聖誕帽子餅乾的做法

『壹』 聖誕彩繪小人，聖誕節餅干做法，怎樣做聖誕節餅干

1. 准備食材

2. 麵粉過篩

3. 將軟化的奶油打成乳霜狀

4. 加入糖霜繼續打到奶油吸收後,再分次加入蛋黃繼續打

5. 讓奶油吸收蛋黃

6. 加入麵粉後用按壓的方式來讓奶油吸收麵粉

7. 按壓成面團

8. 分成一半

9. 取一半加入巧克力粉中繼續按壓成巧克力面團

10. 將塑膠袋底部兩端剪一小洞,方便醬面團壓平在塑膠袋中

11. 將面團放入塑膠袋中用擀麵棍壓平, 放入冰箱30分鍾
    

12. 利用模型壓出形狀

13. 進烤箱160度15分鍾

『貳』 聖誕系列糖霜餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

餅干 32塊

糖粉 250克

溫水 30克

食用色素 適量

蛋白粉 10克

涼開水

聖誕系列糖霜餅乾的做法

• 准備材料：糖粉、蛋白粉、食用色素、溫開水、涼開水。

  

• 用少許黑色糖珠，給雪人點睛，以及裝上紐扣。用橙色糖珠給雪人的帽子裝飾，用橙色針糖點綴雪人的鼻子嘴巴，完成。

『叄』 聖誕樹餅干怎麼做

主料

低筋麵粉240克

輔料
雞蛋
30克
調料
食鹽
1/2小匙
黃油
160克
糖粉
80克
香草精
1/2小匙
聖誕樹餅乾的做法
1.黃油切成小塊，室溫軟化後攪打至順滑
2.加入過篩的糖粉，繼續攪打至黃油順滑

3.分兩次加入蛋液攪勻（注意，每一次都要攪打到蛋液與黃油完全融合再加下一次）
4.加入香草精攪打均勻

5.加入過篩的低筋麵粉和鹽，把麵粉和黃油拌勻後，用保鮮袋包好，入冰箱冷藏30分鍾左右
6.冷藏後的面團置於灑發薄薄的高粉的案板上，擀成3mm厚的薄片，用星形壓模壓出餅干坯，移至烤盤上

『肆』 聖誕姜餅用電餅鐺的做法

聖誕姜餅的做法
1.
把製作姜餅的所有配料倒入碗里，用手混合揉勻,成為面團

2.
剛開始揉成團的時候,面團表面會比較粗糙。繼續耐心的揉一會兒,直到面團表面光滑就可以了，把揉好的面團放進冰箱冷藏鬆弛1個小時；鬆弛好的面團,放在案板上擀成厚約0.3CM的薄面片（如果案板不夠大,可以將面團分成數小份,分次來擀）

3.
用各種形狀的模具,在擀好的面片上刻出餅干模型，把刻好的姜餅排放在烤盤上,雞蛋打散和水混合均勻成為蛋水液。在姜餅上刷一層蛋水液,靜置鬆弛20分鍾左右,再刷一層蛋水液,放入預熱好的烤箱,中層上下火180度,12分鍾左右,烤到自己喜歡的上色程度即可取出

4.
餅干烤好並冷卻以後,就可以開始裝飾啦。蛋白和糖粉混合打發,加入檸檬汁,繼續打發就成為蛋白糖霜了（這一步非常簡單,不一定非要使用電動打蛋器,直接用手動打蛋器就可以了），做好的糖霜,濃稠度可以根據需要自由調整。比如用來刷底色的糖霜,可以調得稀一點,那麼就多加一點檸檬汁。用來畫線條.畫圖案的糖霜,可以適當稠一點,那麼少加一點檸檬汁就OK了

5.
用來刷底色的糖霜,調整到如圖所示的濃稠度比較合適（提起打蛋器,糖霜會呈粗線滴落），根據自己的需要,在糖霜里調入不同顏色的食用色素,做成不同顏色的糖霜

6.
刷底色的糖霜可以直接放在碗里,用來畫線條的糖霜,當然就裝入裱花袋裡啦，刷底色的用毛刷蘸著糖霜,刷在餅干表面。等糖霜干透即可，畫線條的等底色的糖霜干透以後,在裱花袋前端剪一個小口,在餅幹上擠出想要的圖案即可。（當然,也可以不刷底色,直接在餅幹上畫線條哈,咱們隨意發揮）

烹飪技巧
1.姜餅面團擀之前需要鬆弛一會兒,不然擀開及用模具刻形狀的時候容易回縮。同樣,烤之前也最好鬆弛一會兒再烤,不然可能容易變形；
2.一盤餅乾的形狀與大小不一樣的話,個頭小的餅干會先烤好。一旦個頭小的餅干烤得差不多了,要取出烤盤,把烤好的小餅干先取出來,再把剩下的餅干放回烤箱繼續烤；
3.餅干表面也可以不刷蛋水液。區別在於,如果刷了蛋水液,餅干表面會有一層光澤；
4.紅糖粉,很少能買到,其實在超市裡買紅糖,回家以後用食品料理機的研磨杯打成粉就可以了。姜粉.肉桂粉在超市都可以買到,用量可以根據自己的口味酌情增減。傳統的姜餅,會在配料里還添加一些諸如肉豆蔻粉.丁香粉之類的香料,不過並不是所有人都能習慣它們的味道,可以根據自己的口味決定是不是添加哈；
5.用模具刻好餅干後,剩下的面團,可以重新揉成團,擀開（最好先靜置鬆弛20分鍾）,繼續刻哈。

『伍』 微信聖誕帽子怎麼弄微信聖誕帽製作方法

聖誕節馬上就來臨啦，不知小夥伴們正准備怎樣度過這個節日，小編只知道朋友圈裡有一樣東西，現在已經掀起熱潮了哦。那就是微信聖誕帽，但是這聖誕帽如何而來呢？想知道其製作方法的小夥伴們，可隨小編一起往下看哦。
1、要製作聖誕帽，首先您需要下載一款可以製作聖誕帽的app，小編現在為您推薦美圖秀秀，打開美圖秀秀之後進入主界面；
2、按照上圖點擊「素材中心」，進入如下界面，在聖誕頁面點擊「查看專區」；
3、進入如下界面之後，您可以看到各種各樣的貼紙聖誕帽，您可以隨意選擇一個或多個下載，這樣您就有了自己的微信聖誕帽了哦。