❶ 布草員是什麼
布草員就是酒店裡面的客房部人員。
布草員就是酒店客房部對衛生間放置的毛巾、檯布和床單、枕套等的通稱屬於酒店專業用語。
布草員主要工作內容如下:
1、負責回收、發放並檢查客房使用的布草,做好記錄。
2、協助洗滌公司人員分別到各樓層收取臟布草,按樓層分開清點,並填寫收取數量。
3、根據前日送洗的臟布草數量,配送相同數量的干凈布草到各樓層。
4、收、取布草時,認真記錄並核對數量與否與固定配備數相符。如有差異,及時查找 原因,並報告客房經理。
擴展資料
布草屬於酒店專業用語。是酒店客房部對客房放置的毛巾、檯布和床單、枕套等的通稱,酒店布草泛指現代酒店裡差不多一切跟「布」有關的東西,包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯,床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾墊、保護墊,以及毛巾類製品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等等,還包含檯布餐巾、椅套台裙、浴簾等等。
布草,這個名稱最早是由一名英籍人士翻譯的,由香港金麒麟國際酒店管理有限公司首先使用,後來逐漸被內地酒店借鑒。其它類似的名詞還包括:大堂經理、管家部、禮賓部,等等。
❷ 布草員是做什麼工作
一、布草員主要工作內容如下:
1、負責回收、發放並檢查客房使用的布草,做好記錄;
2、協助洗滌公司人員分別到各樓層收取臟布草,按樓層分開清點,並填寫收取數量;
3、根據前日送洗的臟布草數量,配送相同數量的干凈布草到各樓層;
4、收、取布草時,認真記錄並核對數量與否與固定配備數相符。如有差異,及時查找 原因,並報告客房經理;
5、中班、夜班對客服務時使用指定工作車的布草,並將撤換的臟布草放該樓層的臟布 草堆放處。如客房有額外加多布草的,必須在交班本上做好記錄;
6、驗收時如發現質量問題及時退洗或要求賠償,並做好記錄;
7、布草員抽查布草的數量不得小於20%,仔細檢查,並根據干凈程序(包括色澤)和柔 軟程度填寫驗收表;
8、每月底配合領班,經理做好布草盤點工作,並做好記錄
9、布草員必須按封樣標准抽查洗滌質量,達不到標準的可拒收,情節特別嚴重的須及時通知客房經理;
10、完成領導交辦其它的工作。
二、布草員崗位要求如下:
1、男女不限,年齡在18-40歲;
2、吃苦耐勞,為人誠懇,責任心強;
3、良好的心態及良好的溝通能力;
4、1年以上工作經驗。
❸ 酒店制服房工作有那些內容
1、內容
(一) 制服員嚴格遵守制服的發放、更換規定。
(二) 每天必須做好更換制服的准備工作。
(三) 制服按各部門進行依序編號,衣服的上架必須整齊有序,定期進行檢查,以防室內潮濕等影響。
(四) 制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質量、不合格的重新處理,並且作好記錄。
(五) 每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄,並以最快的速度修補好。
(六) 嚴格遵守酒店制服借用制度,酒店員工因特殊情況需要借用制服,必須由本部門經理簽字,同時經客房部經理簽字方可借用。
(七) 新員工入職,制服員發制服需憑行政人事部填寫的制服發放單發放,制服員須作好記錄,並留發放單的第二聯歸制服員保管。
(八) 對辭職員工,必須做好衣服的回收工作,同時制服房的經手人須簽名確認。
(九) 不定期對庫存所有的制服進行整理、擺放檢查、如有發霉、發黃的需及時送洗。
(十) 每月底必須對所有的制服盤點一次。
2、制服收發
a) 制服員將制服交換表填寫並對衣物進行檢查並記錄需修補的制服。
b) 襯衫、廚房雜項物品(包括廚衣、圍裙、三角巾、等)分類送洗滌公司,由接受人當面清點及簽名。
