jeans不是某一種品牌，是牛仔褲意思。
牛仔褲又稱「堅固呢褲」，原美國西部早期墾拓者（牛仔）穿著的工裝褲子，一般用純棉、棉纖維為主混紡、交織的色織牛仔布製作，作為一種男女穿用的便褲。藍色粗斜紋布厚褲子,在張力點上用銅鉚釘加固,褲腿緊裹在腿上。
前身褲片無襇，後身褲片無省，門里襟裝拉鏈，前身褲片左右各設有一隻斜袋，後片有尖形貼腰的兩個貼袋，袋口接縫處釘有金屬鉚釘並壓有明線裝飾。具有耐磨、耐臟，穿著貼身、舒適等特點。
發明
1850年代末期，李維·斯特勞斯來到美國舊金山。他原來是位布商，隨身帶著幾匹本來用來製作帳幕用的帆布。他看到淘金工人穿著的棉布褲很容易磨破，便將其帶來厚實的帆布裁做了低腰、直腿、臀圍緊小的褲子出售，大大受到了淘金工人的歡迎。
後來牛仔也喜歡上了這種用帆布做成的褲子，漸漸流行起來。李維進而把褲料改為靛藍牛仔布，他的生意越做越大。1871年，李維·斯特勞斯將他的牛仔褲申請了專利，正式成立Levi's公司，後發展成為國際性公司，他的產品遍及世界各地。
裁縫師雅各布·W·戴維斯向李維·斯特勞斯提議添加「鉚釘」（tiny buttons），可防止縫線松脫，並強化牛仔褲耐用。
牛仔褲為美國最初為加州淘金工人所設計的牛仔褲，後來變成普遍的工作服，如今到處可見。