榴槤制服成分

⑴ 水果榴槤中是否含有蛋白質

榴槤中含有蛋白質。榴槤含有3%的蛋白質。

榴槤的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。

身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

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榴槤的主要價值

1、營養價值

榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

2、經濟價值

在諸多泰國出口的水果中，泰國榴槤的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴槤的主要產地是泰國的東部和南部，榴槤的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴槤的需求。

泰國榴槤有四個主要市場：當地市場（泰國的東部），其餘省份市場，曼谷市場以及出口市場（國外市場）。根據不同的市場，泰國榴槤有不同的營銷結構。

⑵ 榴槤的營養成分表求科普。

榴槤的營養成分：
1、蛋白質
2、 脂肪
3、膳食纖維（此成分能夠促進腸胃的蠕動，吸附腸壁上的有害物質，加速排泄物的排放，從而具有潤腸排毒的功效）
4、葉酸（榴槤中含有豐富的葉酸，此成分是一種水溶性B族維生素，是人機體細胞生長所必須的物質，特別是孕婦人群對需求非常高。它具有胎兒神經管畸形、唇齶裂、貧血和促進胎兒發育的作用，同時還能預防冠心病等慢性心血管疾病和降低老年痴呆的發生率。）
5、胡蘿卜素（胡蘿卜素具有較強的生物活性，在攝入人體後會轉化成維生素A，此成分具有較強的抗氧化性，能清除體內多餘自由基，緩解皮膚細胞衰老，同時它還能維持眼睛的健康，具有改善夜盲症和養顏潤膚的功效。）、
6、維生素C
7、維生素E
8、尼克酸1
9、鈣
10、鉀（榴槤含有大量的鉀元素，此成分用於調節人體細胞內滲透壓和體液酸鹼平衡，有助於神經系統的運作，在攝入過量鈉而導致高血壓時，鉀有降血壓的功能。另外它還有維持心肌功能正常運作和刺激神經肌肉興奮的作用。）
11、磷、鈉等微量元素

榴槤雖好，但不能多吃，容易上火，另外，榴槤還有一些禁忌事項
1，糖尿病人忌食，榴槤含有大量的糖分，食用後會加重病情。
2，肥胖和減肥人士少食，榴槤的熱量較高，且糖分足，不宜多食。
3，榴槤含有較高的鉀元素，腎病患者少食，以免加重病情。
4，便秘和痔瘡患者少食，榴槤含有大量纖維素，過量食用會堵塞腸道，引起便秘。
5，榴槤果汁較為濃稠，老年人少食為好，以免堵塞咽喉，危害身體。
6，榴槤如果含有酒精氣味，請不要食用，此榴槤已經快要變質。
7，榴槤千萬不要和酒一起食用，建議相隔6小時食用較佳。

⑶ 榴槤裡面含有哪些營養成分

榴槤的營養成分：1、蛋白質
2、 脂肪
3、膳食纖維（此成分能夠促進腸胃的蠕動，吸附腸壁上的有害物質，加速排泄物的排放，從而具有潤腸排毒的功效）
4、葉酸（榴槤中含有豐富的葉酸，此成分是一種水溶性B族維生素，是人機體細胞生長所必須的物質，特別是孕婦人群對需求非常高。它具有胎兒神經管畸形、唇齶裂、貧血和促進胎兒發育的作用，同時還能預防冠心病等慢性心血管疾病和降低老年痴呆的發生率。）
5、胡蘿卜素（胡蘿卜素具有較強的生物活性，在攝入人體後會轉化成維生素A，此成分具有較強的抗氧化性，能清除體內多餘自由基，緩解皮膚細胞衰老，同時它還能維持眼睛的健康，具有改善夜盲症和養顏潤膚的功效。）、
6、維生素C
7、維生素E
8、尼克酸1
9、鈣
10、鉀（榴槤含有大量的鉀元素，此成分用於調節人體細胞內滲透壓和體液酸鹼平衡，有助於神經系統的運作，在攝入過量鈉而導致高血壓時，鉀有降血壓的功能。另外它還有維持心肌功能正常運作和刺激神經肌肉興奮的作用。）
11、磷、鈉等微量元素
榴槤雖好，但不能多吃，容易上火，另外，榴槤還有一些禁忌事項
1，糖尿病人忌食，榴槤含有大量的糖分，食用後會加重病情。
2，肥胖和減肥人士少食，榴槤的熱量較高，且糖分足，不宜多食。
3，榴槤含有較高的鉀元素，腎病患者少食，以免加重病情。
4，便秘和痔瘡患者少食，榴槤含有大量纖維素，過量食用會堵塞腸道，引起便秘。
5，榴槤果汁較為濃稠，老年人少食為好，以免堵塞咽喉，危害身體。
6，榴槤如果含有酒精氣味，請不要食用，此榴槤已經快要變質。
7，榴槤千萬不要和酒一起食用，建議相隔6小時食用較佳。

