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馬甲的特產是什麼

發布時間:2022-11-14 13:27:11

① 問福建泉州有哪些好吃的東西和好玩的去處~~謝謝~!

好吃的東西有: 特色主食:咸飯,蘿卜飯,芥菜飯,花菜飯,鹵肉飯,芋仔飯,壺仔飯,泉州炒飯 ,魚仔粥,鴨仔粥,鹵面,面線糊,湖頭米粉,豆簽,浮果,粉團,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿條,澳茄粿,酸菜雞絲面。 特色湯類:貢丸,魚丸(深滬水丸),元宵丸,永春白鴨湯,黑豆龍骨湯,苦菜大腸湯,馬鮫羹,墨魚梗,香菇豆豬舌湯,灌腸仔湯,石獅牛肉羹,藕段排骨湯,蘿卜排骨湯,玉米排骨湯,水豆腐湯,七彩干貝湯,肉燕湯,豬血湯 特色包子:水晶包,肉夾包,東方包,菜包,水煎包。 特色素菜:安溪水瓮菜,嫩餅菜,窖菜,德化淮山,涼拌苦瓜,辣油筍菜,蒜泥茄子,香油拌海帶。 特色葷菜:,洪瀨雞爪,崇武魚卷,西街田螺,薑母鴨,鰻魚干燉豬腳,燜豬肘,牛排(有別於西餐牛排),水門巷燉羊肉,豬血小腸,蚝(東石蚝)(潯埔蚝),清蒸金槍魚,文蛤蒸蛋,醬香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蟶,炒大頭螺,沙魚凍,芥菜炒蝦皮,十香全鴨,香芋燜鴨。 特色甜品:石花膏,茜草粿(仙草密),桔紅糕,綠豆餅,粕丸,麻糍(麻吉),榜舍龜,碗糕,花生甜湯,豆沙餅,石獅塘頭甜粿,石獅芋圓,芋餅,芋蓉(芋泥),土筍凍,柿餅,菜頭酸,糖醋蓮藕片,貢糖,椰子餅,雪拉膏 特色煎炸品:煎菜果(蘿卜糕),雞卷,春卷,醋肉,鯊魚炸,鰻魚炸,蚝仔煎(海蠣煎),糍(糍粑、糯米糍),滿煎糕,薄皮油條。 其他特色食品:永春白粬,布包豆乾,九重粿,魷魚干,蟶干,小干貝,鹵豬舌,海蜇皮,桂花蟹 配料及酒水:永春老醋、甜酒,紅米酒,惠泉啤酒 特產茶葉:鐵觀音,水仙茶 特產蔬菜:菠薐菜(菠菜),番薯(地瓜) 特產水果:芒果,荔枝,龍眼,檳榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春蘆柑。 好玩的地方有: 塗門街 又叫「土門街」,因傳儲存、輸送建造東西塔土石方而得名。塗門街位於泉州市區中心地帶,東起溫陵路,西至中山路,全長1005米,是集商貿、旅遊、文化等為一體的繁榮地段。在這條長僅1000餘米的街道上,有著眾多的「海絲」文物群,分布著13處宋元文化遺存———清凈寺、孔子文廟、通淮關岳廟、東觀西台、祖閭蘇、世家大厝、棋盤園、東魯巷、三十二間巷等。塗門街的建築風格在一定程度上反映出泉州宋元時期的繁榮景象。改造後的塗門街秉承泉州閩南古建築的風格,又與現代建築有機結合。塗門街是泉州最有商機、最繁華的街道之一,入選全國第一批「購物放心一條街」。 東湖公園 址系古泉州八大勝景「東湖荷香」遺址。唐時湖面40餘頃,有東湖亭、二公亭;宋有波恩亭;明有攬古亭。盛植荷花,成星湖荷香勝概。因唐姜公輔、韓愈、歐陽詹等曾在此活動而聞名於世。 五里橋 俗稱「安平橋」,橫跨晉江安海鎮與南安水頭鎮之間的海灣。始建於宋紹興八年(公元1138年),經13年建成。為花崗石砌成的石墩石樑橋,是我國古代首屈一指的長橋,素有「天下無橋長此橋」的美譽,馳名海內外,經國務院公布為首批全國重點文物保護單位。橋長2255米,有方形、船形、半船形的橋墩361個,橋面寬3-3.8米,橋板長度5-11米不等,最重達25噸,兩側有石護欄;橋上有亭5座:橋東「超然亭」,橋西「海潮庵」,橋中「泗水亭」,兩頭各設路亭一座,供遊人憩息。「泗水亭」,俗稱「中亭」,亭前石柱上有「世間有佛宗斯佛,天下無橋長此橋」楹聯一對,立有兩尊石雕將軍;亭側保存歷代重修碑記14方。西端橋亭留有清代重修碑刻,東端有五層六角樓閣式仿木結構白塔一座。歷經800年滄桑,安平橋成了「陸上橋」。1980—1985年國家撥款進行維修,宋代原貌得以恢復。 蔡氏古民居 位於南安官橋漳里村,是國家級重點文物保護單位。 蔡氏古民居 蔡氏古民居建築群主要由蔡啟昌及其子蔡資深於清同治年間(公元1862年)至宣統三年(公元1911年)興建。現存較為完整的宅第共16座,單體建築多為三進或二進五開間的布局。蔡氏古民居建築群,座座屋脊高翹,雕梁畫棟,門前牆磚浮雕,立體感強,窗欞鐫花刻鳥,裝飾巧妙華麗,門牆廳壁書畫點綴,別有一番情趣,篆隸行楷,各具韻味,留下較多當時名流的書畫。隨處可見的木雕、泥塑、磚雕及石雕,工藝精美,多數採用透、浮、平雕等手法。雕琢內容豐富多彩,有禽獸、花鳥、魚蟲、山水人物,圖案古博。古民居精美的雕飾,不僅集中表現了閩南成熟的雕塑藝術,而且反映了受印度佛教、伊斯蘭教及南洋文化和西方建築藝術的影響,被譽為「閩南建築的大觀園」。 府文廟 位於鯉城區中山路泮宮內。始建於北宋太平興國初年(公元976年),後移他處,大觀三年(公元1109年)遷回原處重建,現有建築仍保持清初原貌,為我國現存規模最大的孔廟. 開元寺 全國重點文物保護單位,全國首批4A級旅遊景點。地處市區西街,始建於唐武則天垂拱二年(686年),原名「蓮花寺」,唐開元二十六年(公元738年)唐玄宗下令全國各州建一座開元寺,遂改為現名。全寺佔地面積7.8萬平方米。規模宏大,構築壯觀,景色優美,曾與洛陽白馬寺、杭州靈隱寺、北京廣濟寺齊名。 崇武古城 位於惠安縣東南海濱,瀕臨台灣海峽,系明洪武二十年(公元1387年)江夏侯周德興經略海防時為抵禦倭寇所建。隆慶元年(公元1567年)抗倭名將戚繼光、俞大猷視師崇武,北城門橫眉石刻「威鎮海邦」傳為戚所書。清順治八年(公元1651年)鄭成功駐此抗清,傳有「馬蹄石」遺存。 洛陽橋 泉州洛陽橋 在今惠安、洛江分界處的洛陽江入海口,又名「萬安橋」。於北宋皇5年至嘉4年(公元1053-1059年)由郡守蔡襄主持建造,歷六年竣工,是我國古代著名的梁式石橋。因在江海交匯處造橋,江闊水深,工程艱巨,造橋者首創「筏型基礎」以造橋墩,種植牡蠣以固橋基,是我國古代重要的科學創新。該橋與盧溝橋、趙州橋、廣濟橋並稱為「中國四大古橋」。現橋長834米,寬7米,尚存船形橋墩46座,橋之中亭附近歷代碑刻林立,有「萬古安瀾」等宋代摩崖石刻及石塔、武士石像等。