冰淇淋手工帽子

㈠ 圓錐體的手工製作

圓錐體的帽子的製作方法是：畫圓--取半徑--剪紙--卷紙

1、在一張紙上隨意畫一個圓

拓展資料

圓錐也稱為圓錐體，是三維幾何體的一種，是平面上一個圓以及它的所有切線和平面外的一個定點確定的平面圍成的形體。圓形被稱為圓錐的底面，平面外的定點稱為圓錐的頂點或尖端，頂點到底面所在平面的距離稱為圓錐的高。通常「圓錐」一詞用來指代正圓錐，也就是圓錐頂點在底面的投影是圓心時的情況。

㈡ 手工冰淇淋製作方法

冰淇淋製作方法 簡易香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 500公克 全脂牛奶 100毫升 鹽 少許 鮮奶油 70毫升 濃縮香草粉 1/2茶匙 混合奶油之牛奶 150毫升 做法; 將糖、牛奶及鹽置入容器內攪拌均勻後，再加入混合奶油之牛奶、鮮奶油與香草粉攪拌均勻後即可開始製作。 傳統香草冰淇淋GC8010(1公升） 糖 500公克 全脂牛奶 250毫升 雞蛋 1 個 鮮奶油 250毫升 香草粉 2茶匙 鹽 少許 做法: 將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內加熱到沸騰，期間必須加以攪拌，之後轉小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻，再倒回鍋內繼續以小火加熱，並持續攪拌至變為濃稠，加熱2-3分鍾以後熄火等待冷卻，並置入冰箱冷藏至少2個小時。製作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內材料，並以攪拌器拌勻即完成材料之准備。 可可冰淇淋： 原料：可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃 製作方法：1、先把鮮牛奶沸煮，然後取大部分熱牛奶與可可粉混合，待用。 2、在果仁醬中加入剩餘的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。 3、把白砂糖放入蛋黃中攪攔，然後加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪攔均勻。 4、再把經過煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合物中，攪拌均勻。等冷卻後倒入准備好的盆內入冰箱冷凍，即成。 自製冰激淋 材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。 輔料：糖20g， 香草粉，可可粉或一點咖啡。 做法： 1.淡奶油分次加糖打發 。 2.牛奶加到1里，攪勻。 3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。 4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。 冰激凌 原料： 奶油200毫升，白糖適量，蛋清2隻，蛋黃1隻或各種果醬香草精。 具體做法： 1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻後放置一旁； 2、另取一隻大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖適量，繼續攪拌； 3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合後，加入香草精再攪拌； 4、攪拌後放入鮮奶油碗中，繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬，均勻混合； 5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會更好。 番茄汁加冰淇淋 原料： 番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1個，白糖漿1～2湯匙，冰鎮涼開水50毫升，碎冰塊適量。 製法：先在杯中放入碎冰塊，依次加入番茄汁、冰鎮涼開水和白糖漿，攪拌調勻後，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個，然後插入飲管和長匙，即可飲用。 番茄汁的製法是，將成熟的紅番茄洗凈，在沸水中燙幾分鍾，撈出後剝去皮，用消毒紗布包裹，扭擠出番茄汁。 薄荷冰淇淋 【原料】 牛奶500毫升，雞蛋清2個，白砂糖150克，細玉米粉10克，薄荷香精少許，綠色食用色素溶液少許。 【製法】 ①在鋁鍋中加入白砂糖和牛奶，加熱至沸，滴入綠色素溶液。綠色素溶液的配製方法見「可樂飲料」一節中的介紹。 ②將雞蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分攪勻後，倒入溫熱的牛奶混合液，邊攪拌邊加熱，稍熬後即離火晾涼，滴入香精，放入電冰箱中凝凍。在凝凍過程中應注意攪拌 牛奶冰淇淋 【原料】 牛奶250毫升，雞蛋2個，細玉米粉1湯匙，白砂糖適量，清水適量。 【製法】 ①將雞蛋磕入碗內，用筷子打散、打透。用少量水將細玉米粉調成稀糊。 ②將牛奶倒入鍋中，根據自己口味，適量放入白砂糖，加熱至沸，離火降溫至60℃左右，趁熱緩緩沖入雞蛋液中，邊沖溶邊攪拌，以免蛋液凝結成塊。攪拌均勻後調入玉米粉稀糊，邊攪拌邊加熱，煮至微沸後離火晾涼，充分攪拌即製成漿料，放進電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌，方法請見「冰淇淋粉冰淇淋」的介紹。若用家用冰淇淋機或手搖冰淇淋機凝凍，所用原料應按比例增加。 玉米粉色潔白，呈極細粉未狀。也可用其它澱粉代替。

