Ⅰ 为什么腌起来的萝卜,一点儿也不脆,像蒸熟一样软不拉几的
脆萝卜的腌制方法
用料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。
1、白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。(如果急着吃的可以再切细点或者切薄片)
2、切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可,放入话梅。
3、萝卜条全部撒糖装好后,淋入白醋,量的话我用白醋瓶盖倒了四盖多。(怕可能会太酸的可适当先放些,第二天尝尝汁水,觉得不够酸的再加点)
4、萝卜腌出水分后,无需倒掉水分,淋入生抽,不需太多,就平时炒菜时的量足够了,然后盖盖轻轻左右摇摇会使汁水均匀些,放冰箱冷藏。
5、第二天尝尝汁水的甜度酸度,根据自己的口味,不够酸甜的可适当再加些糖和白醋,第二天即可食用(不过略待少许萝卜的辛辣味),两三天后食用味道更佳。
甜脆萝卜条的腌制方法
1、先把萝卜清洗干净,然后再沥干水分,再把一些须根去除,不能去除萝卜的皮,因为我们在做腌萝卜干的时候保留了这些萝卜皮以后做出来的萝卜干吃起来才更爱面脆,更好吃。
2、把萝卜切成拇指的大小,切成一段一段的,然后再把萝卜放进一个盆中,再加入一些盐,然后再拌匀,然后再放在哪儿,过了一两个小时以后,萝卜中就会出来很多水,这时候我们就可以把萝卜和水一起放进一个大坛子里.
3、然后再盖上盖子,放上一周的样子这时候的萝卜还会出很多的水,我们再用无油干净的筷子去翻动萝卜,让萝卜腌得更均匀一些,如果你喜欢吃酸味的萝卜,可以加入一些辣椒,过一时间就可以取出来吃了。
腌制脆萝卜的小窍门
1.容器选能密封的或者带盖的,最好是玻璃的或者陶瓷的。
2.话梅最好用之前开水烫两秒捞出,因为感觉现在蜜饯类的东西吃的好不放心,不介意的可以不烫哦呵呵。
3.放话梅时尽量靠容器底部放,待萝卜腌出汁水可以更好的泡出话梅的酸酸甜甜的口感。
4.冷藏过程中,每天拿干净的筷子给上下的萝卜条们翻个身便于入味均匀,因为汁水都在最底部。
5.两三天后萝卜的辣味全消,酸酸甜甜已经参透了萝卜的内外,异常开胃爽口。
Ⅱ 我做的双皮奶怎么软不拉几的。
蛋清放多了,一般200ml就放一个蛋清就行了,还有可能是你煮牛奶时间太长,牛奶被煮开了,就不容易成形
Ⅲ 大便,拉出来很软那种,但是不稀,看起不是长条圆柱型的,是一堆的,没什么形状,堆起的,
宝宝排便,若次数有规律,大便性状是糊状、稀糊状、软条状,都是好的排便。
但若大便是稀水状、蛋花汤状,这不是好的排便,建议就医化验大便。
Ⅳ 一直感觉很软,有一点点稀,不是拉稀那种,是怎么回事
夏天常见的肠胃病,请你注意饮食,吃一点生大蒜是是有必要的,如果你经常在外用餐的话,泻立停加黄莲素很快就好!
Ⅳ 我伢前两天拉肚子现在不拉了,可是伢怎么发软,不想动,请问是怎么会事啊
拉肚子会导致体内营养流失,前两天拉肚子导致身体虚落是很正常的事,希望你注意饮食,慢慢调整,从小米粥慢慢加量,相信通过一段时间的营养补充你的身体就会恢复到健康状态!慢慢来吧,不要着急,希望你能帮到你 !
Ⅵ 软呼拉圈好还是传统硬的好
硬的,粗一点的好转,适合初转者,软的有的小的太轻了转不起来,不过也不要太硬了,我以前每次转完总觉得腰那发烫又痒,不是很舒服。
Ⅶ 楠伢宫的特拉雷天然乳胶床垫软不软
我家用起来柔软的很。当时拿到手里的时候,一打开就有很多密集的透气孔,摸起来软软的,弹性很足,晚上睡觉的时候,不仅清爽还很舒服。
Ⅷ 为什么全棉的POLO衫,洗一两次样子就变得软不拉几的
不会变小,面料多数是做过处理的。因为是全棉的,穿的时间长了,反而可能会变大。我去年买的一件nike的polo衫穿了一个夏天,现在感觉比买的时候大了些。
Ⅸ 小鸡腿软站不起来,老是往后退,还拉绿屎,这是怎么了急急急急急
赶快把小鸡拉到草丛堆里休息,最好找些干巴巴的枯草给它,让它保暖。可能被水淋湿了
Ⅹ 软便剂对拉不出来有用吗
有用,应急可以用用,不过不要太依赖了,平时多喝水多吃水果多运动,祝早日健康。