香菇做早點帽子怎麼做圖片

『壹』 燜肉帽子怎麼做

1、准備好調料：冰糖、香葉、草果、八角

『貳』 雲南紅燒干香菇腳的米線帽子的做法

主料米線70g
調料香菇8朵香菜適量
香菇米線的做法
1.香菇洗凈，用清水浸泡30分鍾
2.小鍋放適量清水煮開，放下香菇小火煮5分鍾
3.放入米線大火煮開
4.放入米線調料
5.放入米線辣椒醬
6.大火煮開，關火，悶3分鍾
7.吃時撒些香菜即可

『叄』 做帽子的香菇是要乾的還是濕的怎麼做我想做酸辣粉

乾的

『肆』 雲南的香菇燜肉帽子怎麼炒！

主料：五花肉600g、香菇50g

調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、桂皮適量、料酒適量、老抽適量

1、香菇用冷水泡發

『伍』 怎樣做早點

早點做法一，營養早餐

材料
大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮。
3、開鍋後，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦！
4、感覺快熬好的時候（大概20分鍾），放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。

做法二，早餐粥

材料
紅豆，綠豆，薏米，苕實，扁豆，米
做法
1、將材料全部洗凈，倒入電飯煲加大半煲水，按煮飯那個按鈕。
2、半小時後再按粥的按鈕，煮兩小時左右，再保溫。咸甜自己定

做法三，西式早餐

材料
"鹽 少許","蛋 一個","牛奶 少許","黑胡椒 少許","墨西哥餅 一片","馬令薯 1粒","煙熏培根 一個/條","小蔥頭 2湯匙","玉米粒 2湯匙","鹽&黑胡椒 適量"
做法

1:將墨西哥餅一切四, 放上平低鍋加熱。

2:將蛋+牛奶+鹽放入平低鍋炒到半生熟。( 因為蛋拿起來還會繼續導熱, 所以不能等熟了才拿起了, 這樣蛋就不滑了)

3:1。將馬令薯切小塊, 然後蒸熟。煎香2。小蔥頭切丁。3。煙熏培根切小塊。4。小蔥頭炒透明, 然後加煙熏培根炒香, 放入馬令薯& 玉米粒炒熟。5。 加入黑胡椒和鹽調味即可

做法四，三明治早餐

材料
全麥麵包片，肉鬆，色拉醬，西紅柿，生菜，香腸，雞蛋
做法
1、把麵包片切成棱形。
2、然後一層一層的抹醬。
3、最後一層一層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。

做法五，薄餅早餐卷

材料
水，麵粉，香腸，陳品，牛奶，牛油，雞蛋，腌黃瓜蘿卜
做法
1.把適量牛奶和水加進麵粉，攪拌均勻成麵糊。
2.把打好的蛋液加一點進麵糊，另外的煎蛋。
3.把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻。
4.把牛油放進平底鍋，小火加熱融化。
5.把麵糊倒進平底鍋，離火攤均勻，小火煎。
6.把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鮮膜紙包著尾部，用手拿著吃，帶著外出也很方便。

『陸』 做煮麵條，米線，的肉帽子，要怎麼炒出來好吃，湯又怎麼做

後臀肉、薑末、料酒、醬油、五香粉、鹽、醋、辣椒粉。
做法：
1、後臀肉洗干凈，用刀刮凈豬皮（不要去皮），把肥瘦肉切開
2、切片，肥瘦分開放；
3、鍋里放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下（先把肥肉裡面的油煸出來，肉臊子才會肥而不膩）；
4、煸炒到肉皮顏色稍發亮,趕緊倒入瘦肉（不能煸得時間太長，否則肉乾巴巴的不好吃）；這個過程用中火，要不停翻炒，因為油沒煸出來前，容易糊；
5、放薑末，料酒，醬油，五香粉翻炒一下，再放鹽（比平時炒肉量多一點），醋（注意不是少量醋，比平時炒肉的量要多兩倍），加蓋轉小火燜10分鍾，讓其入味；（肉應該再肥一點就好了，油就可以全部浸沒肉）
6、肉熟後，均勻撒上辣椒粉，這個過程不要翻動，讓油自然浸透辣椒粉（這樣炒出來的臊子顏色很紅）後，翻炒下就可以出鍋了。