㈢ 手工冰淇淋的做法

學習冰淇淋做法的人越來越多，有些人是為了滿足自己的食慾，有些人是為了在市場創業，還有些人是為了討好自己的愛人等等。下面就給大家介紹下，義大利手工冰淇淋做法吧。
工具/原料
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牛奶 (200g)
淡奶油 (250ml)
蛋黃 (3個)
哈密瓜 (300g)
維生素菊粉 (10g)
白糖 40g
葡萄乾 150g
檸檬 兩片
方法/步驟
1/11
我們根據上面的列表進行購買食材，將我們的食材從冰箱拿出來解凍，然後陳列在桌面，准備使用。

2/11
我們先將我們的牛奶倒入奶鍋里，然後倒入我們的菊粉，這個菊粉可以提高冰淇淋的穩定性以及讓我們冰淇淋的口感更好，然後將牛奶加熱。

3/11
然後，將三個蛋黃放到我們的攪拌碗例，然後倒入適量的白糖進攪拌碗。然後用打蛋器對蛋黃進行打發處理，打成酸奶狀就好。

4/11
接著，我們將煮開的牛奶緩慢的倒入我們的蛋黃漿裡面，我們要及時的用手將蛋黃漿與牛奶攪拌均勻。

5/11
我們將我們准備好的哈密瓜，切成一小塊一小塊，然後放入榨汁機中，加入少量的水，進行榨汁。

6/11
將我們榨好的哈密瓜汁，倒入我們攪拌好的蛋黃牛奶漿裡面，然後再加熱混合液。加熱的時候，需要不斷的攪拌，不能夠讓局部受熱。

7/11
我們大火燒開了牛奶後，放涼，然後將我們准備好的兩片檸檬，擠出汁液進去奶鍋裡面。

8/11
我們將一盆冰水，將我們煮好的奶昔，放置在冷水上迅速冷卻。

9/11
接著，我們將淡奶油用打蛋器攪拌成奶昔狀，然後將我們冷卻後的牛奶混合液倒入我們的奶油昔裡面。

10/11
我們可以放點葡萄乾進去，然後攪拌一下，放個保鮮膜在表面，放入我們的冰箱裡面，進行發酵。發酵時候要兩個小時攪拌一次，讓底部也能夠進行發酵，以及口感會更好。

11/11
最後，我們用深底勺子，將冰凍發酵好的冰淇淋，挖起來，盛到碗里，這樣就形成了，我們最愛的義大利冰淇淋雪糕。

注意事項
攪拌的時候一定不能偷懶，否則會變奶水了

發酵時候一定要兩個小時攪拌一次

㈣ 如何手工製作冰淇淋

酸奶冰淇淋
材料安佳淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黃4個

做法 1.蛋黃加白糖用電動打蛋器打融
2.將蛋黃打至顏色發白
3.將牛奶、奶油加熱至將要沸騰，緩慢倒入2中，邊倒邊攪拌
4.再加入酸奶，拌勻入冰箱冷藏至5度左右
5.冰淇淋機事先放到冰箱冷凍室冷凍8小時以上，拿出，按開始後，將冰淇淋液倒入。
6.冰淇淋機在攪拌10分鍾後，冰淇淋液體開始緩緩凝固

南瓜冰淇淋
材料低脂（2%）奶水（淡奶）300毫升，大雞蛋1個，黃砂糖100克，壓緊，罐裝南瓜泥300克，壓緊，香草精1茶匙，姜粉1/2茶匙，肉桂粉1/2茶匙，（肉）豆蔻粉（groundnutmeg）一大撮，鹽適量

