『壹』 壯族的聚居地區,風土人情,民俗習慣
壯族是中國少數民族中人口最多的一個民族,主要聚居在廣西、雲南省文山,廣東連山、貴州從江、湖南江華等地也有分布。壯族服飾大部分與漢族相同,只是在壯族聚居的農村,特別是比較偏僻的山區仍比較傳統,多為自紡自織自染的深青色衣料,婦女多穿無領、左襖上衣,下著寬腳褲或褶裙。西南部龍州、憑祥一帶的壯族婦女頭上喜歡包著方形的黑帕,而西北部壯族婦女則在衣服上綉花滾邊,腰間束綉花圍腰,著綉花鞋,喜歡戴銀首飾。男子多著對襟無領上衣,下穿寬腳褲,有的用布帕纏頭,現年輕人服飾與漢族相同。
飲食方面以大米和玉米為主食,喜歡吃腌制的酸食,有的以生魚片為佳餚,節慶時喜歡用糯米做五色飯或各種糕點,部分地區還有嚼食檳榔和用檳榔招待客人的傳統習俗。
居住:壯族住房過去主要是竹木結構的「干欄」式樓房(分為全欄式和半欄式)和三開間的平房,近年來逐漸以磚瓦房替代。
婚俗:婚前男女戀愛自由,一般通過趕歌圩對歌、拋綉球、打木槽等形式建立感情,雙方同意後即請媒人說合,部分地區有招婿上門的習俗。
喪葬:農村一般實行土葬,部分地區有停棺葬或檢骨再葬的習俗。
禁忌:農歷正月初一不殺生;部分地區青年婦女不吃牛肉和狗肉;婦女產後三天內(有的地方七天)忌外人來訪;婦女生產未滿月不能到別人家串門。 壯族是中國少數民族中人口最多的一個民族,主要聚居在廣西、雲南省文山,廣東連山、貴州從江、湖南江華等地也有分布。人口1548.96萬(1990年第四次人口普查)。
壯語屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支,分南北兩大方言。南宋時,曾在漢字的基礎上創造出「土俗字」,但使用范圍不廣,多使用漢字。1955年創制了以拉丁字母為基礎的壯文。1957年11月,由周恩來總理親自主持召開的政務院第63次全體會議批准了《壯文方案》,結束了壯族人民沒有自己合法文字的歷史。
在集中本民族民間文學、音樂、舞蹈、技藝的基礎上,壯族人民創造了壯戲。銅鼓是壯族最有代表性的民間樂器。
壯族在宋代史籍中稱為「撞」、「僮」、「(彳+童)」。解放後稱「僮」。1965年10月12日,經廣西僮族自治區人民委員會報請國務院批准,改族名為「壯族」。壯族人民曾多次發動反封建、反壓迫的農民起義,廣西桂平金田村是太平天國的發生地。1929年12月到1932年,在廣西建立的左右江革命根據地為中國革命作出貢獻。
壯族人忌諱農歷正月初一這天殺牲;有的地區的青年婦女忌食牛肉和狗肉;婦女生孩子的頭三天(有的是頭七天)忌諱外人入內;忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家裡串門。
壯族以農業為主,馳名中外的三七、蛤蚧和茴油是壯族地區素負盛名的特產。甘蔗產量居全國首位。 壯族信仰原始宗教,祭祀祖先,部分人信仰天主教和基督教。著名節日有一年一度的「三月三」歌節等。 客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時須等最年長的老人入席後才能開飯;長輩未動的菜,晚輩不得先吃;給長輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背後遞給長輩;先吃完的要逐個對長輩、客人說「慢吃」再離席;晚輩不能落在全桌人之後吃飯。路遇老人,男的要稱「公公」,女的則稱「奶奶」或老太太;路遇客人或負重者,要主動讓路,若遇負重的長者同行,要主動幫助其代負並送到分手處。