橋北有昭惠廟、真身庵等遺址,橋南有蔡襄祠,祠內有蔡襄《萬安橋記》宋碑。1988年被列為全國重點文物保護單位,是泉州申報世界文化遺產考察景點之一。 牛姆林 由於景區內擁有「板根」、「絞殺」、「寄生」、「莖花」等熱帶雨林生態,被遊客稱譽為「閩南西雙版納」。因「勢若牛姆,孕崽懷寶」而得名,是集山區特有的自然景觀、森林景觀之大成的省級自然保護區。區內有維管束植物214科1800多種,野生脊椎動物96科200多種,野生蝶類73種。。 清水岩 位於安溪縣城西北的蓬萊山,始建於北宋,至今已有950多年,內奉中國百仙之一清水祖師,是國家4A級風景名勝旅遊區,又是享譽海內外的朝聖旅遊地。 清源山 國家級重點風景名勝區。為泉州城北屏障,海拔498米,面積62平方公里,主景區距市區3公里。清源之奇以石,清源之靈以泉。元人贊譽「閩海蓬萊第一山」。「清源鼎峙」為舊泉州十景之一,歷來為遊客登臨覽勝。 西湖公園 位於市區西北部清源山南麓,是西北洋滯洪排澇工程的重要組成部分。 深滬灣 位於晉江東南海濱,從石獅的永寧到晉江的衙口、深滬形成一個秀麗的海灣,其間沙灘綿延數公里,猶如一條銀色的項鏈鑲嵌在藍天碧海之間。 天後宮 始建於宋慶元二年(公元1196年),位於泉州府治南德濟門內,今泉州市區南門天後路一號,地處城南晉江之濱,古「蕃舶客航聚集之地」, 是現存媽祖廟中建築規格最高、規模最大、年代最早的一座,並被國務院列為全國重點文物保護單位。歷史上,媽祖故里莆田一度隸屬古代東方第一大港泉州管轄,由於泉州民眾不斷向外移民和進行貿易活動,媽祖信仰遠播祖國大陸及台、港、澳各地。 黃金海岸 位於台灣海峽西岸的石獅永寧鎮,包括閩南黃金海岸旅遊度假村、城隍廟、鎮海石、古衛城遺址等。閩南黃金海岸旅遊度假村由香港友幫國際集團獨資興建。 仙公山 原名「雙髻山」,位於洛江區馬甲鎮,於南北朝時(公元480—502年)祀「何氏九仙」而得名。其主峰758.5米,氣勢雄偉,岩崖陡立,雲霧繚繞,徑曲林幽,含煙凝翠,風光旖旎。 岱仙瀑布 位於德化縣水口鎮,主要由號稱「華東第一瀑」的岱仙瀑布、溫文爾雅的油漏祭瀑布以及一路的山光水色組成,是一處不可多得的生態旅遊景區。岱仙瀑布的左上方有一座飛仙亭,傳頌著仙女顯聖救民的美麗故事。憑欄探首,下臨深淵,岱仙雙瀑左右烘托,氣勢非凡。 鄭成功史跡 分布在民族英雄鄭成功的家鄉南安。它們是位於石井鎮的延平郡王祠、鄭成功紀念館·碑林和位於水頭鎮的鄭成功陵園。延平郡王祠,位於石井鎮鰲峰北麓,始建於清康熙三十八年(公元1699年),殿中有康熙皇帝詔賜鄭成功遷葬時所撰聯一對。鄭成功紀念館位於石井鎮的鰲峰山上,佔地3000餘平方米。紀念館介紹英雄一生的豐功偉績,陳列200餘件珍貴文物。佔地10畝的鄭成功碑林,既有碑亭詩閣,又有石刻廊群、集全國、世界各地200多幅的題字,融楷書、行書、草書、隸書於一廊,歌頌了鄭成功愛國主義的崇高精神。坐落在南安水頭覆船山處的鄭成功陵園,為國家級重點文物保護單位。 「全游網」是一個很好的旅遊網站,樓主想知道的,上面都有。 網址 www.3608.com 。