做法 1.鍋中加熱奶水，至沸。
2.取一大鋼盆，打散雞蛋，與糖拌勻。逐漸攪入熱奶水，並拌入南瓜泥、香草精、姜粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和鹽。放入冰箱冷藏。
3.完全冷卻後放入冰淇淋機（雪糕機），按製造商說明製成冰淇淋。稍加解凍即可上桌。

榴槤冰淇淋
材料雞蛋2個，牛奶200克，糖40克，淡奶油200克，榴槤果肉200克

做法 1.蛋黃+糖，攪勻
2.加入牛奶，攪勻，成蛋奶液
3.將蛋奶液小火加熱至濃稠，成蛋奶漿，放涼備用
4.淡奶油打至7分發
5.將榴槤果肉製成果泥
6.將打發好的淡奶油加入蛋奶漿中，攪拌均勻
7.再加入榴槤果泥，攪拌均勻
8.放入冰箱冷凍室，每隔40分鍾攪拌一次，約四五次後即可

朗姆提子冰淇淋
材料淡奶油300克，牛奶200克，酸奶80克，葡萄乾60克，朗姆酒80克，香草糖60克

做法 1.葡萄乾用冷開水洗一下，用廚房紙吸干水分，泡入朗姆酒，6--12小時；
2.淡奶油加糖打到7分發，加入牛奶，酸奶和泡葡萄乾的朗姆酒，打勻後放冰箱；
3.前兩次每兩小時拿出來打松，後面每一小時打松一次，共打八次，最後一次放入葡萄乾。

木瓜百利甜酒冰淇淋
材料蛋黃4隻，細砂糖80克，牛奶200克，鮮奶油250克，香草粉0.25串，木瓜半隻，百利甜酒3大匙

做法 1.蛋黃里中入砂糖，用蛋抽子不停攪拌打發，至砂糖全部溶解，糖蛋液變稠並發白。
2.牛奶倒入小奶鍋里，用大火煮至微微沸騰，馬上關火。
3.把燒開的熱牛奶用極慢的速度一點一點倒進打發好的糖蛋液里，中間用蛋抽不停攪拌成牛奶蛋液。千萬不要一下子把牛奶全倒進去，避免把蛋液燙熟結塊。
4.把牛奶蛋液再倒回到小奶鍋，用小火慢慢加熱，中間要不停地用木勺攪拌，看到牛奶蛋液變稠變厚，在攪動的時候能出劃痕，關火。千萬不能大火煮開，否則成結塊成蛋花湯就不能用了。
5.煮稠的牛奶蛋液放入香草精化開，室溫待涼。
6.將淡奶油從冰箱取出，倒於深一點的容器里，用電動打蛋器中速打發，看到淡奶油膨脹、出劃痕、打蛋器頭上出現小三角，說明已經打發好了。天特別熱的時候最好在打發容器的下面墊上冰水，以便淡奶油成型。
7.木瓜用勺挖去籽，先用叉再用勺刮出果肉。
8.把打發好的淡奶油和涼透的牛奶蛋液、木瓜果肉、百利甜酒攪拌均勻，放進扁平的飯盒裡，冰箱冷凍起來。
9.一小時後，把已凝固的冰淇淋取出，用電動打蛋器充分攪拌一次，用飯盒裝好再放進冰箱冷凍，每隔一小時攪拌凝固的冰淇淋一次，共4次。

紅豆抹茶冰淇淋
材料牛奶400ml(或1+2/3杯)，抹茶粉15g(或3大匙)，蛋黃4個，細砂糖100g（1/2杯)份量可斟酌，玉米粉1大匙，鮮奶油360ml(1+1/2杯)，蜜紅豆(煮熟的甜紅豆粒)100g(份量可隨意注意整體甜度)

