⑴ 什麼叫凝集素
凝集素 英文名稱:lectin;agglutinin 定義1:能與細胞表面特殊糖蛋白、糖脂的寡糖結構結合的天然蛋白,通常具有促細胞有絲分裂的作用.應用學科:免疫學(一級學科);概論(二級學科);免疫學相關名詞(三級學科) 定義2:非免疫來源、非酶,但具有專一結合糖基的能力,並能使紅細胞或其他細胞凝集的蛋白質.廣泛分布於植物(尤其是豆科植物)、動物和微生物中.agglutinin是lectin的早期用詞,常見於復合詞和組合詞中,如植物凝集素、麥胚凝集素等.應用學科:生物化學與分子生物學(一級學科);糖類(二級學科) 定義3:植物種子和動物中產生的對專一單糖或寡糖具有結合部位的蛋白質.應用學科:細胞生物學(一級學科);細胞免疫(二級學科)
⑵ 血凝素的介紹
血凝素是指紅血球凝聚素,呈柱狀,能與人、鳥、豬豚鼠等動物紅細胞表面的受體相結合引起凝血,故而被稱作血凝素。
⑶ 凝集素的危害
凝集素是什麼— 結合細胞膜的糖結合植物蛋白質,可能導致體重增長和健康欠佳,即使食用健康的飲食也是如此。事實上,由於凝集素存在於大多數植物性食物中,如果您吃天然食品,但體重增加和/或頑固的健康問題仍然存在,凝集素可能是一個隱藏的罪魁禍首。
很多凝集素具有促炎性、免疫毒性、神經毒性和細胞毒性。某些凝集素也可能會增加血液粘度,干擾基因表達和破壞內分泌功能。
如果建議無凝集素飲食,那麼則將需要排除大多數植物性食物,而這些通常構成您飲食中的大部分食物。此外,有些凝集素可能是很有益的,所以 100% 避免凝集素既不太現實也不理想。
關鍵是找到一個完美的平衡點,避免最壞影響的凝集素,通過適當的製作和烹飪過程,減少其他凝集素的影響。
凝集素對健康的危害
在我們制定減少飲食中凝集素的策略之前,我們先來看一下凝集素是什麼和必要的原因。如 Steven Gundry 博士的書中所解釋:"植物悖論:'健康'食物中引起疾病和體重增加的隱患",一些植物凝集素通過與腸粘膜細胞上的受體位點結合而導致腸道滲漏,從而干擾營養物質通過腸壁吸收。
因此,它們作為"營養素",通過打破細菌菌群的平衡,對腸道微生物群體產生不利影響。最有害的凝集素是小麥和其他種子中的小麥胚芽凝集素 (WGA)。
與 WGA 相比,麩質只是一個小問題。Gundry 說,WGA 實際上是在實驗動物中誘發心臟病的最有效方式之一。一般來說,凝集素與自身免疫性疾病密切相關,因此任何有功能障礙性免疫系統問題的人都應該認真考慮嘗試低凝集素飲食。
凝集素損壞健康的一種方式是通過分子模擬。例如,通過模擬甲狀腺或關節間隙中的蛋白質,凝集素可引發身體攻擊甲狀腺,並導致類風濕性關節炎。
這些疾病進程包括凝集素及其共同游離劑脂多糖(LPS,也稱為內毒素,通常會引發非常強的免疫應答)滲透腸壁。
最好完全避免富含凝集素的食物
⑷ 外源凝集素的介紹
外源凝集素(Lectins)又稱植物性血細胞凝集素(Hemagglu-tinins),是植物合成的一類對紅細胞有凝聚作用的糖蛋白·外源凝集素可專一性結合碳水化合物·當外源凝集素結合人腸道上皮細胞的碳水化合物時,可造成消化道對營養成分吸收能力的下降·外源凝集素廣泛存在於800多種植物(主要是豆科植物)的種子和莢果中·其中有許多種是人類重要的食物原料,如大豆,菜豆,刀豆,豌豆,小扁豆,蠶豆和花生等·
⑸ 凝集素的性質
至今在無脊椎動物體內發現的凝集素均是糖蛋白,糖以共價鍵形式結合進凝集素中,糖的種類主要包括有甘露糖、氨基葡萄糖、半乳糖,而少見木糖,阿拉伯糖。動物凝集素所含糖的種類和植物、微生物凝集素所含糖的種類不一樣,凝集素中蛋白質部分主要由天冬氨酸、絲氨酸和蘇氨酸組成,少見含硫氨基酸。與部分凝集素活性相關的金屬離子常是Ca2+和Mg2+,這是許多糖進行結合或凝集活動所必需的。很多凝集素(如C一類型凝集素)發生凝集的一個必不可少的條件就是存在Ca2+ 。在賞凝集素(Limulin)中需要C擴+以類鈣調素形式進行生理活動;而在Anthocidariscr assispina中,則是Ca2+ 影響凝集素分子構型:Ca2+影響牡蠣凝集素則是通過改變蛋白質構型,而不是直接參與配體結合。有人認為Ca2+ 通過離子鍵與梭基等作用,以穩定結構,增強氫鍵和疏水基團的相互作用。
凝集素進行的凝集反應常被單糖所抑制,有的卻需某些二糖、三糖或多糖,被抑制的敏感性差別較大。某些典型特效凝集素易被相應血型物質中部分糖類所抑制,如A型血抗原特效的凝集素被N-乙醯-D一半乳糖所抑制;O型特效的凝集素被L一岩藻糖所抑制。凝集素結合糖類的專一性范圍不一。少數凝集素的結合范圍相當窄。用蛋白酶,如胰蛋白酶、鏈霉蛋白酶等溫和處理凝集素,可使其凝集活動的敏感性得到提高,一些添加劑、金屬離子也影響凝集素活動。
⑹ 「凝素擬王軒」的故事告訴我們那些道理
唐朝有位叫王軒的讀書人,自幼酷愛詩書,頗有才思。游西小江,泊舟蘿川,於西施石上題詩一首:嶺上千峰秀,江邊細草春。今逢浣紗石,不見浣紗人。少頃,見一女子至,低首徘徊,不忍離去。口中吟道:妾自吳宮還越國,素衣千載無人識。當時心比金石堅,今日與君堅不得。二人歡會,復有恨別之辭。蕭山郭凝素聽了王軒遇仙女之事,數往浣沙溪,日夕長吟,屢題詩於石上,然終不見仙女至,鬱郁而返。進士朱澤作詩嘲之:三春桃李本無言,苦被殘陽鳥雀喧。借問東鄰效西子,何如凝素擬王軒。這個故事未必高雅,故事中的詩亦未見佳。然而,對於那種專事摹仿他人的做法,亦不失為一大諷刺。
⑺ 凝集素的簡介
凝集素是動物細胞和植物細胞都能夠合成和分泌的、能與糖結合的蛋白質,在細胞識別和粘著反應中起重要作用,主要是促進細胞間的粘著。凝集素具有一個以上同糖結合的位點,因此能夠參與細胞的識別和粘著,將不同的細胞聯系起來。
凝集素(Lectin)是指一種從各種植物,無脊椎動物和高等動物中提純的糖蛋白或結合糖的蛋白,因其能凝集紅血球(含血型物質),故名凝集素。其常見種類見表6-1。常用的為植物凝集素(Phytoagglutin, PNA),通常以其被提取的植物命名,如刀豆素A(Conconvalina,ConA)、麥胚素(Wheat germ agglutinin, WGA)、花生凝集素(Peanut agglutinin, PNA)和大豆凝集素(Soybean agglutinin, SBA)等,凝集素是它們的總稱。凝集素不是來源或參與免疫反應的產物,它們之所以被收入本書,是由於凝集素具有的某些「親合」特性,能被免疫細胞化學技術方法所應用。因此,Ponder(1983)提出應稱「凝集素組織化學」而不能稱為「凝集素免疫組織化學」。
雖然人們認為在植物中凝集素的功能是結合細胞表面上的糖蛋白,然而在動物中它的功能也包括結合可溶性的細胞外或細胞內糖蛋白。舉例來說,有一種凝集素被發現在哺乳類動物肝細胞的表面上,能夠專一性的識別乳糖殘基。人們相信這些細胞表面上的接受器是負責將循環系統中的特定糖蛋白移除。另一個例子是甘露糖-6-磷酸接受器能夠識別含有此種殘基的水解酵素,隨後標定這些蛋白將其送至溶小體。它們提供許多不同的生物功能——從細胞附著的調控,到糖蛋白合成,以及血液中蛋白質的濃度。凝集素也能夠藉由識別僅在病原中發現或是無法進入宿主細胞的的糖類而在免疫系統中扮演重要的角色。
純化的凝集素對於臨床應用非常重要,因為它能夠用來鑒定血型。有些存在人類紅血球上的糖脂質以及糖蛋白能夠經通過凝集素來鑒定。一種來自於雙花扁豆(Dolichos biflorus)的凝集素,經鑒定後發現可識別A1血型。來自於植物Ulex europaeus(重瓣刺金雀/荊豆/荊豆/烏樂樹)的凝集素,經鑒定後發現可識別H血型抗原,而來自於植物Vicia gramineae(野豌豆屬禾本科)的凝集素則可識別N血型抗原。