② 馬甲的特產的水果有什麼

南京鹽水鴨

鹽水鹽是南京有名的特產,久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作,腌制復鹵期短,現做現賣,現買現吃,不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作的,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:「金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。」桂花鴨「清而旨,久食不厭」,是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客,上街去買一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。

南京板鴨

南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳「古書院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨。」的民謠,可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的製作技術已有600多年的歷史,到了清代時,地方官員總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室,所以又稱「貢鴨」;朝庭官員在互訪時以板鴨為禮品互贈,故又有「官禮板鴨」之稱。 為金陵人愛吃的菜餚,因而有「六朝風味」,「百門佳品」的美譽。板鴨色香味俱全。外行飽滿,體肥皮白,肉質細嫩緊密,食之酥、香回味無窮。

南京鴨肫

南京鴨肫是南京有名的土特產品之一,暢銷中外,與板鴨齊名,至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓,肉質緊密,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩之感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫干是南京人饋贈親友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圓形,肉質緊密,易於保藏,攜帶方便,食之清香爽口,是人人喜愛的佳品

南京香肚

南京香肚是南京著名特產之一,創於清同治年間。其形如蘋果,嬌小玲瓏,老南京俗呼之為「小肚」。它肉質緊結,紅白相間,吃起來香嫩爽口,略帶甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相傳有120年歷史,清同治時即聞名全國。形如蘋果,便於攜帶,皮薄如蟬翼, 肉質細嫩,紅白相間,風味獨特,是一道名菜,也是佐餐佳品。
它的主要材料是鮮豬肉,一般是三分肥七成瘦,佐料是適量的鹽、糖、香料等。舊時凡圓席筵席,香肚所放之處,即首席客人所坐,「獨居尊」這句話形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋勸業會上,南京香肚曾獲獎狀,從此馳名海外,遠銷各地。

雨花茶

南京特產,也是全國十大名茶之一。它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象徵著革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。
雨花茶主要生長在南京市郊,在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求,在穀雨前,采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉,經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。
雨花茶色、香、味、形俱佳,沖泡後,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效,1966年起暢銷海外,在日本、東南亞一帶,人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。全國名茶之一。它以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名中外。它以雨花台為名,其外形似松針,細緊圓直。雨花茶沖上開水,水面頓顯白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。

南京雲錦

南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩雲般的瑰麗,故稱「雲錦」。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,並稱我國三大名錦。
南京雲錦生產的歷史,最早可追溯到三國時期,明朝時織錦工藝日臻成熟和完善,並形成南京絲織提花錦緞的地方特色。清代在南京設有「江寧織造署」,雲錦織造盛極一時,這一時期的雲錦品種繁多,圖案莊重,色彩絢麗,代表了南京雲錦織造工藝的最高成就。如今生產的雲錦除出口做高檔服裝面料及供少數民族服飾、演出服飾外,又發展了新的花色品種,如雲錦台毯、靠墊、被面、提包、馬夾、領帶、掛屏等日用工藝品,並根據消費者需要,用各種紙盒包裝。南京雲錦是一種提花絲織工藝品,南京工藝「寶藝」之首,四川蜀錦、蘇州宋錦並譽為「三大名錦」,以質地堅實、花紋渾厚優美,色彩濃艷為特色,大量使用金線,形成金碧輝煌的獨特風格。雲錦過去專供宮廷御用,現除少數民族做衣飾外,還出口國外做高檔服裝面料。南京雲錦,配色多達十八種,運用撋?螖層層推出主花,富麗典雅。

金陵金箔

金箔是將金片捶打成厚度不超過0.1微米的薄片,用作建築、器物、佛教塑像裝飾及名貴中成葯的配方。金陵金箔歷史悠久,最早可追溯到南朝,當時的文獻中已有生產金銀箔及設置錦署的記載。元朝時,開始大量生產金箔,到了明清,更有進出一步的發展。1975年在太平門外徐達五世孫徐傅墓中出土的金絲補服,即為400多年前金陵金絲的物證。南京東郊龍潭鎮及江寧縣花園鄉等一帶是金陵金箔、金線生產的集散地,農戶均有「打箔」、「制線」的手藝,且世代相傳。金陵金箔具有歷史悠久。東郊龍潭鎮及江寧縣花園鄉一帶是金陵金箔、金線生產的集散地。金箔生產工藝獨特,為手工捶制,是我國獨特傳統工藝。以金片捶打成厚度不超過0.1微米薄片之稱。主要用作建築、器物、 佛教塑像裝飾貼金及名貴中成葯的配方。
金陵金箔生產工藝獨特,技術要求很高,從古到今,一直為手工捶制,是我國特種傳統工藝。加工金箔有十多道工序,將黃金經過化條、拍葉、落開子、炕炕、做捻子、打箔、出具、切箔等精細加工,使金條捶打成薄如蟬翼的金箔,100張金箔堆在一起還不到0.1厘米高。南京金箔質量高,因而享譽四方。

