1. 燜肉帽子的做法
主料:豬腿肉一塊
輔料:姜100g,蒜100g,麻辣醬一勺,豆瓣醬一勺,香辣醬一勺,醬油兩大勺,蜂蜜一大勺,料酒一大勺,芝麻油一大勺,草果2個,沙仁2個,八角8個,花椒一小把
步驟:
1.先把肉洗干凈切成丁肥瘦分開,瘦肉加料酒,醬油,芝麻油腌半個小時,肥肉放下鍋煉油,不要太干。
2.肥肉撈起來,把油裝起來,不用這個油炒,不然一段時間會凌,重新倒調和油,把姜蒜放進去炒黃撈起。
3.把腌好的瘦肉放進去,炒了變色撈起,炒肉的油湯也倒出來單獨裝一會有用,再重新倒一點油,把草果,八角,沙仁,花椒炒香,放入幾種醬翻炒成紅油,再把肥瘦肉一起倒進鍋里,加醬油、蜂蜜調色。
4.把之前炒瘦肉的油湯倒進去,另外加點水,大火煮十五分鍾,要一直翻炒,不然會糊鍋。
5.炒到收汁就可以起鍋了!
2. 辣雞帽子的做法!你好我想問下!比如說吃碗米線!或者面條!想要辣雞的帽子!或者悶肉的帽子該怎麼做呢
雞肉煮熟切丁後放油炒。雞肉炒了差不多放花椒、辣椒、八角、草果、蒜半 ,最後小火放入辣椒面待油紅就可以了,記住多放點油啊

------------------------鞏義市萬金自熟米線機生產廠家為您解答,希望採納
3. 玉溪燜肉帽子的做法
准備材料:白糖:100克、生抽:2勺、鹽:少許、豬肉:500克、黃豆醬:一勺、大蒜:5個、姜:一小塊、冰糖:少許、香葉:5片、草果:2個、八角:幾瓣。
1、豬肉洗凈切小塊、大蒜洗凈切丁、姜洗凈切丁、香味、草果、八角洗凈備用。

4. 早點雞肉蓋頭怎麼炒
雞肉清洗干凈後斬成塊,加入幾片薑片和適量的料酒、鹽、生抽、蚝油、生粉抓拌均勻,腌制20分鍾左右
5. 請問雲縣雞肉米線的雞肉帽子用的什麼配料,雞腿跟翅膀又是用的什麼料
雞肉米線的雞肉帽子的配方和雞腿雞翅膀的用料,根據當地的口味,適當調整配方。
6. 自己做帽子的做法大全
只需要一件閑置的毛衣就行。
可以做出多種款式的帽子。
一起來看下是如何簡單製作的吧!
我們的毛衣是必不可少的。
製作教學
1、首先,將毛衣的下邊緣(正面和背面)對齊,然後剪出漂亮的圓形帽子形狀。確保它能夠覆蓋頭部,然後能蓋住耳朵。
為帽子點綴自己喜歡的圖案。
2、接下來,將兩個帽片放在一起,沿著帽子的曲線縫合。接縫處也要記得鎖邊。
3、將帽子翻回正面,然後用熨斗燙平。
4、為了製作帶蝴蝶結的粉紅色帽子,以同樣的方式剪出帽片,然後還要剪一片毛衣,用於製作蝴蝶結。
5、然後將條帶,放在帽子的底邊,沿著兩端縫制,將條帶連接在帽子上。
6、在剪下一塊小毛衣,將它包裹在剛剛貼在帽子上的條帶中心,然後手工縫制小條帶的兩端。
最後將前後帽片拼接在一起,完成我們的帽子。
7、還可以給帽子添加兩個按鈕,做裝飾。
8、也可以在帽子上裝飾條帶。
9、將這些條帶切成短片。
10、然後將小碎片組合在一起,在中間繫上線。
11、在底部纏繞線。
12、最後縫制在帽子上方。
這樣就完成咯!
7. 炒早點帽子是先炒肉還是醬
先炒肉,肉差不多了再下醬