『壹』 什麼情況下不能喝牛奶
1.經常接觸鉛的人: 牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄,容易引起鉛中毒,因此,經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶,可以改飲酸牛奶,因為酸牛奶中乳糖極少,多已變成了乳酸。
2.乳糖不耐者: 有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶,因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,而是直接進入大腸,使腸腔滲透壓升高,使大腸粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸,使腸道PH值下降到6以下,從而刺激大腸,造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。
3.牛奶過敏者: 有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
『貳』 喝牛奶有什麼好處什麼禁忌 這5種人千萬不能喝牛奶
春季養生喝牛奶禁忌 哪些食物不能和牛奶一起吃? 春季養生許多人喜歡喝牛奶,可是有哪些食物不能和牛奶一起喝呢?瑰麗人生養生中國推薦以下五種食物不能和牛奶一起吃。 牛奶不宜同食食物一、糖 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖回響,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 牛奶不宜同食食物二、果汁 牛奶中的卵白質吧0%為酪卵白,牛奶的酸鹼度在四.陸以下時,大量的酪卵白便會產生凝集、沉澱,難以消化接收,嚴重者還大概導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 牛奶不宜同食食物三、葯 由於牛奶容易在葯物外貌形成一個包圍膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與葯物產生化學回響,形成非水溶性物質,從而影響葯效的釋放及接收,因此在服葯前後依小時不宜喝奶。 牛奶不宜同食食物四、巧克力 牛奶含有富厚卵白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會團結成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的接收,甚至會呈現頭發乾涸、腹瀉、發展遲鈍等現象。 牛奶不宜同食食物五、橘子 在喝牛奶前後依小時閣下,不宜吃橘子。因為牛奶中的卵白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會產生凝固,從而影響牛奶的消化與接收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水
『叄』 喝牛奶後不能吃什麼東西
牛奶是比較常見的一種飲品,這種飲品雖然營養價值非常高,但是有很多食物會和牛奶起反應,所以在喝牛奶之後,有一些食物是不能攝入的。
1、在飲用牛奶之後是不能吃橘子的,橘子當中的果酸比較豐富,所以說它會和蛋白質起反應,這樣會影響到牛奶的吸收,嚴重的情況下引起胃腸功能紊亂,甚至引起拉肚子等問題。其實不僅僅是橘子,大部分的水果都是不可以的,因為大部分水果都會含有果酸,只是橘子中含有果酸的成份比較高一些。
2、在飲用牛奶之後,盡量不要去飲用茶,因為茶葉中含有大量的鞣酸,鞣酸和牛奶中的鈣質會發生化學反應,這樣更容易引起鈣鹽的沉積,進而容易形成結石等疾病的問題。
3、還有一些海產品盡量避免攝入,此時引起海產品過敏的可能性會更高。
『肆』 狗吃牛奶好嗎
我想說的是,狗狗能不能喝牛奶是要看個體的。
不是一隻狗狗喝了牛奶出現了反應,就把狗狗不能喝牛奶的帽子扣在狗狗頭上,畢竟有的狗狗喝牛奶不會有反應,而且還喝的很快樂。也不能絕對的說狗狗可以喝牛奶,畢竟也有很大部分的狗狗喝了牛奶是會有腹瀉症狀的。
所以說,狗狗能不能喝牛奶是需要看情況的,有的狗狗可以喝,有的卻不能喝。幼犬、老年犬因為胃腸道功能未完善或者退化,所以不建議寵主餵食牛奶,如果需要喝奶的,建議使用寵物專用的奶粉,狗狗更加容易吸收,也降低了產生反應的幾率。
因為幼犬剛出生又或者還在發育,胃腸道功能還未完善,老年犬由於年紀的原因,胃腸道功能肯定存在退化的情況,所以最好避免幼犬以及老年犬喝牛奶(老年犬要喝牛奶也必須要控制量),成年犬如果喝了牛奶無反應的,而且有的狗狗也是一直喝牛奶的,一般來說,這樣的情況下喝牛奶是沒有影響的,讓狗狗該吃吃該喝喝就行。
畢竟幼犬,老年犬沒有成年犬那麼身強力壯,肯定是經不起腹瀉的折磨的,尤其是幼犬,幼犬喝了牛奶後,腹瀉導致脫水、虛脫的例子不在少數。
『伍』 胡桃夾能不能喝牛奶
可以的。
牛奶與以下食物相剋:
1、牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體
2、牛奶+菠蘿:身體不適
3、牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
4、牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾
5、牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收
6、牛奶+金針菇:消化不良
7、牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉
8、牛奶+米湯:導致維生素A大量損失
9、牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收
10、牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低
11、牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象
12、牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆治療