雨花石

雨花石是南京特有的旅遊紀念品。相傳南朝梁代,雲光法師在南京聚寶山講經,感動了蒼天,降花為雨,為五色小石,文采斑斕,故名為「雨花石」。盛產於雨花台、六合、江浦等地。雨花石質地堅硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石,俗稱「雨花瑪瑙」。自古以來,文人雅士都喜歡將雨花石養在水盂中,陳列案頭,晶瑩圓潤,奇巧多樣。從欣賞角度來說,其精品可以從色、紋、質、形四個方面看,四者皆備者為上品。質地堅硬,是石英岩、瑪瑙等物的混合物。相傳公元6世紀南朝梁武帝時代, 元光法師在中華門外石子崗講經,感動神靈,天降五色雨花,全化作七彩頑石。1955年,在南京發掘的新石器時代的墓葬品中,發現24枚雨花石,揭示了南京人民觀賞和收藏雨花石的歷史至少在5000年以上。現經設計人員和工匠將雨花石中精品為原料,琢磨成各種工藝品,被譽為玉雕藝苑中的一株新苗。

天鵝絨

天鵝絨是南京傳統的絲織工藝品,分真絲和絲棉交織兩類,花紋有正雕和反雕之分。以質地堅實、絨密柔和、色澤沉靜、花底分明為特色。品種有台毯等。 絨花是南京傳統手工藝品。以蠶絲染色成絨,再用鋼絲勾條製作而成。先以喜慶裝飾花為主,後發展供陳設欣賞的鳥、魚、蟲絨製品。

金陵摺扇

金陵摺扇有竹製摺扇、絹宮扇、骨扇等,製作精細,輕巧美觀,既是驅夏實用品,又是藝術欣賞品。尤以「金陵藝術大扇」,倍受歡迎。

櫻桃

南京是我國櫻桃著名產地。多產於玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲,因盛產櫻桃而得名。品種有東塘、垂絲、青葉等。東塘櫻桃為上呈,粒大味美,汁多色艷,品質極佳。

百合

是南京傳統特產,又名摱勞釩俸蠑產於南京東郊植物茂盛的鍾山等地。外皮白凈、肉質豐滿、香甜細膩,還可以長期儲存。

仿古牙雕

南京的仿古牙雕很有名,產品造型有人物、走獸及各種器皿。南京生產的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推為全國新創作的九大傳統工藝優秀作品之一。此外,《端午龍舟》、《唐人擊鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都受到了中外人士的好評。

木雕

南京的木雕分仿古木雕和黃楊木雕。仿古木雕色澤古樸沉穩,以仿唐馬見長,羅漢神像也形神兼備,別具一格。黃楊木雕以動物、人物為主要題材。

③ 寧夏有什麼特產

除原來的五寶外,黑寶還增加了寧夏的無煙煤.另外就是下面這些.還有很特色小吃!
寧夏地毯
以寧夏盛產的羊毛原料編織而成,色澤鮮艷,質地柔軟,富有彈性。最有名的仿古地毯和美術地毯。寧夏傳統的緯密107道仿古地毯,採用優質毛做原料,特殊植色染色,手工製做,經化學洗制而成。圖案及配方仿照我國歷代古老的地毯製做,外觀古香古色,素雅大方,具有較高的藝術欣賞價值和實用價值。美術地毯,做工精細,結構嚴謹。圖案四面對稱,中央圖形豐滿,富有立體感,用仙鶴、花卉和神話中的龍鳳、膜磷等為圖飾,象徵吉祥如意,具有濃郁的東方民族藝術特色。寧夏地毯從明、清時期就逐漸發展起來,歷史悠久,在國際市場上享有很高的聲譽。
青銅峽柳編
寧夏著名的土特產品之一。用青銅峽柳條編織的菜籃、酒瓶筐、水果提籃、麵包碟等製品。青銅峽柳樹品種很多,有河柳、沙柳、毛柳、垂柳、黑皮柳等,發展柳編工藝的資源十分豐富,製品具有編工精細、品種繁多、造型新穎、耐磨耐用、實用性強等特點,在國際市場上成為客戶爭購的對象。每年出口柳編製品40萬件,遠銷美、英、法、日等10多個國家和地區。
西夏貢米
西夏貢米為寧夏五寶之一,歷史悠久,其質地純正、潔白晶瑩、油潤柔軟、香甜爽口。用西夏貢米蒸飯香味飄逸、沁人心脾。同時,該產品營養豐富、蛋白含量高,還含有多種維生素和微量元素,營美價值明顯高於一般大米。
石咀山「迎春壺」
特種產品之一。參照西夏瓷器珍品玉春壺設計而成,同時又有創新,迎春壺胸寬腰細,壺形修長優美。在潔白晶瑩的壺身表面繪有飄然欲飛的「嫦娥奔月」圖案。這種瓷壺不僅晶瑩優美,而且盛上水燒煮至沸點仍然完好如初,在全國「瓷展」中獲得好評。
銀川灘羊牌提花毛毯
系寧夏銀川毛紡織廠生產。以當地所產上好的灘羊毛為原料,經選毛、洗毛、紡紗、整染、織坯、梳毛整理等多道工序精織而成,並經特殊燙花工藝展現原材料的天然水浪波紋,追求原始、自然之美感。

④ 晉江有哪些特產食品

深滬魚丸、黃石溪名茶、馬鮫羹、野生紫菜、石花糕等。

1、深滬魚丸

深滬魚丸是晉江的傳統小吃。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強、質地柔軟、入口鮮美細膩等特點,堅韌雪白,不易變質,入口柔潤清脆。

因為這里所制的魚丸不但技術較講究,取料也較純真。系選用鰻魚、馬加魚等上等魚肉剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合製成。 另外,用肉骨清湯和油蔥、瘦肉等配煮,熟時,香津適口。

2、黃石溪名茶

黃石溪名茶是安徽著名茶品,品質最優的是產於佛教勝地九華山天台頂十王峰南麓道僧洞的黃石溪毛峰。

「黃石溪名茶」主產地青陽縣陵陽鎮黃石村,這里土壤深厚而肥沃,氣候溫和,雨量充沛,無霜期長,且春夏多霧,秋季多雨,為茶葉生長提供了很好的自然條件。這里出產的茶葉因色、香、味、形俱佳。

3、馬鮫羹

馬鮫羹,以新鮮馬鮫魚為原料,生抽、白清、蒜泥和蛋清為佐料。味道鮮美清香、可口生津、百吃不膩。

4、野生紫菜

野生紫菜,其質細嫩,色澤棕黑,清甜可口。含有多種維生素和人體所需的礦物質,有降壓祛瘀之功效。

5、石花糕

石花糕,採摘生長在礁石上的石花,再經洗滌、暴曬、提煉,使之結凍成品。具有清涼解毒、生津止渴,驅油腥、降虛火之功效,是夏季極佳飲品。

⑤ 檳榔芋怎樣做好吃

〔主料輔料〕
肥鴨1隻1200克白糖20克
檳榔芋頭500克濕澱粉10克
水發香菇50克姜4克
紹酒30克蔥10克
精鹽3克高湯600克
味精3克醬油15克
花生油800克(約耗80克)
〔烹制方法〕
1.鴨宰凈,在腹腔內將骨骼略斬斷,肉厚處剞幾刀(勿透皮肉),用醬油10克、紹酒10克、精鹽3克腌半小時。芋刨去皮,切菱形塊。姜切片,香菇去蒂。
2.炒鍋置旺火,倒人花生油,燒至六成熱,放入腌過的鴨子,炸2分鍾撈出。油燒到七成熱,放入芋塊炸3分鍾撈出。蔥炸過。
3.炒鍋回置火上,留底油50克,放入白糖10克熬紅,加醬油、紹酒、高湯、精鹽、鴨子、香菇,旺火燒沸後,移中火燜30分鍾盛出。
4.取扣碗1個,碗壁抹油,香菇面向碗壁,鴨子皮向碗壁整隻盤好,芋填上面,蔥姜蓋扣碗面,倒入燜汁,入蒸籠蒸一小時半取出,去姜燜汁潷入鍋中,蒸碗反扣於盤上,燜汁調濕澱粉。味精勾芡,淋在鴨上即成。
〔工藝關鍵〕
鴨子經炸、燜、蒸三道工序而成,軟爛成形,味道鮮美。
〔風味特點〕
我國食芋歷史悠久,《管子》記載種芋,(史記 項羽本紀)有「士卒食芋菽」的記載。芋的品種很多,唯檳榔芋最好,檳榔芋是閩南的特產,泉州「四都」(今羅溪馬甲)檳榔芋,既松且香,馳名遐邇。檳榔芋因質松善於吸取較多同烹鮮液,因而比其他食品作輔料來得鮮美可口。檳榔芋鴨是泉州傳統名菜,六月新芋登場,正是鴨肥季節,此菜便成為夏秋季時節的嘗新佳餚。

⑥ 酸茶是什麼茶,是哪個地方的特產

酸茶製成品具有天然的苔味、岩味,和特殊的微酸、回甘、回甜、無澀的品質。酸茶源於野生酸茶樹種,分布於洛江區羅溪、虹山、馬甲一帶。如今已突破酸茶樹種無法繁育的情況,可運用組培、嫁接、種子繁育等技術人工培育。

據說,宋代晉北地區(現洛江區羅溪、虹山、馬甲、河市)已產茶,並將茶葉作為禮品相互贈送,並出售給各地茶商。南宋·紹興(1131—1162年)年間,因仙公山上廟宇重新修建,規模更甚從前,先人紛紛遷徙至仙公山脈四周安居,開墾山地,種茶為生。

元、明、清茶葉生產有較大發展。居住在山上的先人們,吸取紅茶全發酵和綠茶不發酵的制茶原理,再結合酸茶樹種,發明了酸茶製作技藝,在清末便傳遍晉北地區各鄉鎮,以及莆田仙游、三明清流等地。

布朗族是雲南最早種茶的民族之一。他們保留食酸茶的習慣。一般在五六月份,將採回的鮮葉煮熟,放在陰暗處十餘日讓它發霉,然後放入竹筒內再埋入土中,經月余即可取出食用。酸茶是放在口中嚼細咽下,它可以幫助消化和解渴,這是供自食或互相饋贈的禮物。

德昂族制茶方法與飲茶方式頗多,最具特色的便是德昂族的酸茶。其技藝有兩種:一是土坑法。人類尚未發明使用陶器前,將鮮茶葉採摘回家後,用新鮮芭蕉葉包裹茶葉,放入事先挖的深坑內埋7天左右,然後將茶葉取出在陽光下揉搓並曬2天,待茶葉稍干時又將其包裹放回深坑內3天,取出曬干便可泡飲。

德昂族人的一生都在茶香中度過,孩童時在茶林嬉戲玩鬧、每片綠葉都承載了一份快樂;長大到了青澀的青年時代,對對戀人在茶林許下美麗的承諾和海誓山盟;老年時,牽著老伴的手,在茶林中一起守候夕陽。雖然作為僅幾十萬人口的雲南一個少數民族,德昂族種茶的歷史卻悠長久遠,每個族人對茶都飽含著濃濃的情感,滲透到文化和生活的每個角落、層次。

泡飲時使用沸水,其味酸苦,有清潔口腔、清熱解暑的功效,是原生態的綠色保健飲料。做菜用的酸菜則要適當在第二道工序時多放幾天,取出後要在碾臼春碎曬干。食用時用水泡發後涼拌,其味酸澀回味,使人增加食慾。二是陶器法。陶器創制後,便直接利用陶罐腌制酸茶了。

⑦ 丁馬甲魚是在聊城的特產中有名嗎

丁馬甲魚還是挺出眾的,是山東省臨清市魏灣鎮特產,中國國家地理標志產品,馬甲魚個大裙肥、肉細味美,是中國水產品第 一個-綠色食品

⑧ 丁馬甲魚的介紹

丁馬甲魚,又名「黃運甲魚」,山東省臨清市魏灣鎮特產,中國國家地理標志產品。因原產於該鎮丁馬村的馬家湖而得名。該地甲魚養殖歷史悠久,所產丁馬甲魚個大裙肥、肉細味美,是中國水產品第一個A級綠色食品,有相當高的食用和葯用價值。

⑨ 馬甲有什麼特產

不不不

⑩ 泉州有哪些好玩的地方和好吃的東東,有什麼特產值得帶回家的

水煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂鈐香園

燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門,八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,

洪瀨雞爪:美食街127號有家店,味道不錯,真正的洪瀨雞爪很美味哦~~~

酸菜面:美食街26-28號阿南酸菜麵店去過一次,味道不錯……百源路1號樓A118號 洪瀨酸菜麵店

面線糊:水門巷的國啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鮮的蟹肉和大腸頭,面線糊得放油條,美食街有一分店),舊順濟橋下,西街老記面線糊。

豬血:國啊面線糊店裡(吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒,美食街有一分店),

炒田螺:西街的田螺王(西教堂知道嗎?就是開元寺繼續往西走,過了路口就是西教堂,然後再往西,就到了,它的對面有個小的菜市場,雙塔菜場。晚上那裡有點燈,門口有很多車,店裡發出各種吱吱的響聲,呵就是了),小商品街入口,

