❶ 烏紗帽:從卑賤的草根玩物提拔成明朝統治階級衙門的非賣品
導語常言道:「烏紗帽下無窮漢。」烏紗帽作為古代官員的標志性裝飾,一直帶有濃濃的衙門氣息。以至於到了今天,我們依然用「烏紗帽」來指代官位。幾百年來「頭戴烏紗帽,身穿盤領袍,腰掛玉帶,足蹬皂靴」的古代官員經典形象早已經深入人心,尤其是在戲曲中更是將這一形象以誇張的表現手法固化下來。而人們的思維常常會陷入「曼德拉效應」的假象,其實到了明朝,烏紗帽才被統治階級從普通老百姓的頭上強制摘下來,和官位緊緊綁在一起,正式成為官員專屬的「非賣品」,成為政治地位的象徵。也從那時候起,一頂黑黑的帽子開始讓天下人趨之若鶩,都想依靠他的「加持」,飛黃騰達。而「烏紗帽」也不是天生的「高貴血統」,甚至剛開始的時候被賦予的含義和今天截然相反。下面我們就來看看它怎樣一步步從「草根」被提拔成「達官顯貴」的經歷。
豫劇《七品芝麻官》中的官員形象
「烏紗帽」在明朝之前的「生存」情況在上個世紀七十年代之前,史學界幾乎一致認為烏紗帽最早出現在東晉的成帝時期,而1972年,考古學家在馬王堆三號墓發現了一個西漢時期的漆纚烏紗帽,這就讓之前的說法有些站不住腳了。不過由於史學界現在沒有給出定論,我們姑且還從東晉說起。
漢代 漆纚烏紗帽
東晉成帝時期,宮中為了彰顯自己的與眾不同,規定宮里做事的奴婢都要戴上一種黑色網紗,以此來區分階級。因為當時受到玄學風氣的影響,痴迷道教修仙、無為而治的貴族們都喜歡整一身素雅的衣服來包裝自己,而為了整體色調的和諧統一,他們常常用白紗裹頭。因此這個時候烏紗帽的雛形還只是一個卑微的標志,甚至帶有一些歧視意味,不過這卻是烏紗帽一個不算壞的開端。
到了南朝宋明帝的時候,有一個王休仁的政府官員平日就放浪形骸、我行我素。甚至傳說他還是個「摸金校尉」。這里我大膽猜測,他是不是在哪座漢墓里看到類似烏紗帽的東西,才有了下面的所作所為。當時他為了給這個千篇一律的社會帶來革新,就大膽的犧牲了自己,突破性的把黑紗加工成了不同於之前的帽子。然後堂而皇之的在最熱鬧大街上「走秀」,為自己標新立異的游戲之物「傾情代言」。可令他意想不到的是,竟然很多人與他「臭味相投」,爭相模仿,然後隨之一同洋洋得意的招搖過市。一時間這種製作簡單、樣式大方、穿戴方便的新型帽子風靡開來。而且時人還不滿足於簡單的模仿,更是充分發揮主觀能動性,創造出了很多不同造型的烏紗帽,有的被捲成了「菏葉」,有的則像高高的樓宇,有的還生出倆豎起的「兔耳朵」。
「另類的」烏紗帽
到了隋朝開皇年間,這頂流行於市井之間的帽子被曾經「羞辱」過它的皇家主動代言,並親自示範,引起朝野一致追捧。《通典》記載:「開皇初,高祖常著烏紗帽,自朝貴以下至於冗吏,通著入朝。」君不見「楚王好細腰,宮中多餓死」,有了皇帝的號召力,你就是個「蘿卜」都能給你炒成「人參」,更何況烏紗帽並不是徒有其表,兼顧了美觀性和實用性,符合人體頭部的需要。
烏紗帽實物
