怎麼脫玉米粒皮衣

1. 鮮玉米粒怎樣去皮

1、首先把新鮮的玉米粒從玉米桿上取下來，如圖所示

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玉米葯用功效：

（1）玉米中含有的植物纖維素，有增強人的體力和耐力，刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用。

（2）玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

（3）玉米含有7種「抗衰劑」，可以有效的防治便秘、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。

（4）玉米中含有的黃體素、玉米黃質，可以有效的對抗眼睛老化。

（5）在中葯里，玉米須又稱「龍須」，性平，對人體有廣泛的預防保健用途。龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣，還能利水、消腫。在婦科方面，還可用於習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。

2. 怎麼把玉米粒剝下來

總結出一套剝新鮮玉米的辦法，用他的辦法剝下來的玉米粒，顆顆完整，外觀飽滿光滑，這個辦法要用到兩個常見廚房工具：菜刀和刨皮刀。菜刀，無論中式西式都可以，而刨皮刀則必須使用那種一端有尖刃的。

第一步，首先要把玉米棒子切成小段，每段的長度不能超過刨皮刀刀刃。

第二步，把玉米棒子小段立在砧板上，一隻手扶好，然後用另外一隻手握住刨皮刀對准玉米粒的根部壓下去，一刀下來，大概能夠把兩排玉米粒給切下來。不過相對來說因為刨皮刀的刀刃呈現弧形，切下來的玉米粒還是有些不太完整，不要擔心，這刨皮刀的作用只是打開缺口而已，咱們的超級大殺器在後面呢。

第三步，找一把比較鋒利的菜刀，中式、西式、日式都可以，讓刀刃與玉米軸線平行，對准玉米粒的根部輕輕切下去，切的時候不要過度用力，每一刀下去應該只切下一排玉米粒，然後稍稍轉動玉米棒子，繼續切下一排玉米粒。

第四步，因為每刀下去只切一排，所以切下來的玉米粒粒形非常完整，切下來的玉米芯子外表也非常光滑。

3. 煮熟的玉米粒怎樣去皮

煮熟的玉米粒去皮方法：

1、首先把新鮮的玉米粒從玉米桿上取百下來，如圖所示

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玉米營養很：

一、維生素數倍於稻麥

玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。

專家對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。

甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍，「生命元素」硒的含量則高8-10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。

二、鈣含量接近乳製品

科學檢測證實，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9%。玉米中的植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。

三、可降低人體膽固醇

美國科研人員發現，經常食用玉米皮和玉米油對降低人體膽固醇十分有益。他們曾選擇平均年齡為55歲的70位老人，其中50男20女，這些人的膽固醇含量都比較高，而且住院治療時間都在2年以上而效果不理想。

這些人在接受試驗時，研究人員把玉米經過精磨細研，並佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西紅柿或湯調和成食物，試驗前一個半月每人每天吃20克，後一個半月每人每天吃40克，三個月後再經檢查，發現70個人血液中的甘油三脂都有所下降，有60個人的膽固醇降低了。

四、具有防癌抗癌作用

玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能與其他一些物質結合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收後能轉化為維生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含較多的植物纖維素，有潤腸通便之功，能加速致癌物質和其他毒物的排出，從而減少結腸癌發生的可能性。

參考資料來源：人民網-玉米營養很獨特 4個記清健康好

4. 怎樣能手工去除玉米粒外面的那層皮

該回答怎樣用手工去除玉米地外邊的那層皮是非常簡單的，你用手一擼就可以了。

5. 快速剝玉米皮的方法

6. 玉米粒怎樣手工去皮

1、首先把新鮮的玉米粒從玉米桿上取下來，如圖所示

7. 怎麼快速脫玉米粒

乾的玉米粒確實需要較長時間才能煮熟，不過為什麼不把玉米打碎後再煮呢？如果不喜歡細細的玉米糝的話可以加工的輕一些，打成比較大點的玉米顆粒

8. 怎麼把玉米粒剝下來

1、煮熟了用叉子成行的剝。

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玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整系神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節作用。同時可以開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌等適合用於高血壓、高血脂、動脈硬化。

9. 怎樣快速剝掉鮮玉米粒

要把整個玉米剝成玉米粒很多朋友感覺無從下手，今天教給大家快速剝玉米粒的方法，剝出來的玉米粒即完整又漂亮。最主要的速度相當的快喲。

剝玉米粒，是很多人頭疼的事情，用刀切，很容易將玉米粒切斷，影響美觀。用手，有點無從下手，累人的很而不見成績。 看下文就知道如何輕松剝玉米粒了。

快速剝玉米粒的小技巧：

1、玉米剝掉外皮，揪掉須須

2、取一個「v」形刀，先將玉米其中的一行粒粒剝下來如圖所示：

發現了吧，是「v」形刀子厲害，不過，沒有這個刀子怎麼辦呢?取一個我們家的平口螺絲刀，自玉米根部，撬下一行的玉米粒。

3、玉米粒之間有了空隙，用手指一排一排的剝下玉米粒即可了。

如果家中沒有平口螺絲刀也不要緊，可以用菜刀將玉米其中一行去掉就可以了，不過這樣危險，不會弄易傷到手，而且用刀去掉的那一行玉米粒不完整。所以最好用平口螺絲刀安全不傷手。

4、還有一個辦法是剪刀把玉米棒子從中間分成幾辨，然後一辨一辨的剝也比較不錯。具體操作是用剪刀從玉米棒子比較粗的一方插進行，然後用手一轉。這樣玉米棒子就會自動裂開了。

以上教給大家兩種快速剝玉米粒的小技巧很實用的喲，這里還是見意大家採用長一種方法，小編認為最簡單實方便，工具也容易弄到。