⑷ 榴槤含什麼營養成分

榴槤的果肉具有乳酪香氣，味濃甜，有「熱帶果王」之稱。果肉多為黃白色，也有乳白色的，肉質，有粘性，柔軟，多汁，富含脂肪和蛋白質，初食者感惡臭難聞，多食後則覺香甜可口，甚至成癮。 營養成分：果肉含可溶性固形物36%，碳水化合物(糖佔2/3)34.1%，蛋白質2-2.8%，脂肪1.2-3.9%，礦物質中鐵的含量相當高，維生素B含量豐富，維生素E、C、G、A等也較豐富。以100克榴槤重量作計算單位，榴槤含熱量153卡路里，蛋白質2.6克，脂肪3.4克，碳水化合物27.9克，礦物質103.9克，維生素B10.1毫克，維生素B20.13毫克。 食用禁忌： 1.榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如患糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。 2.熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。 3.中醫認為：榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。 4.榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。 5.榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。 6.榴槤口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。

⑸ 榴槤具有什麼營養成分

• 榴槤的營養價值很高，榴槤含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

• 榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

• 榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

⑹ 榴槤的營養成分

榴槤營養價值：

1、滋陰壯陽。

榴槤的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、增強免疫力。

榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。

榴槤果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、預防和治療高血壓。

榴槤果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴槤果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。

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榴槤食用禁忌：

1、榴槤不可與白酒同食，酒與榴槤皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴槤與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

2、榴槤不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

3、心腦血管患者不宜吃榴槤，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

4、肥胖人士宜少食，因為榴槤含有的熱量及糖分較高。

5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴槤，因為榴槤含有較高鉀質。

6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴槤，吃了會導致病情加重。

7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

⑺ 榴槤裡面含有哪些營養成分

1. 榴槤的營養價值很高，榴槤含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2. 榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

3. 榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

   
   

⑻ 榴槤的主要成分

榴槤的營養成分：

1、蛋白質

2、 脂肪

3、膳食纖維（此成分能夠促進腸胃的蠕動，吸附腸壁上的有害物質，加速排泄物的排放，從而具有潤腸排毒的功效）

4、葉酸（榴槤中含有豐富的葉酸，此成分是一種水溶性B族維生素，是人機體細胞生長所必須的物質，特別是孕婦人群對需求非常高。它具有胎兒神經管畸形、唇齶裂、貧血和促進胎兒發育的作用，同時還能預防冠心病等慢性心血管疾病和降低老年痴呆的發生率。）

5、胡蘿卜素（胡蘿卜素具有較強的生物活性，在攝入人體後會轉化成維生素A，此成分具有較強的抗氧化性，能清除體內多餘自由基，緩解皮膚細胞衰老，同時它還能維持眼睛的健康，具有改善夜盲症和養顏潤膚的功效。）、

6、維生素C

7、維生素E

8、尼克酸1

9、鈣

10、鉀（榴槤含有大量的鉀元素，此成分用於調節人體細胞內滲透壓和體液酸鹼平衡，有助於神經系統的運作，在攝入過量鈉而導致高血壓時，鉀有降血壓的功能。另外它還有維持心肌功能正常運作和刺激神經肌肉興奮的作用。）

11、磷、鈉等微量元素

榴槤果實香味成分有硫化氫、乙基氫化二硫化物（ethylhydrodisulfide）、幾種二烷基多硫化物（di-alkylpolysulfido）、乙酸乙酯，1,1-二乙氧基乙烷（1,1-diethoxyethane）和乙基-2-甲基丁酮酸酯（ethyl-2-methylbutanonate）。

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形態特徵

常綠喬木，高可達25米，幼枝頂部有鱗片。托葉長1.5-2厘米，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖，基部圓形或鈍，兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片，側脈10-12對，長10-15厘米，寬3-5厘米。

葉柄長1.5-2.8厘米，聚傘花序細長下垂，簇生於莖上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鱗片，長2-4厘米。

苞片托住花萼，比花萼短，萼筒狀，高2.5-3厘米，基部腫脹，內面密被柔毛，具5-6個短寬的萼齒；花瓣黃白色，長3.5-5厘米，為萼長的2倍，長圓狀匙形，後期外翻。

雄蕊5束，每束有花絲4-18，花絲基部合生1/4-1/2；蒴果橢圓狀，淡黃色或黃綠色，長15-30厘米，粗13-15厘米，每室種子2-6，假種皮白色或黃白色，有強烈的氣味。花果期6-12月。

榴槤是一種很矛盾的水果，有的地方既把它視為宗教崇拜的供果，又因為刺鼻的氣味而禁止帶入公共場所。榴槤大如足球，外皮粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜。但就是這樣的水果卻被稱為「果中之王」，因為它營養含量極為豐富。