凝集素在植物中的真正功能還有待研究,而是否僅具細胞附著功能依然還有疑問。凝集素在種子中大量表現(通常自種子中純化),並且隨著植物生長而減少,這顯示其在植物發芽或種子自我生存中扮演了重要角色。
凝集素被視為免疫系統中的直接演化前身,而且它們至今依然在此扮演重要角色 - 凝集素補體激活途徑、甘露糖結合凝集素、S、P、E凝集素,等等。
「高等」凝集素如自然殺手細胞接受器,對於簡單的糖類具有較低的專一性,而對於模糊的寡糖結構顯示高度親和性。
豆科植物中的凝集素已被廣泛的作為模式生物來了解蛋白質如何識別糖類的分子基礎,因為它們相對容易取得而且具有廣泛的糖類種類。許多凝集素的晶體結構也揭示了糖類與蛋白質之間的原子作用。
一個凝集素在生物學上強大的例子是生化戰劑蓖麻毒素。蓖麻毒素是一種由兩個功能結構域所組成而自從蓖麻中純化的蛋白質。其一是一個能夠結合細胞表面上的半乳糖殘基而能夠使蓖麻毒素進入細胞的凝集素,第二個功能結構域是一個能夠將核糖體RNA中的鹼基切除的N-glycosidase,該作用會抑制蛋白質的合成,並進而導致細胞死亡。
⑻ 美特斯邦威簡介
上海美特斯邦威服飾股份有限公司誕生於1995年,主要研發、采購和營銷自主創立的「美特斯·邦威」品牌休閑系列服飾。美特斯·邦威,這五個字凝聚了公司創始人周成建先生深切的民族情節和執著的服飾情緣:
美:美麗,時尚;
特:獨特,個性;
斯:在這里,專心、專注;
邦:國邦、故邦;
威:威風。
美特斯·邦威,代表公司堅定不移的兩個目標:為年輕消費者提供「個性時尚」的服飾產品和體驗,進而把品牌打造成國際休閑服市場一個領導品牌,揚國邦之威、揚中華之威。
在周成建先生獨特的虛擬經營理念的指導下,在社會各界及廣大消費者的關心與支持下,美特斯邦威迅速發展壯大。1995年4月22日,第一家「美特斯·邦威」專賣店開設於浙江省溫州市,至2006年實現全系統零售額突破30億元,創造了業界發展的奇跡。截至2007年9月29日,公司在全國設有專賣店2000家,擁有上海、北京、廣州、哈爾濱、沈陽、天津、濟南、西安、成都、重慶、昆明、南京、杭州、寧波、溫州、福州、武漢、南昌和南寧等19家銷售分公司,成為中國休閑服市場的龍頭企業。
美特斯邦威公司在堅持「虛擬經營」的輕資產業務模式基礎上,全面貫徹價值鏈整合管理和品牌整合營銷的理念。通過整合品牌策略、產品企劃、產品開發、生產采購、物流、市場拓展、銷售服務和信息化管理等各個價值鏈,公司不斷地提升整體管理能力和運營績效。
美特斯邦威公司將品牌的目標受眾定位在18—25歲活力和時尚的年輕消費者,公司塑造活力時尚,具有社會責任感的企業形象,倡導年輕活力和個性時尚的品牌形象,帶給廣大消費者富有活力、時尚和個性的休閑服飾。美特斯·邦威的品牌精髓為「不走尋常路!」。
在品牌運作上,公司運用整合營銷的理念,通過選用目標受眾喜愛的明星時尚顧問(周傑倫、潘瑋柏和張韶涵)、舉辦品牌公關活動和投放品牌形象廣告,結合開設大型品牌形象店鋪的策略,迅速提升品牌資產。品牌在知名度、美譽度和忠誠度方面均遙遙領先於國內市場的所有競爭品牌,深受年輕消費者的喜愛。
在產品設計開發上,公司培養了一支具有國際水準的年輕活力設計師團隊。通過不斷了解目標消費者、市場競爭和流行趨勢,結合與法國、義大利等地的設計公司的長期合作,設計團隊每年向市場推出7000多個服裝新款。2007年起,產品細分為「校園」與「都市」兩個系列,強調了年輕人的時尚生活方式,使品牌形象更具體化。「校園」系列散發著鮮活氣息,青春、動感,淋漓盡致地表達校園精神;「都市」系列則傳遞了簡潔的都市靈感,融合「酷」與「精緻」的元素,加入運動和想像的筆觸,體現了簡潔、時尚的裝束方式,和都市男女實現自我價值的熱望。
