㈠ 牛排十大品牌有哪些
雪龍黑牛牛排1
估算銷量:6506
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:9543
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牛排流行品牌
科爾沁牛排2
估算銷量:5182
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:8213
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牛排十大品牌
聯豪食品牛排3
估算銷量:2852
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:9508
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知名牛排品牌
大昌牛排4
估算銷量:1165
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:9248
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牛排知名品牌
廚易到家牛排5
估算銷量:6587
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:5536
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十大品牌牛排
唐人基牛排6
估算銷量:8746
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:8870
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牛排流行品牌
餚易食牛排7
估算銷量:1904
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:2758
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牛排知名品牌
品上工坊牛排8
估算銷量:1146
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:9156
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牛排流行品牌
冰天凍地牛排9
估算銷量:3346
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
支持率:8533
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牛排十大品牌
勛鮮館壹號牛排10
估算銷量:3607
信譽度/好評度:★★★
綜合評測給分:8分,滿分為10分
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㈡ 十大牛排店是哪些
1. 莫爾頓牛排坊
地址:上海浦東新區世紀大道8號國金中心商場4樓15-16號商鋪(近銀城中路)
推薦理由:
牛排都是要的5分熟,一刀切下去超多汁,好有食慾啊。超級喜歡這家的美式牛排,牛排火候控制的相當好。如果考慮性價比,可以選中午套餐,牛排的288套餐,還配上餐前超大隻的麵包,花點錢在頂級牛排店嘗個鮮還是一件很開心的事。
2. 王品台塑牛排(仙霞店)
地址:上海長寧區仙霞路80號(遵義路口)
推薦理由:
台塑牛排是沒有幾分熟的,都是全熟的,他家按照中國人口味研發的全熟型牛排,一頭牛隻供六客噢,聽起來就很嗲,分量十足,鮮嫩又有嚼勁,超級好吃,味道真的一個字,贊!全吃完了之後,覺得肚子好飽啊。
3. 羅斯福頂級牛排館
地址:上海徐匯區太原路160號太原別墅瑞金賓館內(近永嘉路)
推薦理由:
名字挺牛的,羅斯福,據說和美國這位總統還有點淵源。頂級的牛排,頂級的價格,環境也沒話說。牛排分量超大,又厚又大一塊肉上來,紋理清晰,下刀就可以感覺到肉質的檔次,晚間套餐吃一次要1000塊,想大塊吃肉還真心痛錢包啊。
4. 西堤牛排(天鑰橋店)
地址:上海徐匯區天鑰橋路315號4樓(近南丹東路)
推薦理由:
典型的享受型西餐,環境挺有情調,適合約會。牛排喜歡加州厚牛排和義大利松茸,菲力牛排的建議5分熟就夠了,不然容易太老。選套餐的話,所有前菜、湯、主食、甜點什麼的都已經搭配好了,相比外面很貴的牛排,價格還是蠻適中的。
5. 滿迪牛排館
地址:上海盧灣區雁盪路69號(近南昌路)
推薦理由:
開在雁盪路上的小洋房,環境絕對是一流,有那麼些法國餐廳的味道。牛排是按照盎司算價錢的,肉眼牛排,三分熟,真的哈嗲,看著就很誘人,火候恰到好處,肉汁四溢,鮮嫩肥美,價格上雖然有點小貴了,不過偶爾來吃吃還是很贊的。
6. 高峰美式牛排館
地址:上海盧灣區陝西南路5-7號城市酒店5樓(近巨鹿路)
推薦理由:
城市酒店的5樓,整個餐廳彌漫著西部牛仔的味,牛排也走美國西部的粗曠風。特級菲力牛排,外香里嫩汁水滑口,配上土豆泥和豇豆,真的是非常嗲。這邊牛排也和美國的一樣肉質厚,平時吃5分熟的人,叫3分熟就可以了。對面是馬勒別墅,劈情操不錯。
7. 鬥牛士(美羅店)
地址:上海徐匯區肇嘉浜路1111號美羅城2樓(近漕溪北路)
推薦理由:
走「平民路線」的牛排館,超值牛排挺給力,熱氣騰騰鐵板上來,好有氣勢,霹拉作響,聽著就有食慾。套餐很劃算哦,88大概有三四種牛排,可以選一種,牛排一人一份,湯沙拉飲料甜品暢吃,價格還是實惠的,味道也還OK,不太挑剔的話,隨便吃吃不錯。