唐是隋的既得利益者,兩家還是親戚,因此在審美上也英雄所見略同。唐太宗李世民不僅鼓勵貴族官員戴,還為其廣而告之,號召天下人一同追逐這個時尚。根據五代時期馬縞的中華《古今注·烏紗帽》記載,唐武德九年十一月,太宗特意下詔:「自今以後,天子服烏紗帽,百官士庶皆同服之。」烏紗帽的「代言天團」又添了一位重量級人物,在皇帝這個「帶貨達人」的引導下,烏紗帽被捧到了新的高潮,天下變得「黑壓壓」一片,成為當之無愧的大唐爆款。尤其在喜好與眾不同的文人士子之間,更是「書算學生,州縣學生,著烏紗帽、白褶裙、青領袍。」烏紗帽成為這些讀書人求學問道,游歷天下的「禮帽」。因而有了李白的「領得烏紗帽,全勝白接蘺。山人不照鏡,稚子相道宜。」的心滿意足。更有了白居易「昔君烏紗帽,贈我白頭翁。帽今在頂上,君已歸泉中」的深切懷念。從這些唐人的作品可以顯而易見的看出,烏紗帽當時是「居家必備、走親饋友」的不二之選。
李白畫像
宋太祖趙匡胤也是烏紗帽的追捧者,可他更是個嚴厲的「班主任」,為了有效制止群臣們在大殿之上無組織、無紀律的交頭接耳。他經過苦思冥想,最終把主意打在了大臣們戴的烏紗帽之上,對其進行了暴力魔改,希望藉助外物來對群臣進行有效「隔離」,讓他們距離產生美,都在朝堂之上做個「安靜的美男子」。他煞有介事的下詔,在烏紗帽的兩邊各加一個大約30公分的翅,並在帽上裝飾不同花紋的圖案以示區別群臣的官位高低。在這個「報警器」的監視下,只要大臣想要搖頭晃腦的講話,必然引起兩側軟翅「噗嗤噗嗤」地震動。這樣端坐龍椅之上,居高臨下的皇帝就對大殿之上的情況看的真真切切、清清楚楚。而他的繼承者們,也對他的這項創造性的發明贊不絕口,因此這種制式的烏紗官帽就在兩宋延續下來,成為宋朝一個獨一無二的標志。而此時變裝過的新款烏紗帽雖然被引進成宮廷,但在民間老款依然流行著,仍然是老百姓尋常可見的便帽。
宋朝官員畫像
「欺負」到老百姓「頭上」的大明朝廷,讓其成為官員專屬的「非賣品」明朝建立後,喜歡立規矩的明太祖朱元璋對國家大事的方方面面都立下了條條框框。甚至連老百姓平時穿的衣服的制式、顏色、材質都有異常嚴格的明文規定。最終,老百姓頭上戴的尋常之物——烏紗帽,也被朱元璋「橫刀奪愛」。《明史·與服志》記載:「洪武三年定,凡常朝視事,以烏紗帽、團領衫、束帶為公服。」而且明文規定除了在職官員以外,只有三類人員可以著烏紗帽。一是退休高級官員,以示尊重和嘉勉。二是侍奉父母的辭閑之官,以彰孝道。三是已經取得功名,待位補缺之人,以顯其榮。
大明官員畫像(一)
自此在民間流行千年的烏紗帽和官位緊緊的綁在了一起,成為明朝制度下的政府官員專用帽。烏紗帽再也不能「飛入尋常百姓家」,坊間百姓再想戴著他走街串巷,就需要寒窗苦讀,進入大明官場。如果你私自戴烏紗的話,一旦被發現或者告發,將會受到嚴厲的懲罰。
由於成了官場專屬,為了保證它的威嚴性,彰顯其與眾不同的地位,明朝又再一次對其進行了改良。首先就是把之前宋朝那兩對又長又窄的「翅」換成了類似蜻蜓翅膀的網紗「雙翅」,而且製作工藝上也比之前更加精細考究。當時一首名為《折桂令·冠帽鋪》的曲子就對其有詳細描寫,曲曰:「窄比寬量,輕漆慢烙,正剪斜裁,烏紗帽青添光色,皂頭巾宜用輕胎。」
