应该说是各式各样吧,只是领导喜欢什么样的风格就定什么样的制服,没有硬性规定的。
㈡ 在一些中型餐厅中,服务员戴着口罩为客人服务,你觉得妥当吗
形象不是太雅观哦``不过带口罩好象没什么用。。。卫生搞好了 要口罩没用 除非服务员故意吐唾液。。。。
㈢ 中餐服务员仪容仪表基本要求有哪些
着装:要整洁整齐,上班穿工作服务,经常保持整齐干净,裤长合适,在消失这前更换,衣带内不装多余的物品。不可敞胸,服务卡左胸前。不能将衣袖卷起,女服务员穿裙子,不可露出袜口,应穿肉钯袜子。系领带时,要将衣服的下摆扎在裤子里。衬衣也要穿颜色,,并保持整洁。领带扎正,脏了要洗,破了要换。鞋子穿黑钯的皮鞋或布鞋,皮鞋擦油,保持光亮,布鞋保持干净、整洁。
仪容要求:亲切和谒、端装大方。指甲要经常修剪,不留长指甲,不涂的指甲油,发式按酒店的规定要求,男士不留长发,发型不留过耳朵和后衣领,每天上班前刮脸修面,保持整洁。女服务员不留披肩发和怪民发型,头发要理整齐。每天早晚刷牙,鼻毛不出鼻孔。饭后漱口,勤洗澡防汗臭,上班不吃民味东西,不饮含酒精的饮料。保持良好的精神状态,面貌自然。
女服务员上班可以淡妆打扮,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,戴项链不外露。男女均不准戴色眼镜和饭店规定以外的物品和装饰品。
行为准则:行为敏捷、动作优美、不卑不亢、训练有序,给宾客服务依据规格,按规定的程序有序进行,不能马虎和随心所欲。树立顾客止上的思想。
注意一定的礼仪,使宾客有宾止如归的感觉,服务人员要注意自己的住宿仪表和行为举止,给人以端壮大方、美观的感觉。
㈣ (中餐厅)服务员的站姿是什么样子的 求图片
头正肩平,双眼目视前方,双手交叉与体前,双腿并拢,脚成V字形,抬头挺胸收腹提臀,照片没有
㈤ 中餐厅服务员和办公室文员那个工作好呢
呵呵,你问的问题让我完全相信你所说的:你的性格弊端是犹豫不决。
我也是学旅游专业毕业的,所以,我很乐意和你分享我的意见。我们先来看下:
中餐厅服务员:
好处:1、每天睡懒觉 2、节省下几百元伙食费 3、有下午三个小时的时间看书学习
缺点:1、和男朋友工作时间不搭调 2、节假日很忙
前途:服务员--领班--主管--经理--总监
办公室文员:
好处:1、和男朋友工作时间一致
缺点:1、不能睡懒觉 2、没有下午学习时间 3、多花费几百元的伙食费
前途:文员--高级秘书(总经理或董事长的秘书)--要么转部门,要么转行(不可能一辈子做文员)
呵呵,首先:
1、下午三个小时的看书学习时间,是没法实现的。上午你要从9点忙到2点左右,不停的走动,倒水,端盘子,送洗餐具等,是很累的体力活。下午从五点开始到晚上九点,中间还是不停的走动,所以,中午这三个小时,只能拿来补充睡眠,缓冲身体的劳累。
2、伙食费:我做过两年酒店,而且我很多同学做酒店这行,我倒是第一次听说酒店的基层服务人员可以包吃住,行政人员不包吃住的。如果你的这个酒店确实不包行政人员的吃住,我建议换一家酒店。因为三星,四星,五星的酒店不仅包吃住,而且吃的是自助餐、住的带热水器、空调,免费清洗员工制服。你这样的年龄,很多酒店争着要,你肯定可以找到更好的,包吃住的酒店。那么,伙食费的问题就解决了。
3、总之,服务员很忙,很累,尤其是节假日的时候,你这样矛盾的心态会让你很快打退堂鼓。文员,轻松,但是可替代性很强。
分析完了,希望你记得一句话:有舍才有得!任何事情,都有利弊。所以选择自己认为重要的。呵呵。希望对你有用。
㈥ 为什么很多中餐服务员的衣服是绛红色系的
主要还是因为耐脏的原因,餐厅一般是黑色和红色比较普遍,白色,蓝色,黄色也会有,主要根据餐厅的布置来设定,是颜色与餐厅的布局协调。
㈦ 酒店中餐厅服务员一般干什么活男女一样吗
本人最权威我给你解答,我实习在三亚明申锦江高尔夫酒店干的就是中餐厅。中餐厅男的全部传菜,女的搞服务。不过有个别的男同胞服务的好也会被调到包房协助服务。如果想在酒店行业发展干餐饮不错,干个2
3年去四星级的酒店或者连锁酒楼当主管很随意。一般来说3-5年经理,10年差不多就可以做总经理。而且工资加回扣我给你保守估计下一个月2w+,酒店很黑的。而且人际关系也很复杂,要是你的头走了不出意外你也快了!哈哈,加油好好干。
㈧ 武汉有哪几家中餐厅服务员穿西装的
武汉中餐厅的服务员一般穿统一的制服,穿西装的一般属于星级宾馆的服务员。
㈨ 5星级饭店中餐厅服务员的工作内容是什么
一、5星级饭店中餐厅服务员主要工作内容如下:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口;
3、确保桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹;
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核;
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作;
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等;
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息;
8、参加班前例会,听从当日工作安排;
9、检查仪容仪表;
10、椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形;
11、餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜;
12、完成领导交办其它工作内容。
二、5星级饭店中餐厅服务员岗位要求:
1、五官端正,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上;
2、外形端庄,普通话流利;
3、具有较强的责任心、服务意识及团队合作精神;
4、1年以上星级酒店中餐厅工作经验,熟练掌握本岗位工作流程,具备本岗位所需的专业技术能力(优先考虑);
5、做过酒楼餐饮行业优先。