解放後,1952年12月9日在廣西的西半部建立桂西壯族自治區,1956年春改為自治州。1958年3月5日建立以原廣西省地區為范圍的廣西壯族自治區。1958年4月1日建立雲南文山壯族苗族自治州,1962年9月26日建立廣東連山壯族瑤族自治縣。
日常食俗 多數地區的壯族習慣於日食三餐,有少數地區的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜餚也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食,自然成為他們的主食。製作方法多種多樣,比如大米有秈米、粳米、糯米等品種。平時用於做飯、煮粥,也常蒸成米粉(類似面條,有湯食、炒食之分)食用,味道鮮美可口。粳米、糯米還可泡成甜米酒即醪糟(方法與漢族同)。營養豐富,在冬天常吃,能起禦寒滋補作用。糯米常用做糍粑、粽子、五色糯米飯等,是壯族節慶的必備食品。玉米也有機玉米與糯玉米之別,機玉米用於熬粥,有時也煎成玉米餅。玉米粥乃山裡壯族人最常吃的。有些地方還有吃南瓜粥的習慣,即先將瓜熬爛,加玉米面煮熟即可。糯玉米磨成面後,可做糯玉米粑,或捏成雞蛋大小的面團(內可包有糖、芝麻、花生等餡料),再用水煮熟,與其清湯同吃,相當於漢族元宵、色味俱美。甜食是壯族食俗中的又一特色。糍粑、五色飯、水晶包(一種以肥肉丁加白糖為餡的包子)等均要用糖,連玉米粥也往往加上糖。日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等。快出鍋時加入豬油、食鹽、蔥花。壯族對任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區還酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,後切成一手見方肉塊,回鍋加調料即成。壯族人習慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜製成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒後即出鍋,可以保持菜的鮮味。壯族自家還釀制米酒、紅薯酒和木薯酒,度數都不太高,其中米酒是過節和待客的主要飲料,有的在米酒中配以雞膽稱為雞膽酒,配以雞雜稱為雞雜酒,配以豬肝稱為豬肝酒。飲雞雜酒和豬肝酒時要一飲而盡,留在嘴裡的雞雜、豬肝則慢慢咀嚼,既可解酒,又可當菜。
節慶、禮儀食俗 壯族最隆重的節日莫過於春節,其次是七月十五中元鬼節、三月三、清明上墳、八月十五中秋,還有端午、重陽、嘗新、冬至、牛魂、送灶等等,幾乎每個月都要過節。過春節一般在臘月二十三過送灶節後便開始著手准備,要把房子打掃得窗明幾凈,二十七宰年豬,二十八包粽子,二十九做糍粑。除夕晚,在豐盛的菜餚中最富特色的是整煮的大公雞,家家必有。壯族人認為,沒有雞不算過年。年初一喝糯米甜酒、吃湯圓(一種不帶餡的元宵,煮時水裡放糖),初二以後方能走親訪友,相互拜年,互贈的食品中有糍粑、粽子、米花糖等,一直延續到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整個春節才算結束。