米線店為什麼有帽子

Ⅰ 美女說米線店沒有帽子,警察查覺有貓膩,竟是隱藏的毒犯,是哪部電視劇

是2007年電視劇

紅蠍子

Ⅱ 米線店都有哪些內幕

配菜方面，這個我想大家都有經歷，夏天的時候，油麥菜多，冬天的時候豆芽多，干豆腐一年四季少，因為，油麥菜有的季節真的很貴很貴，所以有的人家在某個季節就會把油麥菜換成油菜，我記著零九年那會，油麥菜最貴的時候，都達到八塊了，（批發價），那年，八塊，啥概念？，肉也沒幾塊啊，！，豆芽么，最便宜，兩塊錢，干一大兜子，而且看著多，出數，所以，幾乎一年四季都多，干豆腐，就是個搭配，最貴，而且，放多少也感覺不到多，所以，任何一家米線店，沒有給的多的！

配菜吧，好多人愛吃墨魚丸，去一家米線店，首先要葷菜，也都是選的墨魚丸，大都是，看給多少片，其實我可以很負責任的告訴你，看多少片一點沒有用，因為，我不知道別人家怎麼樣，反正，我乾的時候，一個標准大的魚丸，我最多的時候切成28片，至少也得16片，那都是失誤的情況下，（一個魚丸五毛）一鍋里，放個六七片，給你們的感覺就是一層魚丸！

好多人愛吃醋，一開始我開店的時候，說實話，我買過二十多種醋，就為了選一種，最好的，後來選了一種叫紫林陳醋，玻璃瓶，口碑最好，效果也很不錯，但是，我慢慢就發現，這不是好辦法，一瓶醋，十好幾塊，客人，有的能吃的，一回就能給我倒半瓶，我看著就心疼啊，咋辦吶，想招唄，後來，我就往醋瓶里倒礦泉水，效果一樣，客人來了，依舊是倒半碗醋，而我也剩了好多，他們也幾乎吃不出來！

Ⅲ 米線帽子怎麼做

簡版豬肉米線帽子的做法
准備材料，豬肉末（肥瘦）、昭通醬、生薑洗凈切末。

炒鍋里放油，小火，油溫7成熱時，放八角炸至變黑撈出，接著下薑末炒香。
薑末香味炒出來後，接著把肉末放進去炒至變色後再炒3分鍾，大概一共5分鍾。
接著放入昭通醬一起再炒兩分鍾，至肉末均勻著色。
然後倒入150ml涼開水、放適量白鬍椒粉翻炒一下蓋上鍋蓋小火燜煮20分鍾左右至水收干。
關火，出鍋。

Ⅳ 傣族米線上的帽子是怎麼炒

傣族哪一種，碎肉滴那個？

Ⅳ 米線店賣帽子

那個警察問她干什麼的，她說在米線店打工，在警察問賣米線和帽子時，她不懂，帽子在雲南是米線醬料的意思，她這個都不懂，說明她根本不是賣米線的，所以被抓。

Ⅵ 三年級語文方帽子店方帽子店有什麼特別之處為什麼帽子不合適大家卻一直帶著是

三年級語文方帽子店方帽子店有很多特點，而且都是方形的，不管適不適合大家都在戴，這個主要說的是一個盲目的跟風問題吧！

Ⅶ 雲南「帽子米線」為啥叫「帽子」

1. 所謂「帽子」，昆明叫「罩帽」，即決定一碗米線味道的主料，如燜肉、肥腸、雞肉、炸醬等，因這些調節口味的主料都是事先採用秘制配料炒制或燒紙出來，米線出品時直接將它們舀一勺放在整碗米線的上方，形似給米線戴了一頂「帽子」，故名「帽子米線」。

2. 帶鮮湯的是帽子鮮湯米線，不帶湯的則是帽子鹵米線。

3. 「雲南小吃十八怪，帽子米線把帽戴」說的就是雲南帽子米線。

Ⅷ 賣蘭州拉麵的人為什麼要戴個帽子

首先，作為廚師，為了防止頭發掉入食品中，戴帽子是必要的安全衛生防護措施，拉麵師傅也不例外。還有，蘭州的回民很多，好多開拉麵館的回民，戴一頂小白帽子，是人家回民的習俗。

Ⅸ 如果米線中戴帽子是什麼意思

你是不是想問那部電視劇，男警察問女毒販米線里賣什麼帽子。

是這樣的，在雲南米線裡面加的肉醬就叫米線帽子，二劇中女毒販不知道，就說只賣米線不賣什麼帽子，警察就知道她說謊了

Ⅹ 我想開一個米線小吃，可是什麼也不會，連帽子都不會做，帽子怎麼做，哪裡可以學得到，還有要多少錢，帶貸

沒多少錢 房租 裝修在外 一萬多 最主要是配方 工藝 以四十平為例 房租在外 兩萬多就能開起來