在生產采購上,公司從創業之日起就突破了行業一貫採用的「大而全、小而全」的產銷一體化模式,充分整合利用社會資源和國內充裕的生產能力,走社會專業化分工協作的路子,開創了「虛擬經營」的經營模式。公司整合了以長三角和珠三角為中心的300多家生產廠家進行定牌生產,形成年產系列休閑服近5000萬件(套)的強大生產基地。通過對生產過程的嚴格把關和對最終成品的嚴格檢驗,公司的專業質檢師確保產品優質。
在銷售網路建設上,公司的「虛擬經營」經營模式得到再次的應用。在全國中心城市設立銷售公司和直營店鋪的基礎上,公司充分利用這些大城市的強大輻射效應,吸引周邊中小城市的加盟商開設品牌連鎖專賣店。同時,為了確保品牌運作的一致性和標准化,公司對所有2000多家專賣店實行包括商品培訓、物流配送、信息咨詢、員工培訓等在內的多種管理與服務,與加盟商共擔風險,共同發展,實現共贏。
信息是企業的控制和決策的依據。公司實現電子商務和信息網路化,建立了職能管理、商品管理、生產管理和銷售管理等各個環節的計算機終端聯網的「信息高速公路」,實現了內部資源信息化和網路化管理。
美特斯邦威於1998年開始逐步把經營中心和研發中心移到上海。2005年12月10日,公司在上海市南匯區的總部正式啟用,這標志著美特斯邦威進入了二次創業階段。藉助上海這個經濟中心和時尚之都的絕佳平台,公司將進一步充分整合各種資源,從業務模式創新提升到管理模式創新,不斷鞏固和提升企業在市場中的優勢地位。
美特斯邦威從創立之日起,就始終把誠信經營作為企業發展的基石,贏得了消費者的信賴和行業的好評;獨具特色的經營理念和品牌內涵,引起了業內和社會各界的廣泛關注。美特斯邦威已連續8年躋身中國服裝行業百強企業,公司歷年獲得的主要榮譽包括:
2003年:「美特斯·邦威」被評為「中國名牌」;
2004年:「美特斯·邦威」被評為「中國青年最喜愛的服裝品牌」;
2005年:「美特斯·邦威」再次被評為「中國青年最喜愛的服裝品牌」;
2005年:美特斯邦威躋身「中國製造業500強」,榮獲「2003/2004中國服裝品牌年度營銷大獎」和「中國女性消費者最滿意的品牌」稱號;
2006年:榮獲「2004/2005中國服裝品牌年度策劃大獎」、「2006中國大學生至愛品牌獎」;
2006年:「美特斯·邦威」商標被認定為中國馳名商標;
2006年:總裁周成建被評為「2006年中國最佳商業領袖?受眾心目中的年度最佳CEO」。
面對未來,美特斯邦威將抓住機遇,推進科學發展,建設和諧企業。在「年輕活力的領導品牌,流行時尚的產品,大眾化的價格」這一願景的指引下,力爭把「美特斯·邦威」打造成國際服裝行業的一個知名品牌。
⑼ 血凝素的簡介
血凝素
英文:hemagglutinin; haemagglutinin; hemoagglutinin,
血凝素是指紅血球凝聚素。病毒的表面存在兩種蛋白質,一種稱為紅血球凝聚素(hemagglutinin),另一種為神經氨酸酶(neuraminidase)。高致病性禽流感病毒H5N1中的「H」指代前者,「N」指代後者。而就目前而言,紅血球凝聚素有18(H1~H18)種形態,神經氨酸酶則有11(N1~N11)種形態。它們會引發免疫系統作出反應,特別是紅血球凝聚素,當身體需要產生預防流感抗體時,身體會主動找尋這種蛋白質。
血凝素蛋白水解後分為輕鏈和重鏈兩部分,後者可以與宿主細胞膜上的唾液酸受體相結合,前者則可以協助病毒包膜與宿主細胞膜相互融合。血凝素在病毒導入宿主細胞的過程中扮演了重要角色。血凝素具有免疫原性,抗血凝素抗體可以中和流感病毒。