做法 1. 牛奶加熱， 取一部分溫熱的牛奶與抹茶攪拌， 將攪拌好的抹茶加入鍋中與牛奶混合.攪拌均勻繼續加熱到液體冒煙.
2. 將蛋黃放在鋼盆中， 加入糖， 攪拌混合約20秒
3. 將1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中攪拌均勻， 再加入剩餘牛奶， 攪拌. 篩入一大匙玉米粉， 攪拌混合.
4. 將(3)放在爐火上， 邊煮邊攪， 煮至接近稠狀.(如勾芡的薄濃湯狀). 煮好後將盆子放在冷水中.等待液體完全涼.
5. 將鮮奶油打發至稠稠的糊狀. 濃稠度和(4)類似. 然後與(4)混合均勻. 最後加入蜜紅豆.
6. 將(5)倒入金屬盒子內， 放在冰箱冷凍. 30~40分鍾後取出攪拌， 將蜜紅豆從底下撈起， 表面弄平， 重復約3~4次. 再冰到完全硬後食用. (大約隔夜). 這是口感細致綿密的冰淇淋.較易融化.

可可蛋奶冰淇淋
材料蛋奶漿：牛奶100ml，蛋黃1個，糖15g.奶油100ml，可可粉

做法 1、蛋黃和糖攪拌均勻。
2、加入牛奶開小火繼續攪拌。
3、直到熬煮至濃稠，容器劃過可留下痕跡。放涼備用；
4、奶油打至6、7成發，體積稍微膨大，形成軟性的紋理即可
5、適量可可粉篩入蛋奶漿中攪拌均勻。
6、奶油和可可冰淇淋漿混合均勻
7、放入冰箱冷凍室。
8、每隔幾十分鍾拿出來翻攪一次，重復三次。

豆漿冰淇淋
材料黃豆100公克，細砂糖150公克，冷開水400cc，鮮奶油200cc

做法 1.黃豆洗凈，泡水約5�6�56小時，用電鍋蒸熟。

2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。

3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。

4.混和後倒入平底不銹鋼盤，放入冷凍庫。

5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖松，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。

芒果冰淇淋
材料淡奶油200克，細砂糖180克，蛋黃5個，芒果200克，牛奶400克

做法 1.將淡奶油和牛奶一起放入鍋中加熱至快沸騰後備用。
2.蛋黃加糖用打蛋器打至體積變大，顏色發白。
3.將熱奶緩緩加入蛋黃液中，邊倒邊用打蛋器攪拌，一定要慢慢倒，一定要攪拌，免得沖成蛋花湯了。
4.用隔水加熱法加熱蛋奶液至濃稠（蛋奶液表面出現細微劃痕且能粘在勺子上）期間要不停攪拌。
5.把煮好的蛋奶糊加上蓋子或保鮮膜放涼。
6.把芒果去皮去核，切成小塊，打成芒果醬，倒入涼透的蛋奶糊中拌勻。
7.放入冰箱冷凍2個小時後用打蛋器將略凍後的蛋奶糊打松。再入冰箱凍2個小時後取出打松，重復三次後放入密封容器。

草莓冰淇淋
材料草莓300克，全脂牛奶300克，大蛋黃4個，細砂糖150克，淡奶油150克

做法
1、將淡奶油與牛奶放進小奶鍋里混合，再用微火慢慢加
熱至快沸騰，但是不能沸騰。關火放置一邊。
2、將細砂糖倒入蛋黃中，用電動打蛋器（用蛋抽子也可）混合攪拌至蛋黃液發白。
3、將熱的牛奶液緩慢沖入蛋黃里，邊倒邊用打蛋器攪拌散熱，以免把蛋黃燙熟出蛋花。
4、用大一點的鋼盆煮開水，將剛才沖好的牛奶蛋黃液倒在另一玻璃碗或鋼盆里，放進開水盆中，隔水不停加熱，至較之前濃稠，牛奶表面出現細微劃痕，或是感到能粘在勺子上即可關火，取出。不能煮開，否則又成蛋花湯了。（也可以將牛奶蛋黃液倒入小奶鍋里，直接用微火來加熱至濃稠，那樣更快。只是風險度更高，一疏忽就成蛋花湯)。加熱過程中要不停攪拌，以免糊鍋。
5、在盆表麵包上保鮮膜或加上蓋子，以免變涼過程中牛奶蛋黃糊風干起皮。
6、將草莓用淡鹽水泡10分鍾後沖凈控干，切成小塊，放在攪拌機里榨成草莓蓉，倒入涼透的牛奶蛋黃糊里拌勻。
7、倒入容器中，放冰箱冷凍一個半小時以後取出，用打動打蛋器低速將略凍好的冰淇淋打松，再放進冰箱冷凍。以後每隔兩小時重復一次打松。三次以後，放進密封的容器即可。