c) 在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人,由接受人當面清點及簽名。
3、制服存放
a) 員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負責人簽名證實,方能報銷及補發制服、人為損壞制服者必須照價賠償。
b) 如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調查屬實,憑保安部負責人簽署和蓋章的證明方能報銷和補發制服。否則報失制服者必須照價賠償。
4、制服房日常管理制度:
1) 不遲到、不早退、終於職守。
2) 遵守酒店各項規章制度。
3) 誠實勤懇,不弄虛作價,嚴禁私自挪用飯店布草、衣物及其他公共財物,杜絕偷竊行為。
4) 團結友愛、密切合作、不損人利己。
5) 尊敬領導、服從上級的工作安排,積極扎實地完成各項工作。
6) 嚴格遵守各項安全措施,保持高度警惕。
7) 保持布草房清潔衛生,愛護設備和家私。
8) 多提合理化建議,積極參與管理。
(3)廈門酒店制服布草員招聘信息擴展閱讀:
制服的換洗:
1、員工將臟的工服由部門統一收取送至洗衣房。
2、洗衣房對於掉扣或有破損的工服進行補扣和縫補。
3、各部門送衣人員與洗衣房做送洗交接點數。
4、根據工服的洗滌方式分類處理。
5、洗前應做預去污處理,再根據不同面料特性分別進行乾洗或水洗,手洗或機洗。
6、水洗後的工服根據面料進行烘乾或晾乾。
7、在熨燙前應對工服進行檢查,發現有不幹凈的重新處理,燙後檢查熨燙質量。
8、若有問題的應再燙或再洗處理,同時,檢查工服的完整程度。包括紐扣、鉤子、拉鏈等是否完好,有破損的,應挑出交給縫補工縫補。
9、最後檢查交數,由各部門人員領回。
❹ 廈門布草洗滌公司
1、暈倒,這些都是要聯系好的哦
2、教你個辦法,去其他不錯的公寓酒店住一晚,問下他們服務員就好
❺ 在酒店做布草員工作累嗎
在酒店做布草員,
工作挺輕松的,
一點也不累!
❻ 酒店裡布草制服員工員是干什麼的
一、酒店裡布草制服員主要工作內容如下:
1、負責檢查洗燙好的各類制服和布草,以保證其洗滌質量;
2、負責員工制服、布草的縫補、製作及改制工作;
3、保管好布草和員工制服,循環地使用棉織品,防止霉爛、蟲蛀等情況發生;
4、定期進行盤點工作,並詳細記錄。定期申報因報損而減少的棉織品補充數;
5、按時按質地完成縫紉工作;
6、精打細算、節約成本的目的,盡力做好酒店員工制服及棉織品的縫補改制工;
7、負責縫紉機的清潔保養工作,保持工作場所的整潔;
8、完成領導交辦其它的工作。
二、酒店裡布草制服員崗位要求如下:
1、初中以上的學歷或同等文化程度;
2、年齡18~35歲,男女不限;
3、精通裁剪和成衣製作,有2年以上的裁剪、縫紉製作經驗;
4、懂得基本縫紉技術,吃苦耐勞,責任心強;
5、熟悉賓館制服、布草洗燙標准及管理方法;
6、工作認真負責、細致踏實。
❼ 在酒店制服房一般是干什麼工作 有哪些@
一、酒店制服房主要工作內容如下:
1、根據員工制服、布草管理規定,對臟布草、臟制服進行點、收、分類、打 扎(要求:檯布每十條一紮,席巾每二十條一紮),並填寫好數量(數據與實物要相符),做好先收、後發、以一換一的手續;
2、按制服的上架程序上架,制服上架的順序應為:先褲、裙、背心、後襯衫、外衣,注意上架的編號要准確無誤,工作要做到細致、快捷,上架時逐一進行檢查,發現不幹凈的制服退回洗滌廠翻洗,並在下一批送單據註明翻洗的種類、數量;
3、每班要將當天的所有臟布件和干凈的布件整理、 分類擺放整齊, 將清點的數量寫在交班部上,數據要清楚,如有特殊事情還需口頭交班和在黑板上寫清楚;
4、當班要主動修補員工工服及爛檯布,注意修補的技巧,做到美觀大方,下班前每次以書面形式填寫交班部;
