❶ 紅小龍蝦的做法步驟圖,網紅小龍蝦怎麼做好
用料
小龍蝦 3斤
白酒少許
蒜頭切片 10顆
生薑切片 少許
黃檸檬 少許
白香果 1個
青檸檬 1個ganji
小柑橘 3個
八角桂皮五香 少許
青紅辣椒 各2個
料酒 少許
鹽 少許
糖 少許
生抽 蓋過龍蝦
網紅小龍蝦的做法
清洗小龍蝦
清洗干凈的小龍蝦裝盆倒入白酒
鍋內入水燒開放入小龍蝦煮熟
將小龍蝦入放好的調料碗中,拌勻,盡量使每個小龍蝦都入味
放入冰箱冰鮮12小時即可開吃啦
❷ 秘制小龍蝦蝦球的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料 小龍蝦 5斤 姜 30片 花椒 適量 香葉 適量 八角 適量 桂皮 適量 草果 一個 紫蘇 適量 小米椒 40個 丁香 適量 筒子骨 一根 鮮榨菜籽油 1斤 食鹽 8g
秘制小龍蝦蝦球的做法
1、小龍蝦買回來先用清水沖洗干凈,然後一個個把肚子刷干凈。
2、去蝦頭和蝦線
3、開背。沖洗干凈,晾乾水分
4、熱鍋倒油500g,燒開下薑片,5秒後下蝦尾
5、蝦炸熟用漏勺撈起
6、准備紫蘇和香料
7、另起一鍋,熱油,倒入辣椒和香料,爆香。
8、蝦球倒入鍋中
9、加入特製油辣子,沒有用豆瓣醬代替。
10、倒入提前燉好的童子骨高湯。煮開
11、蓋上鍋蓋小火煮十分鍾。
12、拿開蓋子,放8g鹽調味。
13、放入紫蘇,小火把湯汁收干。
14、湯汁以收干,關火,上桌。開吃。香香的不要太爽。
❸ 龍蝦蝦頭的處理的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
小龍蝦
剪刀
小龍蝦蝦頭的處理的做法
這些已經處理完腸線的,已經不怎麼夾手了,不用戴手套徒手比較方便!蝦頭處有個凹線距離凹槽3⃣️毫米處斜斜的剪一下(蝦眼睛和凹槽中間),不要一下剪到底
看的清嗎?
大拇指放在蝦黃上方輕輕的壓住,拿剪刀的拿手輕輕的往下往外拉,臟東西就被扯出來了
臟東西扯出來就咔嚓剪掉吧!一隻蝦龍蝦就處理好了,蝦黃一點也沒浪費哦
可以准備配料下鍋炒了,我們三個人一般要四斤才夠吃哦……
❹ 秘制小龍蝦的做法步驟圖,秘制小龍蝦怎麼做
用料
鮮活小龍蝦 適量
豆瓣醬 適量
啤酒、料酒 適量
干辣椒 適量
豆瓣醬 適量
蔥、姜、蒜等調味料 適量
香葉、花椒、草果、桂皮、白芷、豆蔻、山奈(沙姜)等香料 適量
秘制小龍蝦的做法
准備工作:用適量清水加入鹽、白醋將小龍蝦浸泡15分鍾吐出泥沙,沖洗干凈。秘制小龍蝦的做法 步驟1
炒制香料:將油燒熱,放入薑片、蔥段、蒜瓣、蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣醬、香葉、白芷、山奈、豆蔻、大料、桂皮、草果炒香。秘制小龍蝦的做法 步驟2
炒好料之後,將收拾好的小龍蝦下鍋,倒入料酒,翻炒均勻。加入啤酒沒過小龍蝦,燒開後蓋蓋,小火燜煮。秘制小龍蝦的做法 步驟3
開蓋,加點白鬍椒粉,倒入紅油增香,翻炒均勻,湯汁可以多一點,留著拌飯非常香。如果不喜歡湯汁多,可以把汁水收干。秘制小龍蝦的做法 步驟4
出鍋,抱著一大鍋小龍蝦開吃吧
❺ 小龍蝦蝦頭的處理的做法步驟圖,怎麼做好吃
小龍蝦的處理的做法詳細步驟
第1步
用手小心的抓住小龍蝦的背部,用刷子將小龍蝦的腹部刷干凈。
將小龍蝦的側面刷干凈。步驟圖:用手小心的抓住小龍蝦的背部,用刷子將小龍蝦的腹部刷步驟圖:將小龍蝦的側面刷干凈。
第2步
將小龍蝦的背部刷干凈。
取出蝦腸:將小龍蝦按在案板上,用手指捏住尾部中間的尾片。步驟圖:將小龍蝦的背部刷干凈。步驟圖:取出蝦腸:將小龍蝦按在案板上,用手指捏住尾部中間的
第3步
用手慢慢的將蝦腸拉出來。
這就是拽出來的蝦腸。步驟圖:這就是拽出來的蝦腸。
第4步
用剪子將蝦頭前部剪去,蝦頭前部有砂襄,一定要去掉。露出來的黃色是蝦黃。
用剪子將蝦頭側面的殼剪去,露出來的海綿樣物體是小龍蝦的腮,一定要去掉。步驟圖:用剪子將蝦頭前部剪去,蝦頭前部有砂襄,一定要去掉。步驟圖:用剪子將蝦頭側面的殼剪去,露出來的海綿樣物體是小龍
第5步
小龍蝦腹部的蝦腳也要剪去,經過處理的小龍蝦就可以隨各人喜好去烹飪了。
❻ 干煸小龍蝦的做法步驟圖,干煸小龍蝦怎麼做
干煸小龍蝦的做法
小龍蝦去頭抽筋,用剪刀把背殼剪開(嫌麻煩不剪開也可以)。在水龍頭下用牙刷刷洗干凈,放旁邊瀝干待用
煮沸後蓋上鍋蓋,中大火繼續煮,直至鍋內啤酒煮到7、8分干,揭開鍋蓋,嘗嘗湯汁的味道,如果覺得淡了就加點鹽
加入剩下的一半蒜蓉、洋蔥和蔥花,繼續翻炒兩三分鍾
改小火,裝盤(我炒菜一般都用筷子,所以裝盤時候我就把小龍蝦夾出來,輔料直接扔啦,如果你喜歡吃蒜蓉也可以一起盛盤)
小貼士
❼ 怎麼做帽子商標圖片大全
商標是將某商品或服務標明是某具體個人或企業所生產或提供的商品或服務的顯著標志。商標的起源可追溯到古代,當時工匠們將其簽字或「標記」印製在其藝術品或實用產品上。隨著歲月遷流,這些標記演變成為今天的商標注冊和保護制度。這一制度幫助消費者識別和購買某產品或服務,因為由產品或服務上特有的商標所標示的該產品或服務的性質和質量符合他們的需求。