三月三按過去的習俗為上墳掃墓的日子,屆時家家戶戶都要派人攜帶五色糯米飯、彩蛋等到先祖墳頭去祭祀、清掃墓地,並由長者宣講祖傳家史、族規,共進野餐。還有的對唱山歌,熱鬧非凡。1940年後,這一傳統已逐步發展到有組織的賽歌會,氣氛更加隆重、熱烈。其他節日食俗也都各有講究,各具特色,比如中元吃鴨、端午吃粽、重陽吃粑等等。壯族的粽子分為包米粽(用浸泡後的糯米包紮)和包糕粽(經浸好的糯米水磨成漿和過濾成「糕」後再包紮。「包菜」也稱「包生飯」,是三月三、四月八(牛魂節)許多壯族地區人們愛吃的節日食品。其方法新鮮別致,即用「包生菜」的寬嫩葉包上一小口飯,放入口中嚼吃。頗有獨特風味。
壯族是個好客的民族,過去到壯族村寨任何一家作客的客人都被認為是全寨的客人,往往幾家輪流請吃飯,有時一餐飯吃五、六家。不管遠親近鄰來家做客,都要以禮相迎,熱情接待。平時即有相互做客的習慣,比如一家殺豬,必定請全村各戶每家來一人,共吃一餐。招待客人的餐桌上務必備酒,方顯隆重。敬酒的習俗為「喝交杯」,其實並不用杯,而是用白瓷湯匙。兩人從酒碗中各舀一匙,相互交飲,眼睛真誠地望著對方。婚喪嫁娶、蓋房造屋,以及小孩滿月、周歲等紅白喜事,都要置席痛飲。一般要有扣肉、米粉肉、清煮白肉塊、豬肝、白斬雞、烤乳豬、豆腐圓、油炸蓉(用油豆腐加工而成)、筍片、魚生等8或10道菜。實行男女分席,但一般不排座次,不論輩分大小,均可同桌。並且按規矩,即便是吃奶的嬰兒,凡入席即算一座,有其一份菜,由家長代為收存,用干凈的闊葉片包好帶回家,意為平等相待。每次夾菜,都由一席之主先夾最好的送到客人碗碟里,然後其他人才能下筷。壯族喪葬酒席多為素菜,只有出殯以後才能吃葷。
祭祀食俗 壯族過去信仰多神,崇拜自然,認為萬物有靈,如果村寨中有一棵參天大樹,往往被視為全村的保護神而加以崇拜,誰家有人病重必定要到樹前燒香焚紙,祈求保佑;村後有個懸崖龍洞也被認為是顯靈聖地或鬼神棲息之所,而常去焚香超度,祭鬼消災。更多的是祭土地神,壯族地區幾乎每個村寨都在離村不遠的山腳下立一土地廟,每逢過節或是平時殺豬,都要以整煮豬頭去那裡超度一番,若做烤豬則抬著整豬前去敬祭。家神更是每節必祭,擺上酒、肉、整雞等供品,祭罷方能食用。一年之中最大的祭祀活動是農歷七月十五日的中元節。過中元節時,家家都要殺雞宰鴨,蒸五色糯米飯,祭祖、祭鬼神,以求免除災禍。牛魂節祭牛魂,多在春耕以後的一天,有的地方固定於農歷四月初八進行。這天,各家都帶著一籃五色糯米飯和一束鮮草,到牛欄旁祭牛魂,然後把一半食品及鮮草給耕牛吃。過去,桂西南一帶壯族要在霜降節殺雞宰鵝,做糍粑,蒸糯米飯,聚集在玉音廟宇供祭。相傳霜降節是紀念反抗外來侵略的英雄的節日,已有360多年的歷史。
典型食品 壯族有許多著名的菜餚和小吃,有:①馬腳桿,雲南文山地區壯族特有食品,用糯米加臘肉絲及其他調料製作而成,形壯如馬腳得名;②魚生,過去是壯族節日或待客的上餚;③烤乳豬,壯族名菜,用小豬烤制而成;④五色糯米飯,也稱花糯米飯、五彩糯米飯,用優質糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成,是壯(瑤)族傳統節令食品,已有數百年的歷史,每逢節日,親朋之間都要相互贈送五色糯米飯,以表示盛情和敬意,祝福吉祥如意,愉快幸福, 成品並具有清熱解毒、健胃強身的功效;⑤寧明壯粽,壯族春節特製傳統食品,是用糯米、豬肉等煮製成的一種大粽粑,以廣西寧明一帶的粽粑最具特色,故名,居住在廣西西靖西嶽圩、湖潤一帶的壯族,每逢春節也有吃這種大粽粑之習,當地稱「風莫飯」。