A. 土豆巧去皮
土豆怎麼去皮好
土豆（馬鈴薯）是常用食品。但土豆皮不太好吃，咬在牙齒上不舒服。家庭主婦或大食堂里馬虎一點，就把土豆連皮烹飪了；大飯店、餐館里則講究一點，就要去皮。據我了解現在去皮的方法都是削皮，連皮帶肉削掉（或刨掉）厚厚的一層。
其實，不好吃的僅僅是土豆外表那一層極薄的、褐色的表皮，而削掉的絕大部分是營養豐富的可食部分。費了很多勞力又浪費很多優質土豆肉質，就是「削皮」的弊端。
我最近在生活實踐中偶然發現，去除土豆表皮方法很簡單。即用清潔球（不銹鋼絲團）帶水稍用力擦，即可輕而易舉地把土豆表皮全部擦掉，而基本不損失肉質部分。當然提醒一下：不要用太陳舊的清潔球，以免把金屬宵留在土豆上。
此方法同樣可以擦去紅薯（即山芋、紅芋、番薯、紅苕）的表皮，而且更省力。
B. 用來削土豆皮的那個東西的正規名稱叫什麼
削皮刀 削皮器
C. 土豆去皮有哪些好方法
方法一：用膠皮手套揉搓土豆，使得土豆皮易脫落
方法二：用鋼絲球摩擦土豆
方法三：用勺，或者削土豆皮的專用刀
D. 銷土豆皮的東西英文怎麼說
削土豆皮的叫 刨子，英文是plane， 和飛機是一個單詞
E. 有沒有什麼工具好削土豆皮的
你去商場，超市買那種帶膠粒橡膠手套，把土豆放在水裡，讓你帶上手套去搓一下子就可以把外皮去掉，而且整個很完整，不去到半點肉。
F. 明明就叫土豆撓子，還跟我拽詞說什麼削皮器
普及知識：土豆撓子和削皮器
土豆撓子起源於種植土豆，是削土豆皮的工具，歷史悠久。削皮器是經土豆撓子改良後的工具，出現於改革開放以後，因為在改革開放前，我國的物資極度匱乏，除了土豆削皮以外，其他的如黃瓜、胡蘿卜、蘋果……是不削皮的，因為不夠吃，皮也是充飢的一部分，到了改革開放後解決了溫飽，人們開始追求生活質量，土豆撓子才有了改變，所以土豆撓子不能作為南方人貶低東北人土的代名詞，反而是南方人無知的表現。
再者，從名稱上講，土豆撓就是土嗎？那癢癢撓呢，同樣是撓皮的，哪有「土」、「雅」之分。
G. 擦土豆絲的工具叫什麼
擦絲器，又叫做擦子、擦刀。擦絲器的材質一般以鐵片製作，幾經改良後多以不銹鋼為主的，後者材質堅硬易於清洗更適合在廚房中長時間使用。擦絲器在清洗時從頂部內側沖水清洗，不要用手直接接觸到面，可以利用小牙刷清洗縫隙處。
使用擦絲器且土豆絲時需要注意，擦絲器的型號不可以太小，如果擦出來的土豆絲太細炒的時候容易糊。想吃脆脆的土豆絲，最好買白心土豆。白心的土豆口感脆，黃心土豆口感面，適合燉。土豆絲粗細要均勻，不要切太細，切好了用清水多沖洗幾遍，把多餘澱粉沖掉。
選擇土豆時需要挑選表面光滑、不傷不爛、無蟲眼、無病斑、個體較大的土豆。因土豆皮下的汁液富含蛋白質，所以削土豆時，只需削掉薄薄的一層皮，不要多削。
土豆絲切好之後一定要用清水洗一下，也可以在下鍋炒之前先浸泡一下，防止土豆絲氧化變黑，保持土豆絲潔白透亮的色澤，而且這樣處理後的土豆絲不會輕易粘鍋。在浸泡土豆絲的時候，可以加入一些白醋，可以增加食物的口感，還能中和口味，增加食物的酸爽。
炒土豆絲的時候，一定要將鹽和醋的順序放對。在土豆絲七八分熟的時候倒入生抽和醋翻炒均勻，之後再加入食鹽，這樣炒出來的土豆絲又香又脆還入味。
H. 削土豆的工具
削皮器啊，建議你買貴點的，鋼好的削皮比較快，也不會壞和長銹。
I. 用什麼小工具可以將土豆削成小圓球形狀的
土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去士豆皮。馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、玉米、稻穀、高粱並成為世界五大作物。
J. 刮土豆皮工具叫什麼
刮土豆皮的工具叫多功能蔬菜刀，馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL.），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物。
馬鈴薯又名山葯蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣。