『壹』 新華社記者卧底奈雪的茶打工,都發現了哪些問題
近日,新華社記者通過隨機應聘,「卧底」網紅奶茶店「奈雪的茶」,發現其多家分店也存在蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗、標簽不實等問題。
1、蟑螂「不用管」,處理欠規范
前不久,記者應聘進入「奈雪的茶」北京西單大悅城店,成為一名實習茶飲師,負責麵包區「上包」工作,即把後廚做好的麵包從貨架擺放到櫥窗,並幫助顧客選購麵包。
上崗當天,記者看見一隻指甲蓋大小的蟑螂,從麵包展櫃底部爬向麵包製作間。記者馬上報告同組值班店員,但得到「沒事,不用管它」的答復。
「水吧和麵包房有蟑螂」在許多店員看來十分「正常」。入職第二天,一些店員告訴記者,雖然店裡要求很高,但「忙起來就顧不上那麼多了」。
2、腐爛水果繼續用,產品標簽隨意換
在「奈雪的茶」長安商場店,一些發黑的芒果擺放在後廚的桌子上,員工被提醒要去掉「黑色」部分繼續使用,「不要浪費,稍處理一下即可」。
記者看到,一些標簽紙等雜物不小心掉進芒果泥里,雜物被挑揀出來後芒果泥繼續使用。
一款「軟歐包魔法棒」系列產品,按要求應在4小時內售完。但一些員工會將未售完的產品及時更改時間標簽再賣。
奈雪飲品「霸氣檸檬油柑」保質期只有一天。但在「奈雪的茶」北京西單大悅城店,生產標簽為手工輸入。因操作失誤,出現過工作人員錯將當天該品生產日期打成前一天的情況。直到晚上閉店時,店長才發現。工作人員在群中私下處理了此事,相關情況並未對消費者公示,也未採取任何補救措施。
3、手套不戴,抹布不洗
記者在工作中看到,員工用同一個手套,同時處理不同的食物,且幾乎從不更換。遇到客流高峰期,店長等其他工作人員會直接到後廚上手操作,很多時候不戴手套直接處理食材。
《中華人民共和國食品安全法》規定:「餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用後應當洗凈,保持清潔。」
記者在被安排「擦盤子」期間,多次詢問店員一塊抹布擦幾十個盤子是否需清洗抹布,得到「完全不用」的答復。
奶茶店要求擦拭桌面的毛巾4小時必須更換,每次更換後要打上時間標簽。但記者在麵包展區僅2天,就遇到了2次沒有及時更換的情況。
4、日常衛生很隨意,檢查一來就重視
暗訪現場,記者看到,不少員工直接踩著清洗食材的桌面,從較高櫥櫃中取食材,且未做任何清潔處理。
但每次上級來檢查時,店員們就會臨時整理地面衛生,對平日較為繁雜的後廚進行系統清理,緊急清洗各種機器。
「奈雪的茶」並非個案。北京市市場監管局此前在突擊檢查中發現,部分茶飲店使用過期的、不新鮮或「三無」物料等問題,並責令其整改。
奈雪的茶回應
8月3日凌晨,奈雪的茶就#新華社記者卧底奈雪的茶打工#曝光食品衛生問題,發布情況說明稱:8月2日,媒體報道了奈雪的茶北京西單大悅城店、長安商場店出現「地面有蟑螂」、「用發黑芒果」、「生產標簽標識錯誤」等問題,公司管理層非常重視,第一時間成立了專項工作組,對涉事門店展開連夜徹查、整改。
對於此次事件,我們深表歉意!讓喜愛奈雪的大家失望了,非常抱歉!對我們來說,目前最重要的是快速找到問題、制定解決方案、迅速整改。涉事的兩家門店當天將暫停營業,同時我們會邀請市場監督管理局上門檢查,並第一時間向大家公布檢查結果。
『貳』 奈雪的茶有哪些最暢銷啊小仙女們~
霸氣芝士芒果,把每一個芒果果肉壓碎,再添加茶,喝一口,既有芒果果肉纖維,兼備芒果獨特的香,又有茶的清香。
霸氣楊梅,楊梅果肉足足有三分之一杯,甜度搭配的很合適
『叄』 有沒有在奈雪的茶上班的,想了解一下工作時間和加班是否加工資
這年頭跑網約車的,可以說沒幾個是有雙證了。畢竟去考網約車駕駛證不僅需要錢,還需要花時間去考試的,考試通過率還是比較低的,很多人都不願意考的。只不過沒有雙證那還是屬於黑車的,被查到是會被罰款的。
滴滴司機:兼職跑滴滴四年,一次沒被運管抓,危險地帶從不去
Soul奇遇記,相似的靈魂總會匯聚
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現在沒有雙證跑網約車的話,可以說每天都有司機被抓的。一旦被抓都是扣車罰款的,罰款輕一點的一萬塊,要是重一點直接就是兩萬塊的。這對於司機來說損失可不小的,基本上幾個月都是白幹了。
有一些網約車司機更是比較背,可能剛跑幾個月就是被抓了,錢沒賺錢就被罰款的。當然更多的司機還是沒有被抓過的。一位滴滴司機就直言兼職跑了四年一次都沒有被抓過,至於原因就是危險地帶從來都不去。
這位司機無疑是精明的,懂得注重自身的安全。可能不少人會說到底哪一些是危險地帶?一般來說火車站汽車站以及機場都屬於危險地帶,這里人流量大,所以運管也經常會去這些地方查車,一旦查到就是扣車罰款的。
當然有一些地方更是市中心都不能夠去,商業中心都是危險地帶的。這其實也難為滴滴司機了,為了自身安全是什麼人多的地方都不敢去了,也就是在外面接一些散單了。
只不過往往危險地帶的訂單才是最多的,真的是什麼火車站機場都不去,大單就是比較少了,想多掙點錢也是不容易的。也難怪現在很多司機抱怨都是接到起步價的訂單了,因為有大單的地方都不敢去了。
不知道大家怎麼看待這種情況呢,你跑滴滴被抓過嗎,你有什麼好方法避免被抓嗎,都說說吧。
『肆』 奈雪的茶要見習店長要上晚班嗎
我認為內需現在是非常火爆的,一個奶茶店,如果在那學剛見習店長的話,一定是需要加班的,因為一般情況下他開在商場裡面,都是在晚上10點左右才下班。
『伍』 經常喝茶,奈雪的茶最近很火,大家平常都會選哪些招牌款啊
在我們學校附近,最近也特別火,排隊都要排老長了。霸氣芝士葡萄挺好喝的,最近也是朋友圈的凹造型神器,這杯是新品,感覺這種冰沙類的。喝起來還挺好的。葡萄去皮了,很多汁,據說是巨峰葡萄,所以味道超級的濃郁,喜歡葡萄的小夥伴不要錯過。標准糖和少糖都可以。不額外加糖會稍微酸一點,一定要讓芝士融合進飲品之後再喝,想安利給所有人。
『陸』 奈雪的茶招牌飲品都有哪些好喝的小夥伴們給推薦幾種吧
霸氣荔枝氣泡茶必打卡!前幾天發現這個新款之後,閨蜜就拉我來喝,味道真是太可了,比喝肥宅快樂水還要快樂呢,嫩嫩的荔枝果肉配上氣泡的口感,夏天燥熱燥熱的,來杯霸氣荔枝氣泡茶讓夏天涼爽一下吧!
『柒』 奈雪的茶星期六發工資嗎
答:奈雪的茶星期六應該是發工資的時候。
『捌』 奈雪的茶員工券怎麼領
摘要 1.首先登陸網站;
『玖』 我們這剛開了一家奈雪的茶,她家怎麼樣,有什麼好喝的推薦
身為奈雪的茶鐵桿粉絲,真心推薦他們家最近的霸氣系列,絕對是奈雪家的爆款,霸氣系列裡我最喜歡的是芝士系列飲品,霸氣芝士草莓、霸氣芝士車厘子、霸氣芝士水蜜桃,咸香芝士搭配著水果,我想每個女孩都會喜歡的,口感絕佳,芝士換成酸奶也是清爽好喝的。
『拾』 新華社的記者卧底奈雪的茶打工發現了衛生問題,你還會喝奈雪的茶嗎
我不光不會喝奈雪的茶,其他的奶茶也從來都不會喝,因為奶茶店容易發生衛生問題早已經是眾所周知的事情了,與其花這么多錢去購買這種質量無法保證的東西,還不如自己在家裡喝個白開水更加健康。
三、價格貴
其實這也是我不喝茶的原因之一,感覺各種各樣的奶茶價格都非常貴,一杯二三十,實在有些消費不起。當然了,我承認自己是一個窮人。不過窮也有窮的好處,最起碼自己不會被這些奶茶影響到身體健康。不要總覺得自己買一杯幾十塊錢的奶茶就真的有多好,喝奶茶也只不過是過癮而已,真正比起來,還不如幾分錢一杯的白開水來的更實在一些。