而且大明的烏紗帽的制式也不是一成不變的,總的來說就是帽子的上半凸起的部分從明初的矮短到後來的高聳,這樣的變化更能顯示出統治階級的威嚴和高不可攀。到了明中後期的正德年間,就有了著名的「三高先生」:紗帽作高頂,靴作高底,與用高杠。
大明官員畫像(二)
特別強調一點,明朝的烏紗帽上沒有「帽正」,即使你在一些明朝古畫上看到時人戴的帽子上有類似「帽正」的東西,但那個東西更應該是綉在帽子上的「帽花」。
同時這種衣冠形式對越南和朝鮮等東亞文化圈國家造成了深遠影響,一直到二十世紀初,他們的政府官員依然遵循著明朝衣冠的舊制。
李氏朝鮮官員
明朝中後期烏紗帽漸漸「臭大街」明朝初期,由於放牛娃出生的朱元璋深知民間疾苦,對貪官污吏尤其痛恨。因而採用了很多駭人聽聞的方式來懲罰那些貪得無厭的官員。這個時候官員的形象還算正面,相應的烏紗帽也只是官員的代稱,還沒有太多諷刺挖苦的意味。
孔府舊藏烏紗帽
明朝中後期,像所有的封建王朝一樣,官員開始肆無忌憚的貪污腐敗、魚肉百姓,讓百姓們的生活苦不堪言。而這些作威作福的特權階級除了「衣冠禽獸」之外,最明顯的標志就是那高高在上的烏紗帽了。百姓「恨屋及烏」,轉而用「烏紗帽」來代指那些屍位素餐、橫征暴斂的貪官污吏。嘉靖朝的著名詞人更是針砭時弊地諷刺到:「烏紗帽,滿京城,日日搶,全部在賢愚上。新人換舊人,後浪推前浪,誰是誰非不用講。」烏紗帽在問題官員的「不斷努力」下終由明初的神聖不可侵犯變成了人人唾棄的代名詞,開始「臭大街」。烏紗帽好戴,可必須要承受上面千千萬萬的黎民百姓。
欲戴其冠,必承其重
後記烏紗帽隨著清朝入關後的「剃發易服」成為歷史,官位的代名詞在官方也由「烏紗帽」變成了「頂戴花翎」。可是對於官位烏紗帽的叫法依舊很流行。清朝著名書畫家鄭燮辭官時在其《予告歸里畫竹別濰縣紳士民》詩中這樣寫到:「烏紗擲去不為官,囊橐蕭蕭兩袖寒。寫取一隻清瘦竹,秋風江山作魚竿。」身為大清官員的鄭板橋依然習慣於明朝的叫法,把自己對於官場黑暗的憤懣都通過扔那別人趨之若鶩的烏紗帽來發泄出來。一頂烏紗帽經歷了數個朝代的興亡交替,身份和象徵意義也不斷變換著。可無論怎麼變,也改變不了它是一頂帽子的事實,其它的權勢地位不過是人們賦予它的內涵。
❷ 繽紛水果樹做法竅門
製作繽紛水果樹的竅門如下:
准備食材:要挑選新鮮的蘋果、胡蘿卜、獼猴桃、哈密瓜、小橘子、綠提子、葡萄、棗子和適量的香菜哦。
處理蘋果:先把蘋果底部削去1/3,頂部也稍微削一下,讓它能穩穩地站住。
固定胡蘿卜:胡蘿卜洗凈後底部削平,插上牙簽固定在蘋果上,就像給蘋果戴上了一頂胡蘿卜帽子,要插穩哦!
切片裝飾:獼猴桃切片,哈密瓜用模具壓出各種可愛的形狀,棗子切成三角形,小橘子剝開分成小份,葡萄也洗凈備用。
創意擺盤:把牙簽掰成兩截,先固定在胡蘿卜上,再插上各種水果片,一層一層地疊上去,就像給水果樹穿上了漂亮的衣服。可以按照自己的喜好和創意來擺哦!
最後點綴:在盤中放入香菜作為裝飾,讓繽紛水果樹看起來更加生機勃勃。
小貼士:製作過程中要注意水果的新鮮度和衛生哦,擺盤的時候也要有耐心,慢慢調整水果的位置和角度,讓水果樹看起來更加美觀和誘人!