巧克力冰淇淋
材料巧克力55克，牛奶80ml，香蕉1根，百利甜酒80ml，朗姆酒15ml

做法 1.牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波爐低溫加熱的，不要用高火，牛奶容易沸。建議用黑巧，一個是低脂一個是不容易油水分離；
2.溶化了的牛奶和黑巧混合物；
3.在黑巧牛奶混合物中加入百利甜酒；
4.加入朗姆酒；
5.加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，攪拌均勻；
6.攪拌好的樣子，冷凍至少4小時，不用中途攪拌。

蜜豆酸奶香蕉冰淇淋
材料原味酸奶4袋，香蕉7根，煉乳1調羹，蜜豆適量

做法 1、香蕉去皮切成段。
2、香蕉、酸奶、煉乳放入食品加工機中攪打均勻成糊狀。
3、將香蕉糊倒入大碗中，蓋保鮮膜放入冰箱冷凍室，每隔2小時攪拌一次，共攪拌4次即可。
4、吃的時候將做好的冰淇淋取出在室溫下放置3分鍾，再用冰淇淋勺挖球放入盤中，最後點綴一些蜜豆即可。

椰子冰淇淋
材料蛋白4個，糖90克，椰絲20克，淡奶油250ML，椰漿粉2大勺

做法 1.蛋白加入糖和椰漿粉用電動打蛋器打至糖完全溶解。
2.寫方子的時候沒有這個，製作過程中想到就加入椰絲20克。翻拌均勻即可。
3.攪拌淡奶油至8分發狀態，加入椰味蛋白液中，翻拌均勻。
4.倒入容器中，進冰箱冷凍5小時，中間可攪拌可不攪拌。（我沒有攪拌，冰淇淋不會冰渣，很綿密）

意式咖啡冰淇淋
材料現磨咖啡粉50克，水150克，牛奶100克，淡奶油350克，砂糖100克，大號蛋黃5個

做法 1.水裡放進30克咖啡粉，小火煮10分鍾。用茶篩過濾出咖啡水。
2.咖啡水與牛奶、淡奶油混合後煮至剛剛沸騰馬上關火，降溫至不燙手備用。
3.蛋黃與砂糖用電動打蛋器中速攪拌至糖融化，蛋液濃稠並成淡黃色，再將淡奶油咖啡液沖糖蛋液里，再 倒入厚底奶鍋，用微火邊加熱邊攪拌以免粘鍋。看液體變得稍稍濃稠，液體粘在勺背上，並能劃出不合 攏的線條即可。切記不可將液體煮開，否則會成蛋花湯。
4.將冰淇淋原液放進容器里蓋上保鮮膜或蓋子，待涼透後放進冰箱冷凍兩小時左右至半凝固取出，用電動 打蛋器低速攪拌一次，再密封好放進冰箱冷凍兩小時左右取出攪拌，此工序重復兩次後，在最後一次攪 拌的時候將剩下的咖啡粉放進去，放冰箱冷凍至凝固即可。

㈤ 冰淇淋怎麼做簡單

你所在的地方現在熱嗎？我現在非常的熱，熱的我現在真的已經什麼都不想做只想咬一口冰淇淋讓自己感覺舒服一些！真的感覺這個夏天這么過下去有一些枯燥無味，所以今天就讓我們一起來學習一下怎麼製作冰淇淋，相信吃著自己做出來的冰淇淋，也是可以體驗到和以往夏天不一樣的感覺！
那下面我就要開始了你准備好。