5、保持崗位的清潔衛生,早班每天要清潔衛生一次(包括拖地、抹塵、);
6、布草因長期的洗滌而破損不能使用時,要做好耗損的登記工作;
7、由於機器或其它原因造成洗爛或需特殊處理的制服,不能及時將制服換發給員工的,應向員工解釋清楚,並發放備用制服作暫時替用,確保員工按時上班;
8、員工制服一律以一換一(以臟換干凈),有特殊情況需要借制服的要以書面形式寫借條後方可借用;
9、按規定為員工發放冬、夏季服裝,做好換季前的准備工;
10、按照《賓館員工制服、勞保用品發放規定》做好賓館各工種員工勞動保護用品的發放工作;
11、每班必須做好各類表格收齊、登記工作,並填寫交班後方可下班。
二、酒店制服房崗位要求如下:
1、45周歲以下,初中以上學歷;
2、身體健康,會說普通話;
3、具有較好的縫補技能;
4、能吃苦耐勞,工作踏實;
5、具備熱情、自信、耐心、恆心的心態;
6、熱愛本職工作,有主人翁精神,團隊精神。
❽ 酒店類布草收發員工作范圍有哪些
1、檢查分類 首先在洗滌錢作分類處理,使洗滌具有針對性。按布草顏色分類,不同的布草一塊處理可能會引起相互污染,而不同顏色的同類布草處理方法也不同;按布草污垢程度分類:重垢、中垢、清垢三類;按布草污垢的類別分類,這種分類方法是針對布草在使用過程中所具有的特殊污垢,一般採用專用的去漬劑處理這些特殊污垢,重垢布草如果是與同類的一般污垢程度布草一起作常規處理,只會引起大量的返洗而造成浪費。按布草質地分類,如純棉床單、滌棉床單等必須分開處理。一般同等污垢的床單,純棉的比滌棉的要耗用較長的時間,較高的溫度,比例大一點的洗滌用品。因此按布草質地分類處理,有利於提高生產率和節約成本。 2、去漬處理 去漬是指應用一些化學葯品及正確的機械作用去除常規水洗與乾洗中無法去掉的污漬的過程。去漬工作要求具備一定的操作技能和專業知識。 3、沖洗和預洗 利用水和機械作用力的作用,盡可能地把被洗織物上的水溶性污垢沖離織物,為主洗去污奠定良好的基礎。對於中、重污垢的洗滌一般要採用沖洗步驟。預洗是加入適量洗滌劑的一個預去污過程。由於水的表面張力作用,只用水並不能充分潤濕污垢。針對特別嚴重的污垢,預洗是必選的步驟。預洗一般可安排在沖洗步驟之後,也可以直接進入預洗過程。 4、主洗 此過程是以水為介質,以洗滌劑的化學作用,洗衣機的機械作用,以及適當的洗液濃度、溫度、足夠的作用時間等因素密切配合,組成一個合理的洗滌去污環境,來實現去污目的。 5、漂白 此過程是主洗去污的補充步驟,主要去除主洗步驟中不能完全去掉的色素類污垢。在這個步驟中主要使用氧化性漂白劑(氧漂粉)。因此在操作中應嚴格控制水溫在65℃~70℃,而且要控制洗液PH值在10.2~10.8,同時根據污垢類型及織物結構嚴格控制好投放量。 6、漂洗 漂洗是一個擴散過程,讓織物中殘存含有污垢的洗液成分向水中擴散,在這過程中施以一定的溫度(一般30℃~50℃)。高水位使洗液濃度迅速降低,從而達到清洗目的。 7、過水和脫水 利用洗衣機滾筒高速旋轉時產生的離心力,使滾筒內織物含水量最大限度地減低,這個過程對設備性能要求比較高。 8、過酸中和 洗滌中通常使用的洗滌劑呈鹼性,雖然經過多次清洗,亦不能保證沒有任何鹼性成分存在,鹼性物的存在對洗滌物的外觀、手感都會造成一定影響。利用酸與鹼發生中和反應,就可以解決這些問題。 9、柔軟 此過程為可洗過程,一般根據客戶需要設定。柔軟處理是屬於後處理過程,不是去污過程。柔軟處理能使織物手感舒適,同時能防止靜電產生,在織物內部能起到潤滑作用,防止纖維相互之間緊緊糾纏在一起而脫落。 10、上漿 上漿步驟主要針對餐廳的檯布、餐巾、某些制服等棉製品或混合纖維織物。上漿後能使被漿織物表面挺括,防止起毛,同時也在被漿織物表面結一層漿膜,對污垢滲透有一定的阻礙作用。在以上布草洗滌整個過程中,通常會碰到一些問題,如布草洗滌洗凈度不夠,布草洗滌後出現破損等一些問題,這些問題,可能由布草本身質量所造成,也可能由設備本身和洗滌設備操作人員所造成,或是他們之間綜合因素所造成。