帽子筆醋茄子咖啡還有什麼

㈠ 除了卡布奇諾,還有什麼咖啡有特殊含義

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
義大利式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。
如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的，底部是義大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，最後是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放熱牛奶，而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫，就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇哈朵咖啡。
歐蕾咖啡(Café Au Lait)
歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和F拿鐵都不太相同。
歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子，最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。
歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一時間相遇，碰撞出的是一種閑適自由的心情。
法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裡面盛的是他們一天好心情的源泉。
有趣的是，比較所有的咖啡杯，可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。
拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項.它是在沉厚濃郁的ESPRESSO中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜\甘美濃郁,就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味.和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用.義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿鐵,歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的年奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶,而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一泒的溫潤滑美.
作法:使用器具與材料.
深烘焙的咖啡豆適量.
牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1)
1.以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用.
2.將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鮮奶的比例為1:1).
3.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶.
4.將蒸熱的牛奶倒進杯中.
5.將杯子上下搖晃,使奶泡上升
6.最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可.

卡布基諾最早源於義大利，是義大利一種最享盛名的花式咖啡，義大利人發現，濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修道士所穿的深褐色道袍，於是他們靈機一動，僧侶的頭巾卡布基諾就這樣變成了咖啡的名稱。 目前卡布基諾正風靡全世界，它香、甜、濃、苦的滋味充分表現了儀式的熱情與浪漫特色：充分洋溢著南歐風情的浪漫咖啡，上層起泡的鮮奶，可溫和義大利咖啡的強烈濃苦，使口感香醇，是當今最流行的花式熱咖啡
編輯本段卡布基諾得含義
卡布基諾和哈根達斯的意蘊非常相像，只不過後者是冰淇淋。但「愛她就請她吃哈根達斯」和「愛她就請她喝卡布基諾」，並沒有什麼本質上的不同。畢竟，對於年輕的情侶們來說，要的是那一種香甜的滋味，要的是那一種同卡布基諾一樣香濃的愛情。
盡管卡布基諾里的愛情並不會和它的香氣一起升騰，但小資的愛情需要一個借口，甚至需要一杯卡布基諾氤氳著的虛榮。卡布基諾的意蘊在於它淡淡的牛奶的香氣，羞澀卻又有著較為持久的余韻。
在這個愛情已繞不開餐桌，更繞不開資本的年代，卡布基諾彷彿順乎民意地成了愛情的化身，
它隱忍著的牛奶的香氣，使小資們的愛情風生水起，回味無窮。
雖然卡布基諾里的愛情未必持久，但卡布基諾四溢的香氣更像是一場持久的愛情。
編輯本段沖泡步驟
步驟一： 倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿，然後將打過奶泡的熱鮮奶倒至八分滿。 步驟二： 將鋼杯上層的奶泡倒入即完成。最後可隨個人喜好，灑上少許肉桂粉或巧克力粉。 瑪琪雅朵咖啡 在義大利濃縮咖啡中，不加鮮奶油、牛奶，只要在咖啡上添加兩大匙綿密細軟的奶油，如此就是一杯瑪琪雅朵。瑪琪雅朵由於只加奶泡而不加熱牛奶，所以口味上比卡布奇諾來得重。 值得一提的是：因打奶泡時，表面奶泡與空氣混合較劇烈，所以表面的奶泡較粗糙。此時可以將奶泡表面較粗糙的部分颳去，如此便可以喝到最細致的部分。 此外，由於奶泡與空氣接觸後，會影響它的綿密度，因此瑪琪雅朵在做好後應盡快喝完。 瑪琪雅朵的沖泡步驟： 在小杯的義大利咖啡中加入3大匙的奶泡，如此就完成一杯瑪琪雅朵。
編輯本段卡布奇諾咖啡配料
熱咖啡 1杯
白蘭地 1OZ
鮮奶油 少許
檸檬皮碎丁 適量
肉桂粉 適量
砂糖 2湯勺
調法：1、將白蘭地倒入咖啡杯中
2、將沖調好的咖啡倒滿於杯中
3、將2湯勺砂糖加於咖啡
4、再把鮮奶油注於咖啡上
5、檸檬皮碎丁和肉桂粉撒在鮮奶油上即成卡布基諾咖啡，
家居卡布基諾
需要 ：奶鍋一隻，杯子2個．牛奶打泡機，這個在宜家能買到，很簡單的工具，才九9．9元．
材料：速溶咖啡，牛奶，糖，肉桂粉，（家樂福能買到，進口專櫃，牌子：masterfood．下面我給了個圖，照著圖買，23元吧，可用很長時間，很值．）
好了，杯子泡在熱水中，預熱．不然熱咖啡放到涼杯子里口感會變差．
取一隻咖啡杯，擦乾水，沖一杯黑咖啡，六分滿．濃一點．加入糖，攪拌均勻．
牛奶加熱，到將開未開，就是奶鍋邊上有一點小泡，奶還沒沸騰時．這是牛奶最細滑．奶中加糖，把牛奶打泡機深到牛奶中，打開開關，攪打一到二分鍾，直至奶上起了厚厚一層細膩豐富的奶沫，這時往咖啡杯中注入一些奶，再用勺加入奶沫，到滿，奶沫高於杯口．
在泡沫上灑上肉桂粉，就好了．有人喜歡在奶泡上拉出個花，很難，我就不教大家了，也沒用，好喝，好看就行了，不要太較真．