13、牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水治療
14、牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常
15、牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值
16、牛奶+橙:影響消化
17、牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康
18、牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收
19、牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
20、牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
21、牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收
22、牛奶+香椿:腹脹
23、牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率
『陸』 在什麼情況下不能喝牛奶
【在什麼情況下不能喝牛奶】
有以下8種情況下不能喝牛奶;
1、經常接觸鉛的人:
牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄,容易引起鉛中毒,因此,經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶,可以改飲酸牛奶,因為酸牛奶中乳糖極少,多已變成了乳酸。
2、乳糖不耐者:
有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶,因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,而是直接進入大腸,使腸腔滲透壓升高,使大腸粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸,使腸道PH值下降到6以下,從而刺激大腸,造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。
3、牛奶過敏者:
有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
4、返流性食管炎患者:
牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用,從而增加胃液或腸液的返流,加重食管炎。
5、腹腔和胃切除手術後的患者:
病人體內的乳酸酶會受到影響而減少,飲奶後,乳糖不能分解就會在體內發酵,產生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹脹。腹腔手術時,腸管長時間暴露於空氣中,腸系膜被牽拉,使術後腸蠕動的恢復延遲,腸腔內因吞咽或發酵而產生的氣體不能及時排出,會加重腹脹,可發生腹痛、腹內壓力增加,甚至發生縫合處脹裂,腹壁刀口裂開。胃切除手術後,由於手術後殘留下來的胃囊很小,含乳糖的牛奶會迅速地湧入小腸,使原來已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。
6、腸道易激綜合症患者:
這是一種常見的腸道功能性疾病,特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常,而無任何腸道結構上的病損,症狀主要與精神因素、食物過敏有關,其中包括對牛奶及其製品的過敏。
7、膽囊炎和胰腺炎患者:
消化牛奶中的脂肪,必須供給膽汁和胰腺酶,牛奶加重了膽囊與胰腺的負擔,結果使症狀加劇。
8、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者:這些症狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。
『柒』 能不能喝牛奶
正常的人都能喝牛奶呀!牛奶的含鈣量特別高。特別是對那些小孩發育成長呢。跟小孩的果子還有身高都有一定的幫助。小孩經常喝純牛奶的話就會容易缺鈣。而且皮膚也比較白。最好是早上喝一杯純牛奶,晚上喝一杯純牛奶睡覺。這樣對人的身體吸收比較好。
『捌』 哪十種人不能喝牛奶
1、胃潰瘍的人不能喝牛奶,因為牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
2、缺鐵性貧血的人不能喝牛奶,因為若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。
3、經常胃出現問題的人不能喝牛奶,因為飲用牛奶後會使這些症狀加劇。
4、做過一些腹部的手術的人不能喝牛奶,因為牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。
5、乳糖酸不耐受的人不能喝牛奶,因為牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。
6、膽囊炎和胰腺炎的人不能喝牛奶,由於牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔。
7、返流性食道炎人不能喝牛奶,因為會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。
8、從事鉛行業的人以及超鉛的人不能喝牛奶,因為牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積,因而可以加重和引起機體鉛中毒,出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。
9、腎結石人不能喝牛奶,因為牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。
