飯店工作帶的帽子圖片欣賞

『壹』 廚師帶的帽子有什麼說法

你好！！

1、廚師的帽子高低不同，代表地位不同。

廚師長帽一般高約29.5公分。總廚、大廚戴此帽。
廚師長帽約29.5公分
廚師帽約25公分
廚師工帽約10.5公分

2、歷史淵源

在飯店、餐館里，每個廚師都戴有一頂白顏色的高帽。對廚師戴白高帽的由來，還有一段十分有趣的故事呢。
據說，200多年以前，法國有位名廚叫安德范?克萊姆。他是十八世紀巴黎一家著名餐館的高級主廚。安德范性格開朗風趣且很幽默，又愛出風頭。一天晚上，他看見餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定製了一頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房裡進進出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來光顧這間餐館。這一效應竟成為轟動一時的新聞，使餐館的生意越來越興隆。後來，巴黎許多餐館的老闆都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定製同樣的白高帽。
久而久之，這白色高帽便成了廚師的一種象徵和標志，演變到如今，幾乎世界各地的廚師都普遍戴上了這白色的帽子。白色高帽便成了廚師維護食品衛生的工作帽。

3、國際廚師帽會成立於1949年，總部就設在廚師高帽子的起源地--法國巴黎。參加帽會組織，必須具有一定高度帽子的廚師才有資格。1984年，中國第一個廚師帽會組織--中國廚師帽會廣州分會成立。

謝謝！！

『貳』 行政工作人員上班時戴帽子合適嗎

行政工作人員上班時戴帽子合適嗎？其實工作人員上班時可以去戴帽子，但是到辦公室就可以把帽子摘掉，這是自己的is，誰願意帶就帶？不願意帶，可以不帶

『叄』 在飯店吧台上班可以帶自己買的帽子嗎

一般飯店都會穿著規定的服裝，
如果帽子的沒有特殊規定，
應該是可以的，
可以問一下領班，
他會告訴你的，
祝你工作愉快！

『肆』 廚師上班為什麼要戴很高的帽子

廚師這頂帽子就相當於廚師隔離細菌的一種途徑，有了這頂帽子之後，就可以避免廚師頭上的碎屑、細小的頭發落到菜中，因為那樣不僅會讓顧客食慾全無，而且也會讓菜中染上病菌，主要出於衛生安全形度考慮的。

如今白色高帽便成了廚師維護食品衛生的工作帽，成為了評判廚師專業性的一種標准。 更有趣的是，有關部門還制訂了戴帽的標准：根據廚師技術水平的高低和廚師工齡的長短，分別規定廚師所戴帽子的高低，使人們一看帽子便知道這位廚師的烹任水平，帽子越高，手藝也就越高超。等下一次我們去大餐館就餐時，可以留一下給我們做餐的那位廚師是不是戴了很高的帽子。

『伍』 帽子的種類有哪些（帶圖）

帽子的種類帽子的品種繁多， 按用途分，有風雪帽、太陽帽、安全帽、睡帽、禮帽等。

1、風雪帽

現代帽類名稱，又稱「羅宋帽」，是一種保暖性能特好的男式冬帽，尤為老年人所喜愛。用雙層駱駝絨製作，帽牆成三翻式，把帽牆翻下，前面臉部只露出一蛋形圓孔，耳朵、後腦、脖子等都可罩去。

『陸』 餐飲服務員必須戴帽子有法律規定嗎

這個可能是沒有法律規定，但是飯店要求餐飲服務人員必須戴帽子，是講究衛生的表現，因為現在的人都愛掉頭發，如果不戴帽子，頭發掉在餐飲食物里是很不衛生的，所以我支持飯店要求餐飲服務人員必須戴帽子的規定

『柒』 廚師戴的帽子是代表廚師的等級嗎

帽子的高低可以分出來級別高低

這個只能是在特定的酒店可以看出來職務的高低

但是，不是分別級別的高低

除了帽子外，還有廚師的等級證書代表等級的

初級 中級 高級 技師 高級技師

名師 大師

『捌』 為什麼廚師要戴高帽子廚師帽的種類有哪些

首先，廚師戴帽子必然是跟健康飲食有關，為了防止頭發以及頭皮屑掉落，做出安全衛生的食物，讓客人能夠放心食用。其次，廚師的高帽子是為了區分等級，等級越高廚師帽就越高，這也是為了讓廚師有上升的毅力，有夢想的追求，從中努力奮發，領悟出更多美食。廚師帽的來源與法國巴黎的安托萬·克萊姆息息相關，也可以說他是最早帶上廚師帽的人，以至今天全世界的廚師幾乎都帶著廚師帽。

