㈠ 如何去除糊鍋後遺留下來的焦糊味
去除糊鍋後室內遺留下來的焦糊味需要備好:一個水盆、一瓶花露水、一塊毛巾、一瓶白醋。
1、首先打開一瓶平常使用的白醋,把白醋倒在一個水盆中,白醋可以有效的中和室內的焦糊味。
㈡ 鍋子燒焦了怎麼辦
1、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。鹵肉不小心燒焦了,鍋底結了一層厚厚的焦肉,洗不掉又很難刮掉,怎麼辦?
鍋里注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋...便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鍾,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
2、在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理干凈!不妨試試!如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。
3、如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
鍋燒焦了怎麼辦 燒焦的鍋怎麼清洗才好
17種方法清洗燒焦的鍋 不銹鋼鍋燒焦如何清洗
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
㈢ 做東西煮焦了,鍋里焦糊該怎麼去除
三種比較通用的方法,清洗燒焦的鍋:
1.鳳梨皮+清水:不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。
2.醋+清水:往鍋里注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鍾,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理干凈。如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。
3.蘋果皮:如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
不粘鍋:
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋,是因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關,只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
發展歷史:
「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關系,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的性能,「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會產生裂紋,甚至破碎,可「塑料王」做成的製品在室外放置,任憑日曬雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中,隨著對「塑料王」的改良,它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家,不粘鍋早已普遍使用。在我國,不粘鍋的普及是從90年代開始,其獨特的性能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋在我國的生產歷史,可以追溯到70年代末。當時.輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。
會後,提出開發不粘鍋的課題,由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線,年產量約2000萬口,出口量佔50%以上。
生產不粘鍋的企業約有50餘家,年產量達1億口。生產企業主要分布在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
鍋類產品主要有鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的性能比較:
鋁鍋的特性是熱分布優良,傳熱效果是不銹鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。不銹鋼鍋的特性是熱分布不好,易產生聚熱點而燒焦食物。不銹鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分布不好,易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損,導致鐵基材生銹。鐵鍋熱分布不好,易產生聚熱點而燒焦食物,其鍋體重、不易清洗、易生銹,且用油多時油煙大。