㈡ 除了咖啡，還有什麼可以提神的飲料

清涼食品以給人短暫的清涼感，也能讓人醒腦，產生爽朗的感覺，消除困意。缺點是，不能解決犯困後的難受感，人是清醒些了，但大腦還是很困頓，很難受的感覺。

㈢ 西西弗除了咖啡還有其他什麼喝的嗎

嘻嘻，廢除了咖啡，我認為還有他們一些，他的飲料，比如說奶茶等都還是比較不錯的

㈣ 咖啡除了摩卡拿鐵卡布奇諾還有什麼樣的啊

多了
維也納咖啡 以下省略咖啡倆字
歐蕾
瑪利亞
愛爾蘭
北歐

瑪奇朵
康寶藍
冰淇淋咖啡

自己DIY的話 喜歡什麼加什麼 沒有什麼特定的類型

像卡布奇諾常見的 巧克力卡布奇諾 棉花糖卡布奇諾
拿鐵可以有冰激淋拿鐵 冰鎮香蕉拿鐵 薄荷拿鐵 西貢拿鐵

㈤ 除了咖啡以外，還有什麼飲品或者食物的名字都是口字旁的，只要兩個字的飲品和食慾名稱。。

咖啡有很多好的品牌，根據個人喜好選擇。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。飲用禁忌1.切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%；2.茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當中；3.含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育；4.不少醫生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料；5.兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動症；6.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子；所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡；7.咖啡的飲品中包含有咖啡因，因此極易引起耳鳴；8.咖啡不可以與布洛芬同吃。解熱、鎮痛和消炎的常用葯布洛芬對胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可樂中有的咖啡因也會刺激胃黏膜，促進胃酸分泌。如果服用布洛芬後立即喝咖啡、可樂，會加劇對胃黏膜的刺激。9.喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡里邊的某些成分和香煙相結合產生致癌物質。

㈥ 世界三大飲品，除了咖啡和茶還有什麼

還有可可。可可、咖啡和茶是世界三大無酒精飲料，其中茶位於三大飲品的霸主地位，是三大飲品之首。各個國家的人因為不同的風俗習慣和文化會選擇不同的飲品，而且在選擇飲品上也獨居特色。很久以前，可可是南美洲的獨特物種，現在非洲倒成了可可最大的生產區。而咖啡最早是在非洲的衣索比亞被人發現並且開始飲用的，現在南美洲成了咖啡的最大產區，實在是有趣極了。不過，茶葉還是在中國生產的最為正宗。

