❶ 一般酒店服务员上班的时间
一般酒店服务员上班是黑白倒班,工作时间为8个小时。早班9:00-15:00,或者晚班15:00-22:00。
酒店服务员主要为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。
(1)酒店制服房工作上班时间表扩展阅读:
酒店服务员上班注意事项:
仪容仪表:作为服务行业一员,个人仪表仪态十分重要。所以,在上班前要注意检查个人着装、妆容等是否妥当,
见面用语:见到客人时应面带微笑问候客人,如先生/小姐早上好/下午好等,再询问客人是否已有座位,若没有,则告知部长或经理安排其入座。
酒水的量度:俗话说“酒(指白酒)满敬人,茶满欺人”,所以斟酒和茶的时候要注意其分量,茶水一般保持到七分满。另外,洋酒跟红酒,所使用的杯子和分量也各有千秋。
服务用语:问客人是否需要盛饭时,注意不要出现“你要饭吗?”一类话语。在广东地区,饭跟烦同音,所以米饭又被称为开心。
注意服务态度:顾客就是上帝。作为服务员,无论顾客多无理,只要不超出个人最高底线,能忍则忍吧。老板都是为自己店的利益着想的,只要他有钱赚,便不会兴师动众地替你出头。
❷ 五星级酒店服务员上班时间
五星级酒店的部门很多,上班时间也不一样,具体分布如下:
1、财务部、采购部、总经办、人力资源部,这些部门都属于后勤部门,都是上行政班的,也就是8.00到12:00,下午2:00到6:00,这是是正常班,不用熬夜;
2、前厅部是一线部门,属于24小时面客的部门,礼宾部,前台款接,服务中心,大堂副理一般是早中晚三班倒,都是8小时;
3、管家部房务员两班倒,差不多8点到晚上10点,大夜再留个值班的,房务中心要24小时接电话所以也是三班倒,PA也是三班倒,洗衣房是正常班,跟后勤一样。
4.餐饮部中餐主要是午餐和晚餐,所以一般10点到晚上10点,是根据客人用餐时间决定的,西餐是自助早午晚餐,早上会早些,一般是6点就要上班到晚上10点,然后大夜会留个人送餐;
5、营销部的话正常也是正常班,但是他们比较特殊,因为很多客户要用餐跟他们的上班时间有冲突,所以有时上午会晚到,有时也经常在外面跑销售,中午会跟客户,晚上也一样,上班会自由一点。
❸ 酒店客房部上班时间
一般来说,酒店客房部的服务员分为三班倒,早班8点到四点,中班4点到11点,晚班即为通宵班,11点到早上7点。但以早班卫生班人数最多,且加班现象比较多,一般四点不能准时下班。
领班的工作时间原则上为早八点到晚六点。
楼面主任的时间原则上也是为早八点到晚六点。
❹ 在酒店制服房一般是干什么工作 有哪些@
一、酒店制服房主要工作内容如下:
1、根据员工制服、布草管理规定,对脏布草、脏制服进行点、收、分类、打 扎(要求:台布每十条一扎,席巾每二十条一扎),并填写好数量(数据与实物要相符),做好先收、后发、以一换一的手续;
2、按制服的上架程序上架,制服上架的顺序应为:先裤、裙、背心、后衬衫、外衣,注意上架的编号要准确无误,工作要做到细致、快捷,上架时逐一进行检查,发现不干净的制服退回洗涤厂翻洗,并在下一批送单据注明翻洗的种类、数量;
3、每班要将当天的所有脏布件和干净的布件整理、 分类摆放整齐, 将清点的数量写在交班部上,数据要清楚,如有特殊事情还需口头交班和在黑板上写清楚;
4、当班要主动修补员工工服及烂台布,注意修补的技巧,做到美观大方,下班前每次以书面形式填写交班部;
5、保持岗位的清洁卫生,早班每天要清洁卫生一次(包括拖地、抹尘、);
6、布草因长期的洗涤而破损不能使用时,要做好耗损的登记工作;
7、由于机器或其它原因造成洗烂或需特殊处理的制服,不能及时将制服换发给员工的,应向员工解释清楚,并发放备用制服作暂时替用,确保员工按时上班;
8、员工制服一律以一换一(以脏换干净),有特殊情况需要借制服的要以书面形式写借条后方可借用;
9、按规定为员工发放冬、夏季服装,做好换季前的准备工;
10、按照《宾馆员工制服、劳保用品发放规定》做好宾馆各工种员工劳动保护用品的发放工作;
11、每班必须做好各类表格收齐、登记工作,并填写交班后方可下班。
二、酒店制服房岗位要求如下:
1、45周岁以下,初中以上学历;
2、身体健康,会说普通话;
3、具有较好的缝补技能;
4、能吃苦耐劳,工作踏实;
5、具备热情、自信、耐心、恒心的心态;
6、热爱本职工作,有主人翁精神,团队精神。
❺ 酒店里做客房服务员工作时间是怎样的通宵的吗
酒店里做客房服务员工作时间一般为8小时工作制,分3班,遇到晚班就会通宵。