其實我們在家做飯也應該帶一個廚師帽，一方面可以讓家人吃得更衛生，防止細菌滋生的疾病。另一方面可以做出更好吃食物，因為帶上廚師帽你就會覺得有一種必須要把菜做好的錯覺，這樣做出來的菜才更用心，家人放心，吃得開心！

『玖』 有哪些帽子適合上班戴呢

1、上班可不可以戴帽子要看自己從事的職業，並不是所有的職業都是適合戴帽子的。因此選擇上班的帽子，首先就要考慮自己的崗位是否能夠戴帽子，如果不可以戴，選也是白選。如果你是公務員的話，上班戴帽子是有點奇怪的，尤其當你還是一個領導幹部的時候，戴帽子的行為它會顯得不夠莊重，也不嚴肅，不適合上班該有的氣氛。因此，如果是公務員或者銀行櫃台的櫃員就不要選擇上班戴帽子啦。

上班可以戴的帽子很多，棒球帽、漁夫帽、遮陽帽等等，但是還是應該根據自己的職業來選。

『拾』 廚師為什麼需要戴帽子

人們的生活變得越來越好了，為了方便，大家聊天聚餐都會選擇去酒店裡而不是在家裡。然而大家在酒店裡吃飯的時候，經過廚房的時候可以發現裡面的掌勺的廚師們全部都戴著一頂高高的帽子。而且不論什麼樣的情況他們的帽子都不會摘下來，即使廚房內的溫度已經非常的高了，他們始終會把這頂高帽子戴在頭上，那麼為什麼廚師們會一直戴著這個帽子呢？其中是有什麼樣的緣故呢？

第一，廚師們的工作環境溫度非常的高，因為周圍全部都是爐火，再加上廚師們不停來回的走動，更容易產生熱量，產生熱量後會讓體內的水分蒸發，通過汗水排出來了。如果沒有這頂帽子，那麼汗水就會通過臉頰流下來，滴進食物裡面，飯菜就不衛生了，所以為了避免這樣的事情發生，在廚房工作的每位廚師都會戴一頂帽子。

那麼為什麼掌勺的廚師會帶這么高的帽子呢？因為掌勺的廚師是最容易受熱的，所以他們的汗水會更多，有時候可能整個頭都被汗水浸濕了，一個動作可能就會把頭發上的汗水撒進飯菜里，所以高帽子也是為了防止頭發里的汗水進入食物。有的女廚師的頭發比較多，這樣的高帽子更方便她們把頭發裝進去。由此也可以看出廚師們的工作也是非常的辛苦的。

第二，廚師們頭上的高帽子代表著不一樣的廚師等級。大家仔細觀察可以發現戴著高帽子的全部都是掌勺的廚師和他們的助理，其他人的帽子都沒有掌勺廚師的高，而他們因為負責的工作不一樣，每個人的帽子也是不一樣的。

在廚師這個行業應用的是等級制度，而帽子的高度就很好的顯現了廚師們的等級，等級最高的廚師，帽子最高，這一級別的廚師是可以掌勺的，又稱為廚師長；第二級別的廚師，是掌勺廚師的助手，他們的主要工作是熬制配料以供廚師長使用；最後一個等級，這個等級的廚師帽子是最低的，但是相比於普通的帽子它還是比較高的，這類廚師的主要工作就是清理食材和擺盤。

第三，在歷史上還有一個關於廚師帽子的故事，廚師戴帽子也因為故事的主人公成為了一種流行。這個故事是這樣的，據說法國有一位非常出名的美食家在參加一次聚會的時候，想要讓大家的閃光點。這個時候他發現大家的視線都盯著不遠處的一個男子，看過那位男士後，他發現其實並不是這位男士吸引人，而是他頭頂上的帽子吸引了大家的注意力，這位廚師也被這頂帽子吸引了，隨後他就模仿這位男士也戴著，他從不拿下這頂帽子，除了睡覺的時候。

很多人效仿他的模樣，以吸引更多的旅人，漸漸的戴白帽子就成為了廚師們的象徵視頻了。

第四，有正是因為上述的歷史原因，廚師高帽子越來越多，於是就成立國際高帽子廚師會。因為這個組織認可的高帽子廚師並不多，這就讓大家對高帽子的渴望更深了。經過這個組織發展與規整，確定了相關的標准，戴的最高的帽子就是廚師長。