咖啡的發現其實是拖了動物之福，最早在衣索比亞地區，有一個放羊的牧民發現羊群在吃了咖啡的葉子和果實之後就會非常興奮，於是他也嘗試著摘了一些回去熬煮。於是，他驚奇的發現，喝了這種飲品，不僅神清氣爽而且非常亢奮，就將其奉為聖物。後來非洲部落之間經常發動戰爭，衣索比亞的人就在戰場上喝這種飲品。而咖啡更是隨著衣索比亞的俘虜傳遍了非洲大陸，到了後來，歐洲進行殖民統治的時候，又將這種咖啡豆帶回了歐洲，隨後風靡世界。

㈦ 咖啡廳除了咖啡還有什麼東西

一般咖啡店都有甜點，水果、牛排、碗面、拌面等，還有別的飲料類，如：果汁、茶、檸檬水、蘇打水等，小資情調及女友會面去哪裡最合適。

㈧ 除了速溶咖啡，還有什麼比較方便的咖啡嘞

也可以試試掛耳咖啡，但是想要最好的口感，還是買咖啡豆喝現磨，可以用法壓壺，操作最是簡單方便，土豪也可以用全自動咖啡機

㈨ 星巴克除了咖啡還有什麼別的喝的

星巴克已做咖啡，為名。所以說他們的咖啡做的是非常不錯的，但是別的飲品也略有。

㈩ 咖啡都有什麼種類除了摩卡、黑咖啡、還有什麼啊

一、巴西（南美）山多斯咖啡：
口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡，也是很好
的選擇。
二、哥倫比亞（南美）曼特寧：
口感豐富扎實，有著令人愉悅的酸味。氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋
味，適合深度烘焙，散發出濃厚的香味。
三、哥倫比亞（南美）蘇帕摩(Supremo)：
獨特的香味，苦中帶有甘味的口感令人難忘。
四、墨西哥科特佩(Coatepec)、華圖司科(Huatusco)、歐瑞扎巴(Orizaba)：口感
舒適，有迷人的芳香。
五、藍山咖啡：
酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘
焙。
六、大咖啡/小咖啡/濃咖啡
(Grosser/kleiner
Brauner/Schwarzer)：
義大利上等咖啡，加少許奶油或牛奶。糖視個人口味而定。
七、牛奶咖啡(Melange)：
黑咖啡和熱牛奶各一半，有時還加上調好的奶油，器皿為大咖啡杯。十七世紀土耳
其人圍困維也納時的正宗調配方法。
八、奶油咖啡(Einspaenner)：
類似濃咖啡，咖啡上再放入調制好的奶油。糖視個人口味而定。
九、維也納冰咖啡(Wiener
Eiskaffee)：
冷咖啡加香草冰淇淋和調制好的奶油。器皿為長形的高腳杯。糖視個人口味而定。
十、奶油熱可可(Heisse
Schokolade
mit
Schlagobers)：
熱可可加配製好的奶油。
（咖啡的歷史、文化、效用、分
類、種類、烘焙、研磨、保存、品牌、器具等）
十一、摩卡咖啡：
此種具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，偶爾會
作為調酒用。
十二、薩爾瓦多咖啡：
具有酸、苦、甜相等味道特徵，最佳的烘培度是中度、深度。
十三、夏威夷咖啡：
具強烈的酸味及獨特的香氣，中度烘培的豆子帶有強烈的酸味，深度烘培風味更上
一層樓。
十四、巴西咖啡：
酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈
苦味，適合來調配混合咖啡。
十五、曼巴咖啡：
曼特林配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。
十六、康娜咖啡：
夏威夷康娜地區火山熔岩培育出的咖啡豆，略帶一種葡萄酒香，風味極為獨特。
十七、聖多斯咖啡：
主產於巴西聖保羅。甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
十八、爪哇咖啡：
產於印尼爪哇島，屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。
十九、瓜地馬拉咖啡：
帶有上等的酸味與甜味滑潤順口，是混合咖啡的最佳材料，適合深度烘培。
二十、吉力馬札羅山：
酸、甜、純、香味均屬於上品，中度烘培後會散發出甜味與清淡的酸味，深度烘培
後會產生柔和的苦味，適合來調配混合咖啡。
二十一、冰拿鐵咖啡：
利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白
分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫
的溫馨感覺。
還有卡布其諾
我有製作方法你要嗎?希望你採納我答案噢