Ⅰ 陪餐制度是领导提前吃饭还是和学生一起吃饭
陪餐制度应该是领导和学生一起吃饭。
Ⅱ 陪餐制是啥意思
近几年,中小学生的饮食安全频频出现问题,若是饮食有问题,不仅给家长带来一定的烦恼,还对孩子的身体健康产生一定的影响。因此,近日国家教育部教育部印发《关于加强学生营养改善计划食品安全工作的紧急通知》,《通知》要求学校方面进一步落实陪餐制。下面就和小编具体了解一下教育部落实陪餐制,顺便来说说陪餐制是啥意思以及如何看待教育部新规。
一、教育部落实陪餐制
2019年10月29日,教育部召开校园食品安全整治工作主题发布会,教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示,截至10月14日,全国学校食堂“明厨亮灶”覆盖率占有食堂学校数的84%,直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率占有学校食堂数的91%。而且,在本次发布会中,教育部提出进一步落实陪餐制。
在今年3月19日,教育部、市监总局、卫健委等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度;中小学幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。该规定自2019年4月1日起施行。
3、由于中小学的孩子年龄都是比较小的,对于饮食方面的禁忌都不是很了解。因此或多或少都会出现一些饮食问题,在加上食堂的不规范操作,有些孩子是无法辨别饭菜的生熟程度,因此,孩子的健康是存在一定风险的。若是每天都有一个大人陪同,则可以减低这个风险,从而保障孩子的饮食健康。
4、和学生一起进餐,校领导不仅能及时了解学生用餐的真实情况,也有助于拉近与学生之间的距离,加深对学生的了解,增进与学生的情感。因此“陪餐制”架起了校领导与学生之间的一座新桥梁。
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Ⅲ 学校负责人陪餐属于什么保护
1.学校(幼儿园)食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐,每周制定一次陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
2.陪餐人员在值勤当天吃学生套餐,负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价,负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。
3.陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出,并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
4.陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育,对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情节进行严肃的责任追究。
5.陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。
Ⅳ 校长陪餐制度属于学校保护还是社会保护
这么看。
一是校长陪餐制是教育部专门部署的有关学生就餐安全的一项举措。要求每一个学校的校长。每到学生吃饭的时候。要跟学生一起就餐。同时对学生用餐的情况进行全面的检查。既有食品安全的检查,又有学生吃饭纪律的检查。
二是学生就餐过程之中,不止是校长陪餐。其他的领导和老师都要安排值日,与同学们一起就餐。而且特别要求师生跟学生吃同样的饭,绝对不能开小灶。这也间接对饭菜质量进行了严格的要求。
三是除去陪餐之外。还要对食材的来源进行严格的监督检查,从源头上杜绝劣质食品流入校园。地沟油,劣质蔬菜,变质食品等等。
总之,校长陪餐是为了提升饭菜质量,让学生吃得好,吃得饱,家长放心,孩子们健康茁壮成长。
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Ⅳ 陪餐制度的好处和坏处
配餐制度现在一般用于学校的比较多。好处就是随着“陪餐制度”的建立,学校和幼儿园领导通过与学生一起用餐,能够及时了解到食材到底新鲜不新鲜、味道好不好、价格贵不贵;有利于增加校长、园长与学生接触的时间,更便于听取学生的反映,及时发现存在的问题;有利于校长、园长对于用餐过程中发现的问题,及陪餐家长提出的意见建议,及时进行研究反馈,并着力解决,加以改进。
Ⅵ 中小学幼儿园建立校长陪餐制,这对中小学日常饮食带来哪些变化
最起码的一点。校长能洞察一切。陪餐。也就是说。校长。能观察到。同学每顿餐的。营养和卫生习惯。这样做到第一手资料,心中有数。对得起老师的称号。更对得起校长的光荣称号。对得起学生父母的。嘱托。主要得对得起学生,严格的说病从口入。这样校长很细致。对于一些细节性的问题,考虑的比较周全,我觉得这样才对得起。校长和师生的光荣称号。