作;
2、负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作;
3、保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转,并对非正常进行及时的上报及跟进工作;
五:客房部员工
1、清扫楼层的客房卫生,保证服务质量;
2、保证工作过程中的设施设备维护及保修;
3、在工作范畴内,按照客户的需求及时提供服务;
(6)酒店制服房工作上班职位扩展阅读:
客房部的工作重点一般有以下几条:
1、客房应在日常管理中抓好卫生工作。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度。而其主要分为两大部分:一是环境卫生。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生,它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象。
2、要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样。
3、安全工作。安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。

⑦ 酒店制服房的工作流程是什么

基本工作就是收衣服,桌布,等等分类打包,记好衣服的编号和数量,然后,送洗。拿来的时候对照好数量。员工来取的时候给他们。基本上制度房在酒店算比较轻松的。

⑧ 酒店工作岗位有哪些

1、前厅接待

前厅接待岗位,平日的主要工作内容是客人接待、收银、办理入住、退房以及工作区域的日常维护等。这些事情,属于酒店运营中的日常事务。虽然在技术上没有任何太高的难度,但是也是不得不做。因为,这些事情是高频率发生的事情,需要依靠时间来支撑。

2、客房清扫人员

客房清扫人员,平时的主要工作内容是客房内部的卫生清洁,设施设备的检查维护等。这些同样属于酒店运营的日常事务。在技术上同样没有太高的难度,但是在体力上却有相当高的要求,也是不得不做的事情。这些事情,也是高频率发生的事情,需要依靠时间来支撑。

3、餐厅人员

餐厅岗位的人员,平时的主要工作内容是餐食的制作、备餐区域的日常维护保养等。这些事情,同样属于酒店运营的日常事务,属于劳动密集型事务。这些事情,也j是高频发生的事情,需要依靠时间来支撑。

4、安保人员

酒店的安保人员,主要职责为防火、防盗、责任区域内的人身安全。通过保安人员的工作实施来保障,固定区域内安全,正常工作秩序、治安秩序、防范于未然。这些事情,属于后勤维护性质。需要安保人员,时刻在工作区域来回巡逻,来回检查,以防有意外突发,以防疏忽。

5、工程人员

酒店的工程人员,主要工作内容是对酒店内部的一切硬件设施设备进行检修与维护,以确保酒店可以正常运营。

在传统的观念中,酒店的工程人员是必不可少的。然而,目前随着时代的发展,酒店的硬件设施设备,整体质量都比以前有了很大提高,同时产品的售后服务也是越来越完善。因此,酒店的专职工程人员,逐渐地走向了被边缘化的境地。

6、管理人员

对于绝大多数酒店来说,都需要配置一定数量的管理人员。并且,管理人员的配置也是非常必要的。管理人员,主要的工作内容在于协调酒店其他岗位人员的工作,以及负责安排、监督或培训其他岗位工作人员。

6、其他岗位人员

其他岗位人员,包括财务、会计、采购、客服等多种岗位。但是,随着目前科技的发展,电子化办公软件的普及,这些岗位的工作内容都已经被集成到了软件之中,而无须酒店再专门配置人员去处理了。因此,酒店可以根据自身的体量,可以选择在这些岗位中进行人员的成本节约与精简。

(8)酒店制服房工作上班职位扩展阅读:

酒店运行注意事项

1、预定

尤其是旅游城市的酒店,在预定这个环节比较容易出现问题。如果协议客户想要订房,酒店自己的会员想订房等的情况酒店是需要考虑留房的。所以,需要在库存方面进行好规划。以免,小长假过后出租率受到影响。

2、早餐

在早餐方面,一个方面涉及到量,由于人多,对早餐的供应要求需要及时,然后还要保障质量。如果餐厅餐位不足,最好的建议是酒店提醒客人什么时间人较多,什么时间人比较少,这样相对可以缓解餐位的不足。

3、清扫

如果出租率较高,房间的清扫压力会较大。所以,要求在人力上有条件的进行补充。同时,二线的员工和管理干部可以适当的进行资源。还有就是做房的质量和客用品的及时补充也不能忽视。

4、期望值

这一点是容易被酒店忽视的。比如,客人在入住的时候告知他,今天入住的客人比较多,你房间的位置靠里面一点,请多多包涵;今天客人比较多,早餐可能会有点拥挤,建议8点30分以后去就餐人会少一些等类似的话术还是需要的。

⑨ 酒店制服房工作有那些内容

1、内容

(一) 制服员严格遵守制服的发放、更换规定。

(二) 每天必须做好更换制服的准备工作。

(三) 制服按各部门进行依序编号,衣服的上架必须整齐有序,定期进行检查,以防室内潮湿等影响。

(四) 制服员每天必须检查制服的洗涤、熨烫质量、不合格的重新处理,并且作好记录。

(五) 每天对制服的掉扣、破损、开线、修改的作好记录,并以最快的速度修补好。

(六) 严格遵守酒店制服借用制度,酒店员工因特殊情况需要借用制服,必须由本部门经理签字,同时经客房部经理签字方可借用。

(七) 新员工入职,制服员发制服需凭行政人事部填写的制服发放单发放,制服员须作好记录,并留发放单的第二联归制服员保管。

(八) 对辞职员工,必须做好衣服的回收工作,同时制服房的经手人须签名确认。

(九) 不定期对库存所有的制服进行整理、摆放检查、如有发霉、发黄的需及时送洗。

(十) 每月底必须对所有的制服盘点一次。

2、制服收发

a) 制服员将制服交换表填写并对衣物进行检查并记录需修补的制服。

b) 衬衫、厨房杂项物品(包括厨衣、围裙、三角巾、等)分类送洗涤公司,由接受人当面清点及签名。

c) 在指定时间将脏制服交允洗涤公司工人,由接受人当面清点及签名。

3、制服存放

a) 员工因工作原因造成制服损坏、由所属部门负责人签名证实,方能报销及补发制服、人为损坏制服者必须照价赔偿。

b) 如员工在更衣室或其他地方遗失制服、须先向保安部申请调查属实,凭保安部负责人签署和盖章的证明方能报销和补发制服。否则报失制服者必须照价赔偿。

4、制服房日常管理制度:

1) 不迟到、不早退、终于职守。

2) 遵守酒店各项规章制度。

3) 诚实勤恳,不弄虚作价,严禁私自挪用饭店布草、衣物及其他公共财物,杜绝偷窃行为。

4) 团结友爱、密切合作、不损人利己。

5) 尊敬领导、服从上级的工作安排,积极扎实地完成各项工作。

6) 严格遵守各项安全措施,保持高度警惕。

7) 保持布草房清洁卫生,爱护设备和家私。

8) 多提合理化建议,积极参与管理。

(9)酒店制服房工作上班职位扩展阅读:

制服的换洗:

1、员工将脏的工服由部门统一收取送至洗衣房。

2、洗衣房对于掉扣或有破损的工服进行补扣和缝补。

3、各部门送衣人员与洗衣房做送洗交接点数。

4、根据工服的洗涤方式分类处理。

5、洗前应做预去污处理,再根据不同面料特性分别进行干洗或水洗,手洗或机洗。

6、水洗后的工服根据面料进行烘干或晾干。

7、在熨烫前应对工服进行检查,发现有不干净的重新处理,烫后检查熨烫质量。

8、若有问题的应再烫或再洗处理,同时,检查工服的完整程度。包括纽扣、钩子、拉链等是否完好,有破损的,应挑出交给缝补工缝补。

9、最后检查交数,由各部门人员领回。

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