『柒』 香菇燜肉帽子的做法

香菇燜肉帽子的做法
備料：
豬後臀尖300克，昭通醬（可用普通辣醬代替）45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米線200克，豌豆苗50克，鹽3克，高湯150ml，香蔥1根
做法：
1.將肉洗凈後切成1厘米左右的塊，肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油，待肥肉開始出現焦黃的顏色後，放入瘦肉煸炒至變色，然後瀝油撈出；
2.利用鍋中剩餘的油將大蒜煸炒至外緣出現黃色，撈出備用。然後將火力轉成小火放入辣醬，炒出紅油；
3.放入之前炒好的肉丁與辣醬充分炒勻，依次加入白糖、生抽炒出香味；
4.鍋中的油變多後放入大蒜炒勻，然後將所有材料倒入燉鍋中；
5.不要加水利用肉中的油脂慢火燉30分鍾，直到肉丁和大蒜酥爛，即做成燜肉。
6.米線和豌豆苗用清水洗凈，分別放入開水中焯燙至熟，將米線盛入大碗中加入高湯和少許的鹽調味，然後放入豌豆苗，澆上燜肉的湯汁、香蔥拌勻 大功告成

『捌』 素冒湯裡面的素帽怎麼弄

純素冒菜
用料
蔥 2
蒜瓣 3
姜 1片
八角 1
花椒 7粒
四川純素火鍋調料
水
大白菜
香菜
白色辣豆腐 倆塊
新鮮香菇和蘑菇
老豆腐
西芹
醬油
糖
純素冒菜的做法
1，第一根蔥+一個八角+3個蒜瓣+一片小姜+花椒+四川純素火鍋調料炒香
2，加入泉水和其中一部分大白菜梗和其中一部分香菜+白辣豆腐倆塊+醬油+糖+老豆腐+新鮮香菇和蘑菇+其中一部分西芹，煮沸後自行調味。
3，加入泡軟的粉絲和另一部分大白菜，煮沸後，加入第2根蔥末和另一部分香菜即可
素冒湯的做法
先說這道菜所用的材料吧。看看各位是不是吃過。
黃豆知道吧。頭天把黃豆泡上，大概有二兩就差不多了。同時泡點粉條。
第二天，把泡好的黃豆用小磨磨，有人會說了，誰家有小磨啊？別著急，沒小磨，就用豆漿機代替也行。簡單說吧，用泡好的黃豆先打一筒豆漿。別誤會，我不是給大家做豆漿喝，這豆漿算是副產品，也別糟蹋，早餐喝了就行了。打完豆漿，鋼桶里還剩下那個豆粕對吧，俗稱豆腐渣，平時打完豆漿剩下的豆腐渣怎辦？一般人都扔了吧，我告訴你，太浪費，也太可惜了。許多東西的營養其實都在粗糙的皮子里，黃豆也不例外。
用豆漿機榨出的豆腐渣其實很細膩的，把泡好的粉條切碎，與豆腐渣一起加上小麥麵粉，和勻，炸成豆粕丸子備用。
到中午的時候我們就開始炮製這道大湯菜了。
備料：白菜梆兒、黃豆芽、綠豆芽、團粉、朝天椒、醬油、醋、黑木耳、蔥姜、麻油。
烹制方法：鍋底倒入麻油，白菜幫切成菱形塊，加入蔥姜爆炒。然後鍋內倒水，加入綠豆芽、黃豆芽，朝天椒。
開鍋後逐漸加入調好的團粉，一邊倒一邊攪勻，漿糊狀為宜。
放入黑木耳，醬油、醋，最後放入豆粕丸子馬上關火。裝入准備好的器皿出鍋。
這樣，一道熱氣騰騰的素冒就出鍋了！
這道菜的特點：豆粕丸子外滑里脆，吃到嘴裡香噴噴，喝一口湯有點酸，辣酥酥，絕對是渾身冒汗。
需要注意的一點技巧：醋不能放少了，否則壓不住豆子的生味，也不能放太多，否則會太酸，影響素冒整體口感。
三次保證你就能調制出適合全家口味的極品素冒湯來。

『玖』 香菇燜肉帽子怎麼做

備料:
豬後臀尖300克，昭通醬（可用普通辣醬代替）45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米線200克，豌豆苗50克，鹽3克，高湯150ml，香蔥1根
做法:
1.將肉洗凈後切成1厘米左右的塊，肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油，待肥肉開始出現焦黃的顏色後，放入瘦肉煸炒至變色，然後瀝油撈出；
2.利用鍋中剩餘的油將大蒜煸炒至外緣出現黃色，撈出備用。然後將火力轉成小火放入辣醬，炒出紅油；
3.放入之前炒好的肉丁與辣醬充分炒勻，依次加入白糖、生抽炒出香味；
4.鍋中的油變多後放入大蒜炒勻，然後將所有材料倒入燉鍋中；
5.不要加水利用肉中的油脂慢火燉30分鍾，直到肉丁和大蒜酥爛，即做成燜肉。
6.米線和豌豆苗用清水洗凈，分別放入開水中焯燙至熟，將米線盛入大碗中加入高湯和少許的鹽調味，然後放入豌豆苗，澆上燜肉的湯汁、香蔥拌勻 大功告成。