有白色帽子的香菇叫什麼

❶ 現在市面上有種圓帽子的香菇叫什麼名字啊。帽子上面屬於棕色。。腿大概有3-5厘米長。。。

香菇或者冬菇~~

❷ 現在市面上有種圓帽子的香菇叫什麼名字啊。帽子上面屬於棕色。腿大概有3-5厘米長。

野山菌。

❸ 那個白色的和香菇的形狀一樣，叫啥啊，經常吃但不知道叫啥！

雙孢蘑菇,網路有

❹ 有一種菌絲是白色徑狀物，帽子是黑色的是什麼蘑菇

竹蓀（Dictyophora insiata (Vent.ex Pers) Fisch）又名竹笙、竹參，常見並可供食用的有4種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀和紅托竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇後」。

竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為「草八珍」之一。日前，國家質量監督檢驗檢疫總局發布《2016年第112號公告》，批准長寧竹蓀為國家地理標志保護產品，劃定長寧縣現轄行政區域為保護區域，自即日起實施保護。[1]

中文學名
竹蓀(zhu sun)
拉丁學名
Dictyophora insiata (Vent.ex Pers) Fisch
別稱
長裙竹蓀、竹參、面紗菌、網紗菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子
二名法
Dictyophora insiata
界
真菌界
形態特徵
竹蓀幼擔子果菌蕾呈圓球形，具三層包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐紅色；中層膠質；內包被堅韌肉質。成熟時包被裂開，菌柄將菌蓋頂出，柄中空，高15cm～20cm，白色，外表由海綿狀小孔組成；包被遺留於柄下部形成菌托；菌蓋生於柄頂端呈鍾形，蓋表凹凸不平呈網格，凹部分密布擔孢子；蓋下有白色網狀菌幕，下垂如裙，長達8厘米以上；孢子光滑，透明，橢圓形，3～3.5×1.5～2微米

❺ 長的很像香菇但又是白色的是什麼菇

雙孢菇，菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。最常見的食用菌種之一，肉質肥厚。原生於歐洲及北美洲，人類至少自古希臘時代起便開始食用，人工栽培則約始於17世紀的法國等地，現在則已經廣泛在世界各地栽培。

❻ 白色的,樣子和香菇差不多的蘑菇叫什麼名字啊

平菇。
平菇為優質真菌。平菇的別名為側耳、蚝菌、凍菌、北風菌、鮑魚菌、耳菇等。屬蘑菇科。由菌絲體和子實體組成。菌絲體是營養器官，白色或毛狀，可分解基層，吸收養分；子實體為公用部分，菌蓋復瓦狀叢生或疊生，幼小時灰色，菌肉白色，肥厚柔軟，長柄側生。

平菇在全國各地都有分布，北部地區居多，京西山場廣闊，資源豐富,平菇是京西的山珍之一，高溫多雨轉入中溫而晴朗天氣，正是採集平菇的大好時機。

平菇味道鮮美，營養豐富，既能食用又能葯用。平菇以子實體入葯，性微溫，味甘。能補脾胃，除濕邪，緩和經脈的拘攣。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑製作用，能增強肌體免疫功能。平菇具有減少人體血清膽固醇和防治肝炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓的功效。對預防癌症，調節婦女更年期綜合症，改善人體的新陳代謝，增強體質頗有益。長期食用平菇能治高血壓。平菇水煎，長期服用，能治胃潰瘍。長期食用平菇製作的菜餚，可治療肝炎。現舉一二例食療法，供應用。

一、平菇炒雞蛋

主料：鮮平菇300克，雞蛋150克。

調料：精鹽、胡椒粉、蔥絲、食油等各適量。

製作：將平菇去雜洗凈，切成絲。雞蛋磕入碗內攪勻。炒鍋放油燒熱，加入平菇絲、蔥絲煸炒，放精鹽、胡椒粉調味，將炒好的平菇絲置於鍋邊，再將雞蛋炒熟，然後和平菇絲一起炒勻調味即成。

雞蛋具有補氣血、安五臟、壯身體的作用。可作為體虛氣血不足、食少乏力、頭昏眼花、胎動不安或產後體虛、乳汁不多以及癌症患者的輔助食療菜餚使用。

二、 平菇燉肉

主料：豬肉500克，鮮平菇500克。

調料：料酒、精鹽、蔥段、薑片、食油等。

製作：將豬肉洗凈，放沸水鍋焯一會兒，撈出洗凈，切成塊。平菇去雜洗凈，撕成小片。炒鍋燒熱加油，加入蔥姜煸香，放入肉塊煸炒，烹入調料煸炒至水干，加入熱水、精鹽，用旺火燒沸改為小火燉至肉爛，放入平菇燉至入味，裝盤即成。

此菜對胃潰瘍、十二指腸潰腸、慢性胃炎、高血壓等病症，均有很好的療效。能調節婦女更年期綜合症，改善人體新陳代謝、增強體質和預防癌症。常人常食，具有滋補保健的功效。

❼ 這種香菇叫什麼名字

就是南山珍，很鮮，叫凍菌，就是最近月份常見的好東西

❽ 香菇裡面的那層白色狀物能吃嗎/.

姐 你以後少吃那種新鮮的香菇哦 我也喜歡吃香菇 我都是去超市買那種干香菇 可比那新鮮的要好吃多了 對身體也沒傷害 就是有點小貴哈

❾ 白色的菇叫什麼

雙孢菇，菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。最常見的食用菌種之一，肉質肥厚。原生於歐洲及北美洲，人類至少自古希臘時代起便開始食用，人工栽培則約始於17世紀的法國等地，現在則已經廣泛在世界各地栽培。

❿ 那種白色的香菇叫什麼名字啊

叫磨菇！也有叫麻菇 蘑菇含有多種維生素很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇還有「維生素A寶庫」之稱。但是，美國食用菌協會顧問馬戈·克勞茲介紹說，除了我們熟知的上述好處，蘑菇還有以下5大「秘密武器」。1. 二十大卡一小把蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇里的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。2. 味道蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時，風味極佳，是很好的「美味補給」。3. 維生素D其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，蘑菇是個例外。並且，其中的維生素D含量非常豐富，有利於骨骼健康。4. 抗氧化蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。5. 替代主食數據顯示：如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，並且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當於兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個月。