8. JW萬豪加州扒房
地址:上海靜安區南京西路399號JW萬豪酒店40樓(近黃陂北路)
推薦理由:
風景不錯,40樓俯視夜上海,如果坐在靠窗位用餐,那感覺一定很棒。特級肉眼牛排,好大的一份,兩人share一份都夠了,3分熟吃起來還算嫩,切下一塊放入嘴裡,滿口的香味,好滿足,一下就滿足了你的食慾。
9. 好地方精燒扒軒(愚園路店)
地址:上海靜安區愚園路1號宏安瑞士大酒店1樓(近常德路)
推薦理由:
地道的美式牛排館,環境蠻有情調,服務沒話說。牛排按分量計,他們家限量供應的慢烤肉眼牛排,外稍焦脆,內部很好鎖住了肉汁,切開來裡面是很漂亮的粉紅色,外層烤得鮮香的味道擴散在嘴裡,咀嚼之間肉汁慢慢流出,大口咬下去的感覺,真是幸福啊。
10. 四季牛排屋
地址:上海靜安區威海路500號四季酒店2樓(近石門一路)
推薦理由:
五星級酒店的牛排館,用餐的氛圍相當的好啦。服務生會為你詳細介紹每一個主菜的特色,並推薦你享用幾分熟的牛排,開放式的廚房,可以清楚地看到廚師製作美食的過程。牛排的味道和價格成正比,很嫩很香,一口咬下去,汁水香裹著牛肉的感覺,真令人難忘。
㈢ 國內比較知名的牛排店
莫爾頓牛排,碩有名的說,哈哈。
㈣ 中國牛排十大品牌
牛排是王公貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調,並在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。
牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。
國內牛排十大品牌有
萬福犇 一達
牧標
科爾沁
尚品尚
正是
瑞軒
潮鄉源
牛仔世家
比夫家人
牧思客
牛排是西方傳統飲食,國內做牛排要明白中西差異,最大的不同就是由於中西方食用牛的品種不同而導致的肉質有根本上的區別。用國內的牛肉做牛排不能參照歐美的做法,主要就是因為歐美做牛排所用的牛肉是專門的品種,非常細嫩,不經過前期處理就能十分軟嫩。網上流傳的牛排做法大都有著根本的錯誤,因為不光忽略了肉質的不同,而且對於牛排處理的原理也是一知半解,以下列出牛排烹飪的原理和簡易做法,供大家參考。
牛排可煎可烤,但想要內部嫩滑,並且肉香撲鼻,最有效的辦法就是將製作溫度分為兩段。
以煎為例,牛排第一次下鍋煎炸一定要大火高溫,這時牛肉表面一層肉脫水變硬,發生美拉德反應,顏色變為深褐色,並且散發出煎炸的香味,在牛肉變焦之前翻一面,將另一面也煎成深褐色。這一階段是為了製作出牛排的風味。
第二階段就是讓內部成熟,而盡量讓之前變硬外部的溫度不要過高,導致肉的表裡溫差相差過大。此時有兩種方法,一個是用原鍋改成小火繼續煎炸,但是需要勤翻面,1分鍾左右1次,讓熱力緩慢的進入牛肉內部。二是用放入烤箱低溫烤制,這樣熱力從四面八方穩定的加熱肉品(此法屬於餐廳做法)。這個階段可以讓肉品內部溫度變高,滲出肉汁。
牛排煎烤的時間根據牛肉的面積高度、烹飪器具、灶具火力大小的不同有相應的變化,其他人的標准不能直接照搬,最可靠的還是需要自己去試試。
至於軟嫩,如果肉質本身不行的話還需要腌制,用酸性液體(如酸奶,醋),鹽水,或者嫩肉粉都可以讓肉軟化。
記得採納! ! ! ! ! !
㈤ 上海如絲葵牛排館一塊牛排什麼價格
牛排的價格也不是穩定的,一直也在活動,現在一般的牛排的價格可能是七八十塊錢吧!
㈥ 哪個牛排館有您吃過的最好的牛排呢
吃慣了中餐你是不是也想換換口味?西餐是我們最先熟知的外國菜,牛排更是吃西餐必點的菜餚。北京哪家牛排好吃?挑食君為您盤點的這些地方不容錯過,不過你也准備好你的錢包君哦~
王品台塑牛排
挑食理由:主推7級澳洲和牛西冷牛排,據說這樣一塊肉要賣到800塊,你可以看到它令人驚嘆的油花和美麗的紋理。這塊西冷不需要任何脂肪層來配合烹飪,非常韌又非常嫩,是極致的好食材。我用一點點鹽、胡椒和大蔥汁來調味,而事實上這僅僅是為了不讓它的原味被掩蓋,這么好的肉是不需要調味的,3分熟,我覺得最美味。
㈦ 天津市內六區有哪些牛排館,除了上島啊~
味好家!!河西區南樓附近有一個 和平區華納影城一樓有一個.挺好的,我和老公每次去都吃那裡的菲力牛排套餐,我們拿打折卡是24一套 原價好象應該是32.還有就是河北路濱江道交口的友誼新天地里的豪尚豪也不錯,去過一個之後給代金券
㈧ 哪個牛排館有您吃過的最好的牛排
我吃過的最好的牛排:
好吧,這是個人的問題,我們每個人對最好的牛排都有自己的偏好。但我可以告訴你我的拙見。我們來談談牛排吧,這是我最喜歡的科目之一!世界上有很多地方可以吃到非常非常好吃的牛排。我去過世界上一些著名的地方來滿足我對牛肉無盡的胃口!
的爭用
你肯定不會在名為Outback的美國假澳大利亞牛排連鎖店找到完美的牛排,它可能是地球上最糟糕的牛排。它甚至是西方次等特許經營的附屬品。如果你覺得Outback有高質量的食物,你可能不需要再讀下去了。
我吃過的最好的傳統牛排(只吃牛)
我吃過的世界上最好吃的哺乳動物牛排(更棒的是,下面的故事)
第一類:最好的牛排(僅限牛類,不包括其他動物)
狼溪牛排餐廳(華盛頓州斯波坎)
我有一次從田納西州飛到華盛頓就為了吃這塊牛排!我從華盛頓本地人、旅行作家和美食評論家那裡聽說過這家餐館令人難以置信的事情。無可否認,我在西雅圖有生意要處理,所以我來華盛頓還有另一個原因。但我大老遠開車到斯波坎就為了這塊牛排。
㈨ 上饒市哪裡有牛排館
廣場靠近金鈺大酒店那邊有,聽人說那裡的比較正忠點,但是店名一下忘記了要那裡就看到的。
步行街原來的黃金海岸現在的周記是新開的,價格還行。
夜市街靈山路和南門路口那裡有有一家(夜市買小吃那帶)