食品加工廠帽子

Ⅰ 食品加工從業人員的著裝要求

從業人員
（1）食品銷售及加工人員必須經過體檢，取得衛生管理部門核發的個人健康證。
（2）食品銷售及加工過程中，銷售和加工人員須著統一工裝。
（3）從事直接入口食品的銷售和加工人員除統一著裝外，應佩戴口罩、帽子和手套，在加工和銷售過程中，應保持清潔衛生。

Ⅱ 進入食品加工車間消毒更衣程序

先脫鞋，再換工作服，再檢查手上是否有傷，再洗手，再用消毒液泡手至少30秒，再檢查衣服上是否有臟東西，再全身消毒，進車間以後每半小時要消毒一次

Ⅲ 食品加工人員著裝要求

食品加工人員應穿戴清潔的工作衣帽、口罩，保持個人衛生。

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十三條，食品生產經營應當符合食品安全標准，並符合下列要求：（八）食品生產經營人員應當保持個人衛生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽等；銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設備。

同時各省份對食品生產加工小作坊、食品攤販等著裝要求作出了類似的規定，以內蒙古為例：根據《內蒙古自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》第十六條，食品小作坊應當遵守下列規定：（五）從事食品生產加工的人員穿戴清潔的工作衣帽、口罩，保持個人衛生。

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對食品生產、加工、等食品生產經營企業從業人員的其他要求

根據《中華人民共和國食品安全法》第四十四條，食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度，對職工進行食品安全知識培訓，加強食品檢驗工作，依法從事生產經營活動。

食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度，對本企業的食品安全工作全面負責。

食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員，加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的，不得上崗。食品安全監督管理部門應當對企業食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核並公布考核情況。監督抽查考核不得收取費用。

第四十五條，食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。

Ⅳ 食品廠工作服應該是什麼樣的

潔白的 全套的 從水靴 褲子 上衣 頭套 帽子 都是白色的 而且必須要求毛發不得有露在外面的 手套應是貼手的 而且顏色上應該是相對於所要加工的食品來說是明顯的顏色 還要有圍裙

Ⅳ 食品加工企業怎麼處理毛發污染問題（就是食品里吃出頭發）怎麼控制要詳細點的 謝謝各位大神。

看你是什麼食品，如果產區建得規范，而且有裡面不熱，現在不是有那種衣服，和帽子連在一起的嘛，再在裡面戴上一頂，像醫院手術室里的那種帽子，在工作區的時候要求工作人員必須戴，
要求嚴格一些，婦土必須將頭發盤起來，全藏在帽子里，在食品里發現頭發是很損企業形像的，

Ⅵ 保健食品小藍帽標識的意義是什麼

標志含義：藍帽，是由國家相關主管部門審批認證的保健食品標志。獲批產品外包裝標專注「國食健字屬」字樣，為天藍色，呈帽形，俗稱「藍帽」。

在保健食品中，藍色帽子是護照，象徵著質量。正規的保健食品會在產品包裝上，標明天藍色，如「帽子」標志，下方標明保健食品批准號。

藍帽產品是指經國家食品葯品監督管理局批準的保健食品，健康產品需要SC認證，國家政策批准，健康食品批准或藍帽認證。

(6)食品加工廠帽子擴展閱讀：

1、所有正式的中國保健食品，無論是進口的還是國產的，都必須在包裝上顯著地印有「藍帽」標志。

2、保健食品的包裝和廣告上應當標明「本品不能代替葯品」的標語。

3、如果保健食品的包裝中含有「祖傳秘方」、「安全」、「無毒副作用」、「最高科學」等「禁忌語」，就有可能是假冒偽劣產品。

4、如果您對購買保健食品有疑問，可以登錄國家食品葯品監督管理局網站，查看「藍帽」和「國家食品葯品監督管理局」，確認購買的產品是否是假冒偽劣產品。

Ⅶ 雲南「帽子米線」為啥叫「帽子」

1. 所謂「帽子」，昆明叫「罩帽」，即決定一碗米線味道的主料，如燜肉、肥腸、雞肉、炸醬等，因這些調節口味的主料都是事先採用秘制配料炒制或燒紙出來，米線出品時直接將它們舀一勺放在整碗米線的上方，形似給米線戴了一頂「帽子」，故名「帽子米線」。

2. 帶鮮湯的是帽子鮮湯米線，不帶湯的則是帽子鹵米線。

3. 「雲南小吃十八怪，帽子米線把帽戴」說的就是雲南帽子米線。