相傳吃風莫飯之習,始於北宋,常在春節前幾天開始製作。做好的寧明壯粽年初一時用以祭祀祖先;⑥狀元柴把,用鹵熟的鴨肉等經韭菜捆紮而成。⑦白切狗肉,廣西壯族名菜,用狗肉煮熟拌以佐料而成,朋友聚會,有時僅憑此一菜猜拳敘飲,故有戲稱:「獨腳菜」(壯族有吃狗肉的習慣);⑧壯家酥雞,廣西中部地區壯族傳統名菜,以雞為主要原料,經炸後再加工而成,是壯家逢年過節常備菜式,已有一百多年歷史;⑨清燉破臉狗,雲南壯族傳統名菜,用破臉狗肉放入砂鍋內隔水燉熟而成。(破臉狗:又名圍子、花白臉,全身毛以黑白兩色組成,頭部黑白紋路突出,故名破臉狗,屬山中小野獸);⑩龍泵三夾,廣西西北部地區壯族傳統名菜,壯族有用豬小腸釀進豬血製成的食品稱「豬龍泵」;用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸製成冷盆菜,食用時各拈一塊共三件,夾在一起吃,因而得名。已有300多年歷史,是當地辦喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐餚,廣西河池地區壯族流行菜,也是仫佬族、毛南族的風味菜 希望對您有所幫助,望採納
『貳』 只手上天攬日月 獨腳下地扭乾坤橫批是什麼
上聯是,只手上天攬日月
下聯是,獨腳下地扭乾坤
橫批是,天地一人。
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對聯,傳統文化之一,是寫在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句。對聯對仗工整,平仄協調,是一字一音的中華語言獨特的文化藝術形式。對聯相傳起於五代後蜀主孟昶。
對聯又稱楹聯,因古時多懸掛於樓堂宅殿的楹柱而得名,有偶語、儷辭、聯語、門對等通稱,以「對聯」稱之,則開始於明代。 它是一種對偶文學,起源於桃符,是利用漢字特徵撰寫的一種/民/族文體,它與書法的美妙結合,又成為中/華/民/族/絢爛多彩的藝術獨創。
對聯的要求
對聯文字長短不一,短的僅一、兩個字;長的可達幾百字。對聯形式多樣,有正對、反/對、流水對、聯球對、集句對等。但不管何類對聯,使用何種形式,都必須具備以下特點:
1. 要字數相等,斷句一致。除有意空出某字的位置以達到某種效果外,上下聯字數必須相同,不多不少。
2. 要/平/仄相合,音調和諧。傳統習慣是「仄起/平/落」,即上聯末句尾字用仄聲,下聯末句尾字用/平/聲。
3. 要詞性相對,位置相同。一般稱為「虛對虛,實對實」,就是名詞對名詞,動詞對動詞,形容詞對形容詞,數量詞對數量詞,副詞對副詞,而且相對的詞必須在相同的位置上。
4. 要內容相關,上下銜接。上下聯的含義必須相互銜接,但又不能重復。
一、字句對等。
一副對聯,由上聯、下聯兩部分構成。上下聯句數相等,對應語句的字數也相等。
二、詞性對品。
上下聯句法結構中處於相同位置的詞,詞類屬性相同,或符合傳統的對仗種類。
三、結構對應。
上下聯詞語的構成、詞義的配合、詞序的排列、虛詞的使用,以及修辭的運用,合乎規律或習慣,彼此對應/平/衡。
四、節律對拍。
上下聯句的語流節奏一致。節奏的確定,可以按聲律節奏「二字而節」,節奏點在語句用字的偶數位次,出現單字佔一節;也可以按語意節奏,即與聲律節奏有同有異,出現不宜拆分的三字或更長的詞語,其節奏點均在最後一字。
五、/平/仄對立。
句中按節奏安排/平/仄交替,上下聯對應節奏點上的用字/平/仄相/反。單邊兩句及其以上的多句聯,各句腳依順序連接,/平/仄規格一般要求形成音步遞換,傳統稱「/平/頂/平/,仄頂仄」。如犯本通則第十條避忌之,或影響句中/平/仄調協,則從寬。上聯收於仄聲,下聯收於/平/聲。
六、形對意聯。
形式對舉,意義關聯。上下聯所表達的內容統一於主題。
『叄』 忌晨裸頭是什麼意思
意思是忌諱早上光著頭,可以理解為早上不戴帽子,導致失溫。
忌晨裸頭的原因是,腦袋是散熱量最多的地方,早上的空氣中水汽較多,遇到腦袋上的熱氣容易形成小水滴掛在頭發上,導致腦袋受涼,對身體不好。
忌晨裸頭出自養生十忌,養生十忌分別為:忌晨裸頭、忌濕地久坐、忌汗出扇風、忌冷著汗衣、忌憋尿便、忌燙澡、忌蹲便、忌獨腳穿褲、忌頭部急轉、忌熬夜不眠。
『肆』 武林奇兵「獨腳銅人」探秘,這件兵器竟源自西藏密宗
相信很多人都在文藝作品或影視作品裡聽過一件奇門冷兵器——獨腳銅人。這是一件重型打擊鈍器。外觀多為熟銅鑄成的光頭裸男形象,其一手往上前伸指,能夠夾住寶劍、砍刀的刀刃劈砍並能捅刺點穴;一手亮掌護胸或橫胸形成重心外端,打砸能夠將著力點作用於這一端上面。操作者通常緊握獨腳銅人的腿部以下一端,用力打砸或格檔;也可以當成長劍點刺敵人的要害處。
▲也有人認為獨腳銅人即單雄信的金頂棗陽槊原型加工改造的獨腳銅人槊,即長柄狼牙棒+馬槊混合體,這打擊鈍器又可當長矛使用,事實上獨腳銅人非槊也
而且大家也能理解為什麼有的小說中,喜歡把獨腳銅人稱為「獨腳銅人槊」了。因為「槊」的本質其實是長矛,而金剛杵的杵尖外形非常接近矛頭!所以說獨腳銅人這種現實中不太「實用」的重型打擊鈍器,雖然是武俠小說家杜撰想像出來的奇門冷兵器,但其真正源頭其實是來自於西藏密宗的金剛杵。
本文為冷兵器研究所原創稿件,主編原廓、作者黃葯師,任何媒體或者公眾號未經書面授權不得轉載,違者將追究法律責任。
『伍』 獨腳仙茅的作用與功效
獨腳仙茅的作用與功效
獨腳仙茅的作用與功效,獨腳仙茅又叫仙茅、蟠龍草,是一種葯食兩用的野生植物,葯用價值是很高的,大部分的人都會用它補身體的,下面看看獨腳仙茅的作用與功效及相關資料。
獨腳仙茅又叫仙茅、蟠龍草,獨腳仙茅有益腎、扶無陽、補命門腎火、壯陽不倦、利尿、開胃消食、明耳目的功效。
別名:仙茅、蟠龍草。
植物名:仙茅。
入部分:根。
味:溫、味微甘、有小毒。
功效:益腎、扶無陽、補命門腎火、壯陽不倦、利尿、開胃消食、明耳目。
獨腳仙茅的作用:
1、獨腳仙茅治腎虧:干用1至2兩,清水煎服,或加豬瘦肉同煎;
2、獨腳仙茅腳軟無力:干用1至2兩,雞腳4至8對,清水煎服。
3、獨腳仙茅腰刺:干用1至2兩,豬腰一隻,清水煎服;
4、獨腳仙茅尿後返滴:干用1至2兩,清水煎服;
5、獨腳仙茅手足麻痹不仁:干用1至2兩,清水五碗,煎成一碗半,加酒適量,燉雞肉服食;
6、獨腳仙茅久流虛濁:干用1至2兩,豬瘦肉適量,清水煎服;
獨腳仙茅方歌:
(方歌)獨腳仙茅功用多,腰刺腳軟步蹉跎,久流虛濁腎虧損,麻痹不仁皆可瘥。
益腎扶陽
