山西杏花村汾酒旗袍秀

『壹』 山西杏花村汾酒集團主要生產哪幾種酒

截止到2019年4月，山西杏花村汾酒廠股份有限公司主要生產：汾酒、白玉汾酒、玫瑰汾酒、竹葉青酒。

1、汾酒

汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有高知名度、美譽度和忠誠度。

2、白玉汾酒

白玉汾酒杏花村酒廠名產之一。以汾酒作底，與中葯材「紫油桂」混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨特味道。該酒清亮透明，芳香濃郁，綿軟甘甜，落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能，使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。

3、玫瑰汾酒

以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質，採用浸漬蒸餾工藝，即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數月，拌汾酒香醅蒸餾，加低聚果糖調配，經陳貯、過濾、勾兌等工序配製而成。

4、竹葉青酒

竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，配以十餘種名貴葯材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。

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汾酒集團汾酒文化

汾酒文化源遠流長，是晉商文化的重要一支，與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過四次成名。早在1500年前的南北朝時期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名，並被載入廿四史。

1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉榮獲甲等金質大獎章；2007年，汾酒繼續蟬聯國家名酒，竹葉青酒成為中國名牌產品。

『貳』 山西杏花村汾酒紀念酒53度

摘要 您好，親，很高興為您解答！

『叄』 杏花村牌和汾牌汾酒是一個廠家嗎分別有什麼特點

沒有杏花村牌，只有汾牌，汾牌的汾酒又名「杏花村酒」，汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。

杏花村酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。

汾酒是我國古老的歷史名酒，產於山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源於何時，還需要進一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有「汾清「這個酒名。

《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：「吾飲汾清二杯。勸汝於鄴酌兩杯」，宋《北山酒經》記載。「唐時汾州產干釀酒」，《酒名記》有「宋代汾州甘露堂最有名」，說的都是汾酒 。

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白酒的香型分為七種：馥郁香型 、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。

清香型酒：這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特徵是：清香醇正，諸味協調，醇甜柔和，餘味爽凈，甘潤爽口，具有傳統的老白乾風格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類香型的代表。

『肆』 山西杏花村汾酒

你所說的這瓶汾酒是老早以前汾酒集團生產的酒，生產日期和編號是在標簽的內側帖在瓶子上的。要是酒放的時間長的話，有一個明顯的特點，你晃動裡面的酒，感覺有點粘稠，或者拿一張白紙做背景，陳酒會有點發黃，這樣是陳年的酒，但是還要檢查瓶蓋密封是否完好！現在在山西市場上，53度汾酒的價格零售是28元，假如如你所說這瓶酒有20年的話，這瓶酒現在至少應該值100塊錢！

『伍』 杏花村汾酒

基本資料

所屬地區： 山西 · 汾陽市
文化遺產名稱： 杏花村汾酒釀制技藝
遺產編號： Ⅷ-59
遺產類別： 傳統手工技藝
申報日期： 2006年
申報人/申報單位： 山西省汾陽市
遺產級別：國

杏花村汾酒也稱"老白汾酒"，因產於山西省汾陽市杏花村，故得名。杏花村是中國著名的酒都，位於汾陽市城北15公里的太汾公路北側，距省會太原市區90公里。

山西省杏花村汾酒，以清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。清香風格而獨樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來，連續被評為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。

溯源

汾酒的名字究竟起源於何時，尚待進一步考證，但早在1400多年前，此地已有"汾清"這個酒名。當然，1400多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的"汾清"、"干釀"等均系黃酒類，我國的白酒，包括汾酒等名優白酒在內，都是由黃酒演變和發展起來的。《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的文書中說："吾飲汾清二杯。勸汝於鄴酌兩杯"。

宋代以後，由於煉丹技術的進步，在我國首次發明了蒸餾設備。1975年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。宋《北山酒經》記載。"唐時汾州產干釀酒"，《酒名記》有"宋代汾州甘露堂最有名"，說的都是汾酒。汾酒是古老的名酒之一，為唐以後歷代文人墨客所稱道。

明清以後，北方的白酒發展很快，逐步代替了黃酒生產，此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒，並蜚聲於世。自1916六年汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲一等優勝金質獎後，其聲譽更是宇內交馳，名聲大噪。

釀造工藝

杏花村汾酒飲後回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的優質泉水，給汾酒以無窮的活力。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說，被人們稱為"神泉"。《汾酒麴》中記載，"申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃"，註解說："申明亭井水絕佳，以之釀酒，斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫學家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了"得造花香"四個大字，說明杏花井泉得天獨厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。

釀造汾酒是選用晉中平原的"一把抓高粱"為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用"清蒸二次清"的獨特釀造工藝。所釀成的酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關重要的作用，像制曲、發酵、蒸餾等就都是經驗性極強的技能。千百年來，這種技能以口傳心領、師徒相延的方式代代傳承，並不斷得到創新、發展，在當今汾酒釀造的流程中，它仍起著不可替代的關鍵作用。

1932年，全國著名的微生物和發酵專家方心芳先生把汾酒釀造的工藝歸結為"七大秘訣"，即："人必得其精，水必得共甘，曲必得其時，高粱必得其真實，陶具必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩"的"清蒸二次清"工藝。

汾酒是清香型白酒的典範，堪稱中國白酒的始祖。中國許多名酒如茅台、瀘州大麴、西鳳、雙溝大麴等都曾借鑒過汾酒的釀造技術。

傳承意義

汾酒產地杏花村已發現有六千年前的仰韶文化遺址，從出土器物可以判斷當時就有釀酒的活動。汾陽當地至今仍保存著明清時期的釀酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遺跡，傳統技藝的傳承鏈也還在延續，這種歷史的承接性，已成為保護汾酒傳統釀制技藝的堅實基礎。

汾酒酒系在發展中逐漸擴大，以汾酒為母酒產生了老白汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒。現在杏花村地區的酒廠還有"分杏"、"杏花"等。

但在目前，汾酒的大工業生產給手工作坊式傳統釀造工藝的傳承帶來了巨大的挑戰，與此同時，汾陽還存在著水源緊張、大氣污染、高粱等原料短缺問題，對此應引起高度重視，及時採取措施以保證汾酒的正常生產和汾酒釀造技藝的順利傳承。

國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，杏花村汾酒釀制技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

『陸』 50度汾酒晶質玊液旗袍緣多少錢一瓶

兩百左右吧，這不是汾酒，只是汾酒集團下的一個子品牌6148

『柒』 山西杏花村汾酒的廣告語用什麼樣的詩句

杜牧寫的『借問酒家何處有，牧童遙指杏花村』指的就是山西汾酒。

『捌』 山西杏花村汾酒股份有限責任公司和山西杏花村集團公司有什麼區別

汾酒集團-公司下設22個子、分公司。核心企業汾酒廠股份有限公司為公司最大子公司，，為中國白酒第一股，山西第一股。 汾酒廠股份有限公司，，相當於太子 。或者理解為生產總廠，

『玖』 山西杏花村汾酒屬於哪種香型的白酒

汾酒純凈、雅郁之清香為我國清香型白酒之典型代表，故人們又將這一香型俗稱「汾香型」。

山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。

行業地位

在2010年中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦的，「華樽杯」 中國酒類品牌價值評議中，其品牌價值為86.62億，在山西酒類行業里名列第一。在中國白酒類行業里位居8位。僅次於西鳳。

「華樽杯」酒類品牌價值評議酒類行業是最權威，最專業的無形資產評估。

以上內容參考：網路—山西汾酒