10、牛奶過敏的人不能喝牛奶,有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀,個別嚴重過敏的人,甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
(8)帽子能不能喝牛奶擴展閱讀:
牛奶中有很多「乳糖不耐症」的患者,有科學實驗證明,「乳糖不耐症」,是一種隱性遺傳症狀,具有這種隱性基因的人群喝了牛奶,不能胃裡完全的消化乳糖,其他的還沒被"加工"過的乳糖會在腸道裡面發酵,刺激腸道,我們只好去廁所裡面解決了。
『玖』 能喝牛奶嗎
第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒,牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變,在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育,牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。牛奶中有一種生物活性物質,即SOD。這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
『拾』 什麼樣的人不能喝牛奶
睡眠不好的人習慣在睡前喝一杯牛奶,以此保證高質量的睡眠。但是並不是所有的人都可以喝牛奶。
可以參考人民網十種人不能喝牛奶
有10種人喝牛奶是不可以的
1、消化道潰瘍患者
牛奶會刺激消化道粘膜產生大量的胃酸,加重病情。
2、牛奶過敏者
牛奶過敏的患者絕對不可喝牛奶,會導致嚴重的過敏症狀比如鼻炎,哮喘等。
3 患有腹脹、腹痛和腹瀉的人
患有這種病症的人喝牛奶後可導致腹脹,腹痛和腹瀉加重化。
4、腹部手術後的患者
這樣的病人多有腸脹氣,牛奶裡面又含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。
5、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。
6、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶,會造成器官過度消耗使病情加重
7、返流性食道炎患者
含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。
8、鉛作業人員
牛奶中含有乳糖可促進鉛的吸收,而鉛又對人類是有毒物質是有害的。
9、缺鐵性貧血患者
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。
10、腎結石患者
人在睡眠之後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,可使尿液變濃。由於牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。
拓展資料
喝牛奶必知四個常識
1.聽說晚上喝奶能助眠,那早上喝會犯困嗎?
牛奶並不是「催眠葯」,只是相比於其他食物,它含有一些有利於預防失眠的成分,比如鈣、維生素B6等。而且,從熱量上看,牛奶的飽腹感較強,一小杯牛奶就能有效緩解飢餓感,避免睡前「飢火中燒」睡不著。
所以,牛奶是夜宵的好選擇。用牛奶當夜宵,營養高,方便飲用,不易過量,熱量較低,對於預防肥胖而言,遠比吃方便麵、面條、餅干、麵包、烤串等更有利。特別是奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共軛亞油酸,都是對增肌減脂有益的成分。
牛奶是好夜宵,並不意味著它不能早上喝,它並沒有那麼大的催眠作用,至今沒有研究發現早上喝奶會引起睏倦。但有足夠的證據證明,早上把牛奶和穀物主食一起食用,可以加強早餐營養價值,延緩餐後血糖上升,也能有效推遲飢餓感的到來。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的選擇。
2.牛奶營養價值這么高,是不是喝越多越好?
凡事都要有度,按照我國膳食指南推薦,每天推薦食用相當於300克牛奶的乳製品(約一次性紙杯一杯半)。這是一個平均值,並不意味著每天都必須喝這么多,有時攝入200克,有時400克,也是完全沒問題的。
所以,盡管早上喝了一杯奶,晚上作為夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都無需顧慮。
需要考慮的是,牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等都是以牛奶為主料的食品,它們能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物,如果增加奶類的攝入量,需要相應減少一點主食和肉類,以確保熱量不超標,做到營養平衡。
3.聽說空腹喝牛奶不好,是這樣嗎?
所謂空腹不能喝牛奶,主要是擔心部分人存在「乳糖不耐受」的情況,喝牛奶後會出現腹脹,甚至腹痛、腹瀉等問題。如果先吃些其他食物再喝牛奶,這種不適反應會比空腹喝更輕。
如果本來沒有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全沒問題的。各種動物奶中同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則,就沒法解釋嬰兒和幼小動物都可以空腹喝奶正常成長了。
所以,要不要空腹喝奶,根據個人的乳糖消化能力而定即可。
4.到底什麼時候喝奶最好?飯前還是飯後?
有研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前30分鍾喝牛奶,然後再吃飯,能有效降低餐後血糖反應。如果在吃飯的同時喝牛奶,雖然也有效,但不如餐前30分鍾效果明顯。
所以,如果餐前喝奶的時間合適,比餐後喝能更有效地控制餐後血糖上升,而餐後血糖上升延緩,意味著餐後飽腹感能持續更長時間,餐後合成脂肪的風險也會明顯下降,這對於預防肥肉上身是非常有好處的。
除了牛奶,研究還發現,餐前30分鍾喝豆漿、湯等液體,都能降低進餐時的自主能量攝入。也就是說,在餐前半小時先喝點湯水,就能在用餐時自動減小胃口,從而發揮控糖效果。