益腎扶陽是獨腳仙茅的主要功效之一,其與熟地,淫羊藿,枸杞,山萸肉等同用可改善腎陽不足之症,用於調理陽萎精寒,遺-精早泄等症;與枸杞子,車前子,生熟地同治療肝腎虧虛,須發早白,視力昏花症狀;與杜仲,獨活,附子同用有助於改善腰膝冷疼,筋骨痿軟無力等症狀。
調節內分泌功能
更年期婦女內分泌紊亂,體內次雄性激素比例失調,用仙茅,淫羊藿與巴戟天,之母同用,既能改善症狀,又能使雌性激素和雄性激素同時得到提高,延緩內分泌功能衰退。
利尿
獨腳仙茅不但能提高人類的腎功能,還能利尿排毒,它能促使人體內尿液生成,並能加快人體內有害物質分解,隨尿液一起排出體外,對經常出現的小便不利和尿後返滴有特別好的'治療作用。
開胃消食
獨腳仙茅有自然的香味,它含有一些揮發油和芳香類物質,能促進唾液分泌,而且能增加食慾,還可對腸胃產生溫和刺激,促進腸胃蠕動,加快對食物的消化與吸收,在人們出現食慾不振與消化不良時,及時用它煎水喝就能讓症狀減輕。
祛風除濕
獨腳仙茅還是一種能祛風除濕的中葯材,它能促使人體血液循環並能疏通經絡,而且能消滅身體內的風濕因子,可用於人類風濕骨痛和風濕性關節炎的預防與治療,日常主婦們常用它與排骨等肉類食材搭配煲湯喝食療。
注意事項
適宜人群:風濕、腰脊冷痛、腳軟無力、腎-虛等人群。
禁忌人群:陰虛火旺人群。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
如何食用
食用獨腳仙茅對腎、肝、脾有好處,辛,葯性發熱,有毒的中葯材,切勿自行食用獨腳仙茅是可以內服的一味中葯材,食用方法為煎葯去渣喝葯汁,每天本味葯材用量在3-10克,或將本味中葯材做成丸劑或者散劑使用,或也可以用本味中葯材把握好本味葯材用量以後用來泡酒喝。如果只是外用的,取適量本味中葯材,搗爛葯材敷於患處。食用舉例:仙茅丸《聖濟總錄》、神秘散《三因方》、古籍記載《綱目》:仙茅,性熱。如果幹品較多也可以自行儲藏,置乾燥處,防霉,防蛀。
禁忌
《中華本草》
一、凡陰虛火旺者忌服。
二、《雷公炮炙論》勿犯鐵,斑人須鬢。
三、《本草經疏》凡一概陰虛發熱、咳嗽、吐血、衄血、齒血、溺血、血淋,遺-精白濁,夢交,腎-虛腰痛,腳膝無力,虛火上炎,口乾咽痛,失志陽痿,水涸精竭,不能孕育,老人孤陽無陰,遺溺失精,血虛不能養筋,以致偏枯痿痹,胃家邪熱不能殺谷,胃家虛火嘈雜易飢,三消五疸,陰虛內熱外寒,陽厥火極似水等證,法並禁用。
《中葯大辭典》
凡陰虛火旺者忌服。
一、《雷公炮炙論》勿犯鐵,斑人須鬢。
二、《本草經疏》凡一概陰虛發熱、咳嗽、吐血、衄血、齒血、溺血、血淋,遺-精白濁,夢交,腎-虛腰痛,腳膝無力,虛火上炎,口乾咽痛,失志陽痿,水涸精竭,不能孕育,老人孤陽無陰,遺溺失精,血虛不能養筋,以致偏枯痿痹,胃家邪熱不能殺谷,胃家虛火嘈雜易飢,三消五疸,陰虛內熱外寒,陽厥火極似水等證,法並禁用。
『陸』 獨腳金作為一味中葯材,在食用上都有哪些禁忌
獨腳金是一味中草葯,它本身也是無毒的,所以在食用的時候切記不要過量就可以了。最好不要長期服用,短期用來調理身體是有好處的,但是畢竟是葯三分毒,如果長時間的服用獨腳金的話,會加重身體內臟器的負擔,可能會引起身體不適。
但是這種食物不能吃得太多,因為獨腳金是涼性的,適量可以潤腸,但是過量的話可能就不僅僅是潤腸了,很可能會導致腹瀉不止。所以說獨腳金作為一種中葯材是不可以隨便使用的,並且不建議私自亂用。