以下就兩個常遇到的問題做一些探討。 1、布草洗滌效果 眾所周知,影響布草洗滌效果的因素有以下四種:機械作用、洗滌時間、化學作用(洗滌劑)、洗滌溫度。根據以上因素,想要布草有好的洗滌效果,在洗滌過程中就必須有效配合以上四種影響因素,使之達到理想的效果,同時也可以為客戶節約成本。 (1)首先在洗滌前對布草作分類處理,使洗滌更具有針對性。 (2)選擇配比合理的有針對性的洗滌劑。 (3)合理配置洗滌時間和洗滌溫度,一般洗滌程序按照床單、被套、桌布等不同布草種類分類,同時考慮設備情況進行洗滌程序設計。在設計程序時,應對水質、被洗織物狀況、被洗織物上污垢的種類與污染程度、洗滌化學品、洗滌設備、水位的選擇進行深入分析。 (4)注意漂白的使用技術。洗滌布草的過程少不了漂白步驟,要使被洗物可漂污漬得以去除且具有良好的白度,這有賴於漂白劑強烈的氧化作用,但漂白過程同時也是危及織物使用壽命的過程,因此處理好漂白過程是控制布草損耗的關鍵因素之一。 (5)每個廠家出廠的水洗機均有它的特定容量,建議按照設備說明書所指定的洗滌容量進行,布草一次洗滌容量在水洗機額定容量的85%~100%比較合理。 2、應對床單、被罩等布草洗滌後出現小洞或撕開等破損現象 (1)布草破損的種類: a.有規律的小洞,例如,每隔一組經緯或緯線有一處破損小洞。 b.單個小洞或是小范圍內沒有規律性的一組小洞。 c.洗滌後布草出現撕裂、破損、邊及角破裂、變薄、顏色變混濁等現象。 對於有規律的小洞,一般問題出在布草本身,例如床單在編織過程中,漏掉一組經線或緯線,導致在其洗滌過程中極易出現破損小洞,但是小洞不是單獨存在,而是成規律性的一組小洞,建議與布草提供商共同分析此問題。 對於第二種情況的破損,除了可能是設備本身所造成外,還有可能是人為造成。設備本身可能是盛布草的轉籠內部漏水孔處有未清理干凈的毛刺,轉籠內部連接處焊接的平滑性等均會導致布草破損(尤其是對毛巾、浴袍類破損尤為明顯)。同時由於轉籠在高脫過程中,由於離心力大,將會導致轉籠口產生一定的變形,當變形達到一定量時,轉籠口、布草、門體會有一些擦碰。此時將會導致布草出現小洞(單個或是一組不規則的小洞)甚至將布草撕裂,一般在小洞周圍某個方向上有擠壓的痕跡時,就可以斷定是此類問題。排除設備的原因,當人為問題也可能導致出現小洞的破損問題,如洗滌時加料時間不對,布草沾到腐蝕性的化學品而為立即沖洗,誤用洗滌劑、洗滌前的分檢工作不是很認真,使有些尖銳的或硬的雜物混在其中,在洗滌時布草不停的在轉籠中翻滾而受到磨損。比如在檯布中包裹的牙簽或小的餐具就可能會使檯布在洗滌後出現小洞。在此種情況下,建議對洗滌過程進行必要的監控,同時需要請設備製造商檢查設備的轉籠毛刺等問題。 對於第三種問題,除了上面提到的設備本身可能造成的原因外,布草的有效使用壽命是很重要的考慮因素,因目前行業內沒有「關於布草壽命及損耗「的相關規定,對於四星級以上酒店的一個參考標准。通常各類棉織品在使用到八成左右陳舊程度時就需要更換新棉織品,一般來說,棉織品的洗滌次數大約為:全棉床單、枕套120-150次,毛巾類110-140次,檯布、口布120-130次。具體洗滌標准因每個酒店的設定標准和對布草要求尺度有所不同而不同。目前有的客戶採用降低布草脫水的高脫速度減少布草脫水時的離心力對布草的拉傷,從而適當延長布草的使用壽命,個人認為不一定可取,據測算,同種布草脫水力由300Gfforce脫水力降低到200Gfforce,布草本身的含水率也將由原先的17%升到85%以上,從而為下一道工序,烘乾或是熨燙的時間也會增加很多,從而導致能源成本的提升。因此建議在布草達到一定使用壽命時進行逐步分批更換。同時對舊布草的自然破損與不正常破損應區分對待,不建議新舊布草混合洗滌,因為新舊布草強度不同脫水時間長短也應有所不同。