扁食:升文小學門口,奎霞巷口那家,

肉粽:東街候阿婆(另一家在西街影劇院門口),還有就是聞名的鍾樓肉粽,有好幾家分店:鍾樓、湖心街的小商品夜市、東門、浦西等都有,現在在刺桐路十字路口那邊也開了一家……

豬腳:鳳池,東湖龍潭的豬腳煲,津淮後街的南記真味館的白水豬腳(精肉羹,腸灌腸,方肉)

牛餐:阿秋牛排(在湖心街那裡好像在群盛酒店附近,另一店在小商品街從建行路口走進去一直走,靠右邊),關帝廟對面,東興牛肉店(老牌店,牛蹄 不錯,泉酒斜對面),百匯對面石獅牛肉羹(牛尾湯不錯),九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯,南俊巷的「許記牛肉館」最干凈,「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,

海螺:西街電影院門口,

肉燕:豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多,而且感覺很乾凈,味道也非常的不錯。(具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左,就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了),承天寺對面肉燕美食園

石花膏四果湯:南門的石花膏(從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧,往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店),威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水:人民影院的菜頭酸..,

煎包:水門巷口,衛校門口的煎包便宜又干凈,「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到

小籠包:僑光電影院旁的遠芳小籠包(僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店),
拌面:奎霞巷口那家,鎮武巷的干拌面,

羊肉狗肉:水門巷(進水門的左邊。以前是第一間,現在是第二間),西溝那邊(好像還沒到田螺王那邊,位置在左邊,有二個店面的,挺大的地方。裡面的雞卷也不錯),

醋肉:舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡,新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤,中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉,

鴨子:橋仔頭建來發的鹽鴨(好地方旁邊),

海蠣煎:百匯對面石獅牛肉羹,

馬加粳:百匯旁德克士對面深滬小吃

拉麵:豐州橋頭蘭州拉麵,

酸菜魚:全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣,

套餐:康橋庭院咖啡的板燒套餐(裡面的台灣風味很濃),田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯,紅石的港式豬排飯。 現在還有一家新開張的 雅米舶 海洋休閑餐廳,裡面的東西也很不錯。

咖啡:東街金星酒店樓下的SPR咖啡店,還有名典 、上島、 上田、和悠仙美地等地方的咖啡也不錯……

水餃:閩泉酒店(還有炒鵝腸),

啾啾螺:文化宮,啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃(文化宮的不新鮮哦),

串串香.麻辣燙:據說是狀元街榕樹下那攤味道最好,西街影院前面的麻辣燙,

土筍凍:安海下虛巷最尾部,現在青陽廣場那邊也有一家小店,市區街道也可以看到很多。

鹵味攤:西菜口(右邊那攤的比較好吃,攤主是個胖胖的男的),西街孝感巷口對面的那
攤鹵料店

包子:豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店,

綠豆糕、餅:南菜市七中旁邊有家專門做的,一院旁邊 叫泉茂的那家,

牛筋:知道哪兒嗎?華洲牛肉友!過泉州大橋往青陽方向,過了隘門再向前概4百米,正
手邊,有一排10來間店面的破舊平房(得仔細看),倒數第二間店面就是了

烤羊腿:六灌路天鵝王餃子館裡面,
石獅:
上帝街有一家芋圓,大侖街的阿喊牛肉店,華林酒店門口的烤雞翅,牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃,是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊,綠島酒店(綠晶酒店也有)的芋頭褒

川菜:前坂「川夢情」

鹵面:在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的,他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面

肉羹湯: 後坂「南仔」

還有幾家小店:

中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃;
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....;

田安路。有家韓師傅料理店,都很棒,價格很滿便宜的;

南俊巷的「鄉情」,花巷的「小竹樓」,庄府巷旁邊的「小洞天」,美食街的「姐 妹」,少林路口的「好望角」,後坂的「小花園」,新華小區的「伏芳」等等,去打牙祭都是不錯的選擇。

八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸

高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點

豐州四黃的鵝肉,炒碎肉

清蒙坪的老良狗肉

豐州橋頭的土殺煲,土鯽魚

高速公路晉江入口的張林薑母鴨

石獅石湖的紅膏鱘

永春東平的鹵鰻

後諸港的老錢海鮮

宿燕寺的素菜

深滬菜市場裡面的馬鮫羹,和酸雞爪

雙陽市場的印尼菜.
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與馬甲的特產是什麼相關的資料

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