首先我們要准備的原材料有：蛋黃，淡奶油，砂糖還有適合你口味的果醬！光是看材料就知道了我們製作的冰淇淋到底有多麼的簡單，下面就讓我們開始製作吧！
第一步：往我們准備好的蛋黃裡面加入適量的砂糖，加之前想好你要吃多少的冰淇淋那你就准備多少蛋黃，還有加入多少的砂糖！處理蛋黃的時候一定要小心，如果可以的話盡量把更多的蛋白給分離出去，這樣你就可以得到一個最佳口感的冰淇淋！

第二步：用打蛋器把它們打到一起，直到感覺到有一些粘稠的狀態，然後再分三次往裡面加入牛奶，每次加入之後一定要記得再攪拌一次。這樣就可以最大程度的提升他的一個味道！徹底攪拌完以後再把它放入小鍋，上小火把它慢慢的煮開，要注意的是不要讓裡面的蛋液變成蛋花。

第三步：淡奶油上面加入適量的白砂糖，用打蛋器把它打的差不多有一些蓬鬆就可以了！再往上面慢慢的倒入你剛才冷卻好的液體，放到一個能夠讓保鮮膜徹底覆蓋的容器里，再把他放到冰箱的冰凍層裡面每隔一段時間，記得把它從冰箱裡面拿出來給他打松一次，這樣才能保持它最佳的一個口感！

放入冰箱冷凍，吃的時候加入喜歡的果醬水果，就變成了你喜歡的美味冰淇淋了。怎麼樣，有沒有很簡單，一起來試試吧

㈥ 好吃的雪糕

最近天氣越來越熱，上個星期還是長袖加身，這幾天卻熱出了新高度，我們這已經是35度的高溫了，又到了吃冰棍雪糕的時候了。如今雪糕的品牌、種類琳琅滿目，價格有高有低，從幾毛錢到幾十塊錢不等，那麼有哪些是既便宜又好吃的雪糕呢？今天我們就來盤點一下國內好吃又實惠的12種冰棍雪糕，看看有沒有你愛吃的，你都吃過嗎？

一：小布丁

這個就像它的名字一樣，確實是小了一點，嘴大一點的估計一口就能吃完，不過給小孩子吃還是比較合適，既能解暑降溫，還不用擔心孩子吃太多涼的。價格便宜，只要5毛錢一根，但是味道確實是不錯的，濃濃的奶香味，讓人慾罷不能。

二：老冰棍

一元一根的老冰棍絕對是解暑降溫的「神器」，這款冰棍不分地域，從北到南都能看到它的身影，香甜的奶香味，很受大眾的喜愛，每次吃的時候，我都要先把裡面的汁水吸干凈，再開始吃。

三：巧樂茲

自打面世以來，巧樂茲一直受大眾的喜愛，價格不貴，口味豐富，香脆的巧克力脆皮下夾雜著奶香的雪糕，吃到最後還有香脆的巧克力棒，一根雪糕，多種美味，層層疊疊，能夠給你的味蕾帶來更多的體驗。

四：糯米糍

這款雪糕才5毛錢一個，好吃不貴，軟軟的糯米皮裡麵包裹著甜甜的冰淇凌，冰冰糯糯的，趁著外皮沒軟的時候吃，最好吃，保准你吃上一口就會愛上它。

五： 綠舌頭

這種綠舌頭雪糕也是相當暢銷的，不像其他的雪糕硬邦邦的，綠舌頭就跟舌頭一樣靈巧，軟軟的跟彈簧一樣可以彎曲，吃起來有種在吃果凍的感覺，大部分孩子都喜歡舔著吃，一邊吃一邊晃來晃去的玩，既好吃又好玩，因此很受歡迎。

六：冰工廠

一元一根，價格便宜。冰工廠的口味非常的多，有芒果、藍莓、山楂、葡萄等，冰冰涼涼的外表下夾著各種口味的果粒，吃起來真的很過癮。

七：東北大板

東北大板便宜又好吃，整體非常的扎實不會軟踏踏，造型簡單，口感順滑，奶香味很濃。可以說是一夜爆紅，「沒吃過『東北大板』，都不能和小夥伴愉快地玩耍了。」這是網友對東北大板的形容。