其中正常班次的人员会多些,其他两个班次人员会少点 8:30-17:00 14:30-23:00 23:00-8:00 (每班次会有半小时吃饭时间) 各个酒店大致相同,有细小差别。
客房服务员主要工作职责:
准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。
精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。
熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导。离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。
及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。
❻ 关于酒店员工工作时间安排
无论实习,还是正常上班,而管理者对你的要求,客人对你的要求,都是按一套标准的服服务水准去要求你,即你要达到一定的服务水平,你要遵守员工手册及规章,你虽然拿的是实习工资,但是你做的是正式服务员的工作的事情。
工作时间大致如下,各酒店视营业情况不同各有所异,但相差不到多少:
一、前厅接待员:
早班:7:00-15:30,
中班:15:00—23:30,
夜班:23:00-7:30,
其中有半小时交接班。另外有的前厅接待会设机动班一名,上班时间为11:00-7:00,
二、餐厅服务员:
A班:6:00-14:00 一般称为早班,主要早上准备早餐服务。
B班:8:00-12:00,14:00-18:00,上两头班,主要是楼面服务员上班时间,在客人吃饭高峰期为客人服务。
C班:16:00-23:30 晚上收市时服务员所上班次,主要工作是将晚餐客人走后,将餐具收拾妥当等。
三、客房服务
跟前厅接待时间差不多,主要分为三个班次。
四、如果是行政管理人员,主要是早班,早上8:00-17:00,我想你是去实习,应该不会上行政班吧。
实习期间时间安排。
时间就是金钱,太宝贵了,这句话读书时老师就跟我说,可一直是听,不能够真正领悟到,换一句话说吧,你高中毕业了,分数不高,如果再给你重新来一次的机会,你会心里想,我如果上高一,我会一定搞好数字三角函数等等想法,站在我这个角度来告诉你,你去实习时,时间一定安排好,不然以后会后悔滴!!
一、参考我上面的时间,你发觉如果你是做一名餐厅服务员,你发觉两头班会让你无时间学习,所以分配工作的时候,我建议你努力去前厅。这样你一天的时间就可以好好规划。
二、学什么?
你的电脑好吗?在学样里通常是混滴!(我就是),我说电脑好的意思是:你最起码,会用五笔打字一分钟80个字以上,会WORD,EXCEL,POWERPOINT等OFFICE软件,我说的是会,不是说见过用过,那是骗人的,你要能够熟练运用,以后你会发现,大有用处,写篇文章给老板,格式规划的好不好,字体大小协不协调,都可以看出你基本功好不好。若有兴趣,建议你学一学平面设计,POTOSHOP 7.1对你肯定有帮助。
记住,学习是为自己,不为别人,不是做给别人看的,学一天,就人长一天知识!!
英语:在酒店如果不学英语,那你就不是一个好的STAFF,那又如何学,报学习班,太贵了,我建议你自学吧,给自己一个约定,在XX年之后,一定通过英语四级,通过英语六级。学英语主要有股疯狂劲,你看你的同事还在谈恋爱呢,但你还在疯狂学英语,一副好孩子的形象,记住坚持才会胜利。
建议你学习李阳英语吧,很棒!我是听过他三节英语演讲这后,自考英语四级的!一个真正懂得体验人生的人,人生才完美。
以上都是老哥一个字一个字打给你的,实习一年的时间你会发现很快过去,当时间过去时,你会面临分配的问题,是去还是留,只要你努力,你会成为正式工,你可以挑选更好的酒店更好的职业去做,那你以后的发展前途完全取决于你实习一年之内有什么样的成绩。
我的同班同学在实习一年内,曾疯狂的谈恋爱,一年后发现双方分手有的回家学手艺,另一个出别的省打工。
有的毕业后,因表现不好,回家种田!!
但是大都数的同学,因表现好,因为有着理论经验,再加上一年的实际工作经验,很快就晋升为领班,我已在酒店行业九年了,我的同学任酒店副总,有的是销售总监,而我被聘任为房务部总监,他们表现的都很出色。因为年轻时都付出过。
在网络里,不求得分多少,只愿意给些意见你,望你走笔直的路,给自己一个心愿,为三年后实现一个约定而奋斗。
❼ 酒店上班的作息时间怎么安排
早班:7:00-15:30,中班:15:00—23:30,夜班:23:00-7:30,其中有半小时交接班。另外有的前厅接待会设机动班一名,上班时间为11:00-7:00。