不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點,易清洗,輕輕一擦即乾乾凈凈。不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底,能最大限度地減少用油,廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層;二層系統是指由底層和面層兩種塗料組成的不粘層;三層系統是指由底層、中層和面層3種塗料組成的不粘層。按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。
(資料來源:網路:不粘鍋)
㈣ 菜燒糊了怎麼辦
菜燒糊了沒辦法補救,只能重新做。
下面介紹炒白菜的做法供參考,首先准備材料:胡蘿卜100克、白菜300克、蔥花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。
1、胡蘿卜洗凈去皮切片、白菜洗凈切段、蔥洗凈切碎、蒜洗凈切片、辣椒洗凈切段、香菇洗凈切塊。
㈤ 鍋被燒糊了,鍋里的黑東西怎麼去除啊
不銹鋼鍋可以用白醋泡上一個小時。如果糊得比較多就稍煮一下。只要不是粘得太狠,煮開後再用抹布抹一抹就可以了。類似的比如不銹鋼熱水壺去垢之類的任務也可以如此處理。
(5)帽子的燒糊了怎麼辦擴展閱讀:
春節期間,家家戶戶少不了要「煎炒烹炸、燜熘熬燉」一番,各種材質的鍋使用頻率也很高,火候沒掌握好,很可能出現煳鍋底的情況,節後清潔起來十分麻煩。家政服務專業人士吳晶介紹,鍋底出現黑垢,可以試試這些小方法。
如果是小號不銹鋼鍋的鍋底出現黑垢,可以找一個大號容器,往其中加滿水再放入一些菠蘿皮,然後將小鍋放進容器里,開火加熱至水沸騰,煮20分鍾至30分鍾後,將小鍋取出,用布輕輕擦拭,黑垢便能去除。
如果是鋁鍋,切勿用鋼絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可將蘋果皮加熱煮熟,然後用它們來擦拭黑垢,效果不錯。還可以在鍋里放一點兒水,放幾片切好的西紅柿進去煮爛,然後將西紅柿倒出,再用抹布簡單擦拭一下鍋底即可去除黑垢。如果不願意用西紅柿,可用半碗白醋或一把茶葉替代,效果也是一樣的。
如果是鐵鍋的鍋底煳了,可將鍋放在灶上,用小火干燒一會兒,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一分鍾後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以把黑垢清除干凈,也不會留下煳味兒。
㈥ 鍋子燒焦怎麼辦
先用工具去除掉鍋中的焦糊食物,然後按正常刷鍋方式清洗即可。
工具:鍋鏟、鋼絲刷、軟毛刷、洗滌液。
操作步驟:
1、將鐵鍋內燒焦的食物用鏟子一點點鏟下來,動作要輕,注意不要鏟傷鍋體。
㈦ 家裡有東西燒焦了,焦味很重如何去除
方法如下:
清理散發焦味的地方
(1)把燒焦的食物全部移除。等燒焦的食物徹底冷卻後,就全部扔掉。把這些食物裝入塑料袋中,放進屋外的垃圾桶。燒焦的食物不要留在家中。不要放進垃圾處理器內,也不要扔在廚房的垃圾筒里,否則焦味會逗留在空氣中,久久不能散去。
拓展資料:
物體燒焦發出的氣味。《書·洪範》「炎上作苦」 唐 孔穎達 疏:「火性炎上,焚物則焦。焦是苦氣。《月令·夏》雲:『其臭焦,其味苦。』苦為焦味,故雲焦氣之味也。」
㈧ 菜被燒糊了,有什麼辦法去除糊味啊
剛學做飯的朋友很容易遇到把飯菜燒焦的情況,其實我們在煮飯煮菜的過程中,有時候因為溫度過高也很容易導致食物變焦,倒掉了又覺得可惜,不倒掉一股難聞的燒焦味又讓人咽不下去,實在太糾結,這個時候我們該怎麼辦去除這樣的焦味呢?去掉這種焦糊味的辦法有以下五種,以後遇到了你可以選一個哦,燒焦的食物就又可以吃了。
木炭
怎麼消除食物的焦味 焦味去除的方法
當飯菜出現焦味了,不要急著倒掉。我們可以用一小塊燒紅的木炭裝在碗里,一起放入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鍾後,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味就可以被消除了。
麵包
怎麼消除食物的焦味 焦味去除的方法
辦法都是想出來的,把飯菜燒糊了也是常有的事。如果你不想問食物有焦味,我們可以把早上吃的麵包切一片放在飯菜上面,蓋上鍋蓋,燜個5分鍾左右,再打開鍋蓋的時候你會發現沒有了焦味了,因為麵包把焦味給全部吸收了。
檸檬水
怎麼消除食物的焦味 焦味去除的方法
覺得檸檬水就是個萬精油,感覺那裡都能用到,這不聽說檸檬水還可以去除焦味。食物燒焦了,廚房肯定免不了一股焦味,怎麼能去除這種味道呢,我們首先煮開一壺水,然後把檸檬片切片後,放到燒開的水中,放置半個小時,這樣就可以使得廚房空氣清新了。所以沒事就買兩個檸檬放在家裡吧,說不定哪天就派上了用場。
蔥
怎麼消除食物的焦味 焦味去除的方法
家裡經常用的一個方法,就是放幾段蔥白在燒焦的飯裡面,然後蓋上鍋蓋,稍等個15分鍾左右,燒焦味真的沒了,飯裡面還會帶有一點蔥的香味哦。不管你是不是廚房小白,飯燒焦都是可以原諒的,因為我們有很多解決的辦法。
洋蔥水
怎麼消除食物的焦味 焦味去除的方法
如果你只是覺得廚房有焦味不好聞,那我們更容易解決,把家裡的洋蔥切片放在冷水中,再把這碗裝有洋蔥的水放在廚房一個角落裡,你可以多准備幾碗,這樣的洋蔥水去除家裡的焦味會更快。