八：大火炬

這款雪糕個頭非常大，味道也好吃，才1元錢一個，真可謂是經濟實惠，因此非常的受歡迎。

九：紅豆糯米方糕

一塊錢一個，這是一款紅豆加上糯米的雪糕，外皮+糯米+豆沙+冰淇淋，冰冰甜甜，口感又很豐富，一口咬下去真是絕了，層層疊疊，絲絲縷縷，細膩柔滑，比冰淇淋更香甜，比雪糕更有料。

十：雪人雪糕

這個雪糕很多80後應該是吃過的，那個時候才賣5毛一個，長得很萌，而且軟軟的、奶奶的，很好吃，白色的部分是牛奶味，頭發、眼睛和嘴是巧克力味的，不過現在市面上已經沒有這個了，據說已經停產好多年了！

十一：可愛多

可愛多是一款非常好吃的冰淇淋，多種口味任你選，海鹽味甜中帶咸很清爽，巧克力味的蛋筒香脆又可口，現在的「藍朋友」款更是人氣火爆，好吃的脆皮加上有著濃郁奶香的雪糕，真的是讓人慾罷不能！

十二：馬迭爾冰棍

馬迭爾冰棍是哈爾濱是一大特色，味道純正，甜而不膩，冰中帶香，到了哈爾濱如果不吃馬迭爾冰棍，就像去了北京沒有去長城一樣，在中央大街，馬迭爾冰棍非常的盛行，路過的時候，大家都會去買一根馬迭爾冰棍。

大家好，我是丹姐。是一個熱愛製作美食，喜歡下廚房的寶媽，如果您看完本文後覺得對您有幫助或者覺得喜歡，可以點擊關注「丹姐小廚」，我會每天分享自己的美食心得 ，如果您有什麼不同的見解，或者好的建議給我，歡迎在下方留言、評論。感謝大家的觀看，我們下次再見！
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㈦ 手工冰淇淋製作

用料
淡奶油 200g
純牛奶 50g
雞蛋 2個（只需要蛋黃）
白糖 50g
檸檬汁/白醋 幾滴
鹽 少許（一點點鹽）
自製冰淇淋的做法
將兩個雞蛋的蛋白和蛋黃分離開，只需要蛋黃部分。把50克白糖放入蛋黃里，加入幾滴檸檬汁或者幾滴醋，用電動打蛋器攪拌均勻，直到蛋黃液顏色變淺黃色即可。

把50g純牛奶倒入小奶鍋加熱，小火微微加熱，直到牛奶熱到表面冒泡泡即可關火。趁熱，把熱牛奶慢慢倒入打好的蛋黃液，一邊倒入一邊快速攪拌，（注意，不能讓蛋黃結塊，結塊就變成雞蛋花了，影響口感）。

然後再把這個蛋奶液倒回小奶鍋，加入一點點鹽。開小火微微加熱，一邊加熱一邊用筷子快速攪拌（注意，火越小越好，避免糊鍋），直到液體微微煮開，即可關火。放涼待用。
接下來，打發淡奶油，淡奶油打發到9分發，即提起打蛋器能出現垂直的尖尖角即可。
把打發好的淡奶油倒入放涼的蛋奶液里，攪拌均勻，就是冰淇淋液咯，（如果想吃巧克力味，蔓越梅味，茉茶味或者各種水果口味的，這一步就可以添加進去，一起攪拌均勻，今天這款是加了蔓越梅口味的，味道非常贊。）然後把混合好的冰淇淋液倒入一個干凈帶蓋子的容器里，放入冰箱冷凍室，冷凍三個小時以上就可以吃了，冰涼爽口又美味，快快動手做吧！

這是凍了一個晚上第二天拿出來吃的冰淇淋，奶香味十足噢，非常美味！

㈧ 冰淇淋是用什麼東西做的

不同品種的冰淇淋所需的材料不同，這里以一款手工香草冰淇淋為例。

1、配料：純牛奶140ml、淡奶油240ml、雞蛋黃2顆、白砂糖65克、香